Suka begadang? buat sebagian orang kopi merupakan senjata buat begadang gan. Suka ngopi tapi tetap ngantuk? Ini tips buat agan biar kopinya lebih maknyus dan ga bikin ngantuk lagi. mari gan

Kopi asli ini biasanya tidak bisa didapatkan di warung seperti kopi sachet, tapi di toko-toko khusus. Hanya saja, bagi penyuka kopi tubruk sebaiknya membeli bubuk kopi yang digiling kasar. tekstur tersebut akan mempengaruhi rasa kopi setelah diseduh.

Jangan memasak kopi menggunakan dispenser jika ingin menikmati kopi dengan citarasa maksimal gan, karena suhu yang tepat untuk menyeduh kopi adalah 92 derajat celcius, sedangkan dispenser hanya 80 derajat celcius.
Sebaiknya panaskan air dengan kompor sampai mendidih, lalu diamkan 2-4 menit untuk menurunkan suhunya

Gunakan takaran 1:15 (1gram kopi, 15 gram air). sesuaikan juga dengan selera agan, tentunya dengan eksperimen agan sendiri

Setelah mendapatkan suhu yang diinginkan, seduhlah kopi. Jika mau, hirup dulu aroma kopi sebelum diseduh. Biasanya aroma kopi bubuk akan berbeda dengan kopi yang sudah diseduh. Selanjutnya, diamkan kopi selama empat menit. Sebaiknya, hindari mengaduk kopi jika ingin mendapatkan rasa yang tepat.

Setelah empat menit, biasanya beberapa dedak kopi akan naik dan buih akan muncul. Bagian teratas dari kopi ini perlu disingkarkan secara perlahan dengan menggunakan sendok, selanjutnya akan muncul cairan kopi berwarna cokelat kehitaman. Dalam cairan itulah rasa kopi sesungguhnya akan muncul.

Kopi ini disebut-sebut tidak baik dikonsumsi. Menurut David Irawan Adiguna, salah satu Q-Grader Indonesia, rasa kopi yang terdapat dalam kopi sachet berasal dari ekstrak kopi, sementara kandungan kopinya sendiri sangat minim. Karena itulah kenapa setelah minum kopi sachet, yang ada malah ngantuk, bukan melek