- Beranda
- The Lounge
9 Langkah Bikin Es Krim Anti-Gemuk
...
TS
smoothies99
9 Langkah Bikin Es Krim Anti-Gemuk
WELCOME TO MY THREAD
Makan es krim di siang bolong yang panas emang nikmat banget gan… Tapi berhubung ane juga lagi jaga pola makan, ane ngeri juga sih kebanyakan asupan lemak atau gula. Ane gak sok diet sih gan, cuma memang lagi berusaha hidup lebih sehat aja hehehe….
Kemarin iseng-iseng ane eksperimen di dapur bikin es krim antigemuk ini. Bahan-bahannya gampang kok gan…. Cekidot
Spoiler for Penampakan Bahan-Bahan:
Bahan-bahan yang dipakai : Yogurt Heavenly Blush rasa strawberry, buah-buahan (strawberry, kiwi), coklat masak (ane pakai dark chocolate).
Spoiler for Bahan 1 : Yogurt:
Ane pilih yogurt gan, soalnya kan sehat buat pencernaan, buat kulit juga bikin mulus. Yogurt ini gampang didapat di minimarket sih gan… Yang paling penting, ini low fat less sugar, pas banget lah buat ane. Hehehe…. Lagipula rasanya juga enak gan, ane suka. Asemnya pas, manisnya pas.
Spoiler for Bahan 2 : Buah-buahan:
Kebetulan kalau kiwi lagi ada di kulkas gan.. Buahnya bisa dikombinasikan apa saja sih gan… Gunanya untuk penambah rasa dan variasi aja. Biar eskrimnya lebih cantik.
Spoiler for Bahan 3 : Cokelat Masak:
Pas mau bikin percobaan ini, ane ngebayangin kayak es krim berlapis coklat gitu. Hehehe… Coklatnya ane pilih yang dark chocolate, kesukaan ane walaupun agak pahit. Biar gak mabok karena kemanisan.
Cara buat es krimnya gampang banget gan…
Spoiler for Langkah 1 : Iris-iris buah:
Spoiler for Langkah 2 : Buka kemasan yogurt dengan benar:
Bukanya gak sembarangan loh gan, kalau enggak bisa tumpah-tumpah. Ini tips dari ane gan.. Heavenly Blush ini kan kemasannya kotak tetrapak gitu. Jadi udah ada settingannya sendiri yang memudahkan kita untuk membukanya.
Pertama, buka lipatan kemasan di bagian atas
Kedua, tekuk lipatan ke atas hingga menjadi seperti ini
Ketiga, gunting deh salah satu ujungnya… Dijamin gak tumpah-tumpah kan? Hehehehe…
Spoiler for Langkah 3 : Tuang yogurt ke dalam tempat es krim:
Spoiler for Langkah 4 : Masukkan buah:
Pakai sendok ya gan.. biar irisan buahnya bisa masuk dengan rapih.
Spoiler for Langkah 5 : Bekukan di lemari es:
Kalo ane sih bikin malam hari gan, supaya besok es nya bisa langsung dinikmati
Spoiler for Langkah 6 : Setelah beku, keluarkan dari kulkas.:
Di sini ane nemuin satu kesulitan gan…. Buka es krimnya susah. Hehehe… Akhirnya ane alirin air dulu di keran. Tapi jangan sampai air kerannya masuk ke es krim yang mau kita konsumsi ya gan…
Spoiler for Langkah 7 : Taraaa… Es krim sudah jadi, Yeay!:
Spoiler for Langkah 8 : Buat Tim Cokelat:
Sekarang tinggal buat lapisan coklat deh… Pertama, potong coklat menjadi kotak kecil, supaya cepat ngetim-nya
Tim coklat sampai seluruhnya melebur. Cara nge-tim coklat jangan dimasukin ke panci ya gan… Airnya direbus dulu, trus potongan coklatnya ditaruh di dalam mangkuk aluminium / kaca. Nah, mangkuknya diletakkan di atas panci. FYI ane sengaja gak pakai mangkuk, tapi pakai mug. Supaya bisa langsung dicelup es krimnya.
Spoiler for Langkah 9 : Lumuri es krim dengan coklat:
Hiks, ane nemuin kendala lagi di sini nih gan… Dark coklatnya gak mau nempel. Alhasil ane makan es krimnya dengan cocolan coklat deh. Coklatnya harus dicocol dulu.
Simpel kan gan? Begitu masuk mulut… Ummmmm, sensasi dingin yogurt, asam buah, dan manis pahit dark chocolate maknyus banget gan. Entah ane bisa bilang apa, pokoknya ada sensasi tersendiri. Wajib coba deh… Hehehe… Ane bikin 4 es krim dari 1 kotak heavenly blush, langsung ludes gak sampai sejam.
Nah kalau cemilannya model begini sih, ane gak takut ngemil hehehe…. Low fat, less sugar, natural, healthy, dan lezatos pastinya gan. Apalagi ane bisa bikin sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba juga ya gan
0
5.9K
92
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
925.2KThread•91.1KAnggota
Urutkan
Terlama
Komentar yang asik ya