"Cabe Jawa" Cabe-cabean Anti-Mainstream yang Kaya Manfaat
TS
nashiru
"Cabe Jawa" Cabe-cabean Anti-Mainstream yang Kaya Manfaat
Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Selamat pagi kaskuser semuanya, gimana kabarnya hari ini.?? semoga semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan dan limpahan kasih sayang-NYA..
Aamiin..
Pagi hari yang dingin kayak gini enaknya ngomongin yang HOT biar semangat dan gak males-malesan lagi.
bener kan gan.??
Nah kali ini ane mau bahas masalah "Cabe Jawa"eits meskipun ini namanya pake kata "Cabe" dan emang rasanya pedas dan hot tapi ini beda sama kebanyakan cabe yang buat bikin sambal itu loh gan, apa lagi cabe-cabe an yang..... ah sudahlah. beda banget..!!!
Mau tau apa itu Cabe Jawa..?? cekidot gan..!!!
eits sebelumnya cek dulu ya kalau trit ini anti repost..
Spoiler for no repost:
Mengenal Cabe Jawa
Quote:
Cabe Jawa (Piper retrofactum Vahl)atau sering juga disebut Cabe Jamu, Cabai Solak (Madura), Cabia (Sulawesi), Lada Panjang / Cabai Panjang (Sumatera) adalah tanaman asli dari Indonesia. Tanaman ini memiliki ciri seperti tanaman sirih, batangnya menjalar / merambat pada pohon atau media lain dengan panjang bisa mencapai 10m. Memiliki daun tunggal berbentuk elip / lonjong, pangkal daunnya berbentuk jantung / membulat dengan ujung daun meruncing yang berbintik-bintik. Buah Cabai Jawa berbentuk bulat panjang dengan ujung mengecil dengan ukuran 2 - 7 cm dan berdiameter 4 - 8 mm. Buah yang belum tua berwarna hijau bertekstur keras, kemudian setelah tua menjadi berwarna kuning dan akhirnya menjadi merah berterkstur lunak, memiliki rasa yang pedas dan beraroma tajam.
Quote:
buah cabe jawa yang masih di pohonnya
Cabe Jawa dapat tumbuh di ketinggian hingga 600 m (dpl) dengan curah hujan rata-rata 1.259 - 2.500 mm/tahun. Tanah yang cocok untuk budidaya adalah tanah lempung berpasir dengan struktur tanah gembur dan berdrainase baik.
Quote:
bibit tanaman cabe jawa
Salah satu cara memperbanyak / pembudidayaan Cabe Jawa adalah dengan cara menanam bijinya atau setek batang. Namun cara kedua lebih banyak digunakan karena lebih mudah dan cepat.
Senyawa kimia yang terkandung dalam cabe jawa antara lain : asam amino bebas, damar, minyak atsiri, beberapa jenis alkaloid seperti piperine, piperidin, piperatin, piperlonguminine, ß-sitosterol, sylvatine, guineensine, piperlongumine, filfiline, sitosterol, methyl piperate,minyak atsiri (terpenoid), n-oktanol, linalool, terpinil asetat, sitronelil asetat, sitral, alkaloid, saponin, polifenol, dan resin (kavisin) Alkaloid utama yang terdapat di dalam buah cabe jawa adalah piperin
Manfaat Cabe Jawa
Quote:
Di Indonesia dahulu Cabe Jawa digunakan untuk bumbu pemedas sebelum kedatangan Cabe (Capsicum spp) atau lombok yang kita kenal sekarang. Namun karena khasiat yang terkandung didalamnya sekarang Cabe Jawa dipergunakan untuk bahan pembuatan jamu dan obat.
Quote:
buah cabe jawa
Nah bicara tentang khasiatnya Cabe Jawa sering digunakan untuk mengobati macam-macam penyakit seperti : sakit perut, masuk angin, disentri, diare, sakit gigi, beri-beri, rematik, tekanan darah rendah, kolera, influenza, sakit kepala, lemah syahwat, membersihkan rahim, sulit hamil, bronkitis, sesak nafas, stroke dll.
Quote:
cabe jawa yang sudah dikeringkan
Selain untuk penyembuhan Cabe Jawa juga insektisida nabati. Formulasi insektisida nabati campuran ekstrak cabai jawa atau P. retrofractumdan Annona squamosa efektif dalam upaya menekan persentase kehilangan hasil tomat dan juga serangan Helicoverpa armigera. Fraksi heksana cair, fraksi III VLC-EtOAc, dan ekstrak metanol langsung cabe jawa aktif sebagai racun perut terhadap larva Crocidolomia pavonana. Ekstrak Aglaia odorata dan P. retrofractum pada konsentrasi 0,5% dan 1% dapat mematikan rayap tanah hingga lebih dari 80% dan menunjukkan kamampuan penetrasi lapisan tanah oleh rayap sebesar 0%. Cabai jawa memiliki keaktifan juga dalam perlakuan benih. Perlakuan serbuk cabai jawa dan penjemuran terbukti efektif dalam menghambat perkembangan Callosobruchus maculatus serta tidak menurunkan daya kecambah benih kacang hijau. Perlakuan serbuk cabe jawa dan merica serta penjemuran selama satu minggu, yaitu dapat menghambat perkembangan hingga lebih dari 90%.
Selain bersifat insektisida, cabe jawa juga memiliki sifat fungisida. Piper retrofractum secara in vitro dan in vivo dapat menekan perkembangan cendawan terbawa benih padi dan kedelai.
Gimana gan udah kenal kan sama Cabe Jawa.??
Namanya memang cabe tapi bentuk buah dan tanamannya berbeda dengan cabe-cabean lainnya. Namun kalau bicara manfaatnya Cabe Jawa memiliki khasiat yang gak kalah atau malah bisa dikatakan lebih banyak dari pada cabe-cabean lainnya.
Nah segitu dulu ngomongin masalah Cabe Jawa nya, sekarang udah HOT dan lebih semangat untuk menghadapi hari ini kan gan.??
Mohon maaf bila trit ini banyak kekurangannya, semoga trit sederhana ini bisa diambil manfaatnya.
Aamiin..
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.