Telur ayam merupakan
sumber protein hewani yang paling
terjangkau. Sebutir telur yang murah
bisa memberikan manfaat lebih bagi
tubuh. Telur dikenal memiliki banyak
kandungan gizi yang berguna bagi otak, wajah, dan kesehatan organ dalam .

Telur sering dikreasikan dengan berbagai makanan seperti roti, aneka kue, kacang, cap cay, dan lainnya.

Telur juga sering dibuat polos dengan cara direbus, diceplok atau didadar lalu dihidangkan dengan nasi hangat.

Telur ceplok banyak dipilih karena
mudah dibuat dan kandungan gizinya
yang tetap utuh, berbeda dengan
makanan berbahan dasar telur lainnya.
Tapi bagaimana saat Anda ingin
membuat telur ceplok namun Anda
kehabisan minyak goreng?
Tenang, Anda masih bisa membuat telur ceplok tanpa minyak , kok.

Siapkan bahan-bahan untuk membuat telor ceplok tanpa minyak seperti:
- 1 butir telur ayam
- 1 lembar daun pisang yang sudah
dipotong
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- wajan untuk menggoreng

Cara menggoreng telur ceplok tanpa
minyak :
1. Panaskan wajan di atas api sedang
2. Masukkan daun pisang yang sudah
dipotong ke dalam wajan. Tunggu
hingga daun menjadi layu.
3. Pecah telur lalu masukkan ke dalam
wajan, sama seperti saat menggoreng
telur seperti biasa, siram garam dan lada secukupnya
4. Setelah matang, telur ceplok siap
disajikan!

Hasil telur ceplok yang digoreng tanpa
minyak menggunakan daun pisang
ternyata sama saja. Bahkan rasa yang dihasilkan oleh telur ceplok yang
digoreng tanpa minyak ini ternyata
lebih enak .