Konsumsi Beras Masyarakat Turun 8%, Mentan: Banyak Orang Makan Mi Instan
Jakarta -Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat saat ini konsumsi beras rata-rata orang Indonesia adalah 114 kg/kapita/tahun. Angka ini turun 8% dibandingkan 2014 (per November) yang sekitar 124 kg/kapita/tahun.

Andi Amran Sulaiman, Menteri Pertanian, mengatakan penurunan itu disebabkan pergeseran pola konsumsi masyarakat. Salah satunya karena konsumsi mie instan yang tinggi.

"Konsumsi beras masyarakat turun karena banyak makan mi instan, keripik, camilan. Kamu suka makan mi juga kan? Nah, itu berpengaruh," kata Amran menjawab pertanyaan awak media di Kantor Wakil Presiden, Jakarta, Jumat (20/3/2015).

Sofyan Djalil, Menko Perekonomian, mengatakan konsumsi beras ternyata tidak sebesar yang dikhawatirkan. Oleh karena itu, pemerintah akan menghitung ulang produksi beras nasional yang cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

"Kosumsi beras kita tidak sebesar yang kita anggap selama ini. Oleh sebab itu, kalau konsumsi sudah jelas maka kita perlu kalkulasi kembali tentang tingkat produksi," tutur Sofyan.

Andrinof Chaniago, Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional/Kepala Bappenas, menyebutkan dengan 114 kg/kapita/tahun maka kebutuhan masyarakat adalah 28 juta ton setara beras. Sebelumnya, diperkirakan butuh 73 juta ton gabah kering giling (GKG) untuk mencapai swasembada pangan.

"Dari hitungan verifikasi ulang, ndak perlu sampai segitu (73 juta ton). Kemungkinan besar produksi kita optimistis surplus. Itu yang kita akan verifikasi lebih lanjut," sebut Andrinof.

(hds/hen)