Mitos & Fakta Mie Instan

Beranda

...

The Lounge
Mitos & Fakta Mie Instan

afyad

19-12-2014 13:28

Mitos & Fakta Mie Instan

MAAF KALO REPOST

Intro

Quote:

Di Indonesia, mie instan bukanlah hal yang asing lagi. Berbagai macam mie dijual di supermarket dan warung-warung. Mie instan pun sering dipilih menjadi makanan pengganti karena selain harganya yang murah, juga mudah didapat. Berbagai mitos pun bermunculan dan berkembang di masyarakat. Berikut beberapa mitos dan fakta yang perlu agan tau agar tidak salah kaprah emoticon-Cape d... (S)

Spoiler for Satu:

Tekstur Kenyal dan Tidak Mudah Putus karena Berbahan Dasar Karet

FAKTA :Mie instan mengandung senyawa gluten yang berfungsi untuk mengenyalkan mie, biasanya terkandung pada tepung terigu

Spoiler for Dua:

Menggunakan Bahan Dasar Lilin Sehingga Air Rebusan Menjadi Kuning

FAKTA :Air menjadi kuning karena hasil sisa dari deep frying. Deep frying merupakan cara pengawetan menggoreng bahan dalam minyak panas, karena itu masih tersisa minyak hasil penggorengan

Spoiler for Tiga:

Air Rebusan Tidak Boleh Dikonsumsi

FAKTA :Air rebusan mie instan terkandung beberapa jenis garam (mineral) dan beberapa vitamin larut air yang merupakan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Di samping itu, membuang air rebusan dapat menurunkan rasa mie instan yang sesuai dengan standar produsen

Spoiler for Empat:

Mie yang Dikemas dalam Cup Berbahaya Karena Kemasannya akan Larut Jika Dipanaskan

FAKTA :Cup noodle dibuat dari bahan yang disebut Expandable Polysteren. Bahan tersebut tahan suhu tinggi dan tidak akan bereaksi meskipun terkena air mendidih

Spoiler for Lima:

Produksi Menggunakan Alkali yang Dapat Membahayakan Konsumen

FAKTA :Bahan baku mie instan merupakan terigu yang ditambahkan bahan lain seperti air dan beberapa jenis garam, yaitu garam dapur (NaCl), natrium karbonat (Na2CO3), kalium karbonat atau natrium tripoliphospat serta garam fosfat yang dikenal sebagai alkali. Penggunaan alkali tersebut bertujuan untuk meningkatkan elastisitas dan ekstensibilitas serta menghaluskan tekstur

Spoiler for Enam:

Menggunakan MSG dalam Kadar Berlebihan

FAKTA :Kandungan MSG memang ditemukan dalam bumbu mie instan, tetapi masih dalam kadar aman dan tidak membahayakan

Spoiler for Tujuh:

Produk Kadaluarsa Ditarik Oleh Pabrik dan Diproses Kembali

FAKTA :Penarikan mie instan dilakukan 2 bulan sebelum tanggal kadaluarsa berakhir. Produk mie instan yang telah ditarik kemudian secara acak diperiksa oleh quality control. Selanjutnya dibuat berita acara untuk segera dimusnahkan dengan cara dibakar dalam incenerator (pembakar sampah)

Spoiler for Delapan:

Dapat Dimakan dengan Nasi

FAKTA :Gabungan mie instan dan nasi dapat menghasilkan jumlah karbohidrat yang berlebih dan memicu meningkatnya gula dalam darah dan meningkatkan resiko terkena diabetes, dan membuat tubuh menjadi cepat gemuk.

Quote:

Mie instan terbukti AMANdikonsumsi. BPOM RI juga telah menguji kelayakan dari produk-produk mie yang beredar. Akan tetapi mie instan tetap tidak bagus bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara berlebihan karena dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan. Saran ane jangan terlalu sering makan mie sebagai pengganti makanan pokok. Coba cari makanan yang lain deh emoticon-Malu (S)