- Beranda
- The Lounge
7 Kuliner Ekstrim Ini Justru Laris dan Diburu Pecinta Kuliner Dunia
...
TS
rendyconan
7 Kuliner Ekstrim Ini Justru Laris dan Diburu Pecinta Kuliner Dunia
Quote:
Berburu makanan memang menjadi kegiatan yang menyenangkan
Mencicipi berbagai olahan kuliner dengan rasa-rasa dan penyajian yang unik, siapa yang bisa menolak?
Jika dahulu makanan hanya menjadi pemenuhan kebutuhan hidup, kini makanan pun menjadi seni kuliner yang mengasyikkan
Tak sedikit orang yang berani menantang dirinya sendiri dalam hal berpetualang kuliner
Makanan-makanan yang ekstrim dan tampak tak wajar dimakan, misalnya ikan hidup hingga tarantula
, justru menjadi buruan pecinta kuliner ekstrim
Uniknya, makanan-makanan aneh ini malah laris manis di restoran dunia lho
Mencicipi berbagai olahan kuliner dengan rasa-rasa dan penyajian yang unik, siapa yang bisa menolak?
Jika dahulu makanan hanya menjadi pemenuhan kebutuhan hidup, kini makanan pun menjadi seni kuliner yang mengasyikkan
Tak sedikit orang yang berani menantang dirinya sendiri dalam hal berpetualang kuliner
Makanan-makanan yang ekstrim dan tampak tak wajar dimakan, misalnya ikan hidup hingga tarantula
, justru menjadi buruan pecinta kuliner ekstrim Uniknya, makanan-makanan aneh ini malah laris manis di restoran dunia lho
Quote:
7 Kuliner Ekstrim Ini Justru Laris dan Diburu Pecinta Kuliner Dunia Berani kaga kalo agan nyicipin salah satu dari makanan ekstrim ini ??
Quote:
Quote:
Quote:
Di Indonesia, memakan jerohan termasuk otak sapi adalah hal yang biasa ditemui, apalagi untuk kuliner seperti masakan Padang 
Tetapi bagi orang Eropa dan Amerika, otak sapi dikategorikan sebagai kuliner ekstrim lho
Uniknya, justru makanan ini laris manis di buru
Sandwich ini berisi patty yang terbuat dari otak sapi digoreng renyah. Sandwich otak sapi ini diyakini sebagai makanan khas Indiana.
Karena penyakit sapi gila, saat ini otak sapi diganti dengan otak babi
Untungnya dengan olahan yang tampak menggoda, para penikmat tidak lagi 'dipaksa' untuk melihat bentuk aslinya ya
Tetapi bagi orang Eropa dan Amerika, otak sapi dikategorikan sebagai kuliner ekstrim lho
Uniknya, justru makanan ini laris manis di buru
Sandwich ini berisi patty yang terbuat dari otak sapi digoreng renyah. Sandwich otak sapi ini diyakini sebagai makanan khas Indiana.
Karena penyakit sapi gila, saat ini otak sapi diganti dengan otak babi
Untungnya dengan olahan yang tampak menggoda, para penikmat tidak lagi 'dipaksa' untuk melihat bentuk aslinya ya
Quote:
Quote:
Quote:
Rocky Mountain Oyster, nama yang cukup unik bukan? 
Tak seperti namanya, makanan ini bukanlah berasal dari tiram.
Melainkan terbuat dari testis sapi jantan muda yang dengan sengaja dipotong agar sapi tidak agresif
Pembuatannya pun cukup unik. Setelah dipotong, testis sapi ini akan dibersihkan dan direndam dalam ember berisi air lalu dikupas
Kemudian akan digulingkan dalam adonan dan digoreng
Hmm, bagaimana rasanya ya?
Menurut pengalaman mereka yang telah menikmatinya, makanan ini rasanya lezat
Bahkan saking terkenal akan kelezatannya, makanan ini lazim disajikan pada festival-festival yang berlangsung di Amerika dan Kanada Barat
Tak seperti namanya, makanan ini bukanlah berasal dari tiram.
Melainkan terbuat dari testis sapi jantan muda yang dengan sengaja dipotong agar sapi tidak agresif
Pembuatannya pun cukup unik. Setelah dipotong, testis sapi ini akan dibersihkan dan direndam dalam ember berisi air lalu dikupas
Kemudian akan digulingkan dalam adonan dan digoreng
Hmm, bagaimana rasanya ya?
Menurut pengalaman mereka yang telah menikmatinya, makanan ini rasanya lezat
Bahkan saking terkenal akan kelezatannya, makanan ini lazim disajikan pada festival-festival yang berlangsung di Amerika dan Kanada Barat
Quote:
Quote:
Quote:
Hidangan tradisional khas Timur Tengah ini terkenal akan kelezatannya 
Jangan kaget saat melihat bahannya, karena makanan ini dibuat dari kaki, kepala dan perut sapi, lho
Bagian ini direbus menjadi sup dengan bermacam bumbu rempah-rempah lokal, lemon, garam, merica dan bawang putih
Khash adalah makanan utama yang dikombinasikan dengan sayuran segar, acar, keju atau cabai.
Makanan ini dulunya dinikmati oleh orang-orang kaya selama musim dingin. Kini makanan ini pun hanya muncul pada saat pesta atau perayaan khusus
Jangan kaget saat melihat bahannya, karena makanan ini dibuat dari kaki, kepala dan perut sapi, lho
Bagian ini direbus menjadi sup dengan bermacam bumbu rempah-rempah lokal, lemon, garam, merica dan bawang putih
Khash adalah makanan utama yang dikombinasikan dengan sayuran segar, acar, keju atau cabai.
Makanan ini dulunya dinikmati oleh orang-orang kaya selama musim dingin. Kini makanan ini pun hanya muncul pada saat pesta atau perayaan khusus
Quote:
Quote:
Quote:
Bagi agan pecinta kuliner ekstrim, rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi kuliner unik khas Kamboja ini, A Ping.
A Ping adalah hidangan berupa tarantula yang digoreng. Bagaimana ceritanya tarantula menjadi menu makanan di Kamboja ya?
Ternyata, pada tahun 1960-an, saat pasukan Khmer Merah masuk ke Kamboja, terjadi kekurangan pangan besar-besaran.
Orang-orang harus mulai mencari cara kreatif untuk bertahan hidup dan mereka memilih menggoreng tarantula untuk makanannya
Saat ini A Ping adalah hidangan yang populer dijual di pinggir jalan
Cara pengolahannya adalah dengan mencampurkan tarantula dengan bumbu penyedap lalu dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak yang banyak
Rasanya? Banyak yang mengatakan rasa makanan ini cukup hambar namun renyah pada bagian luar
Justru bagian terbaiknya adalah bagian perutnya yang terasa sedikit asin
A Ping adalah hidangan berupa tarantula yang digoreng. Bagaimana ceritanya tarantula menjadi menu makanan di Kamboja ya?
Ternyata, pada tahun 1960-an, saat pasukan Khmer Merah masuk ke Kamboja, terjadi kekurangan pangan besar-besaran.
Orang-orang harus mulai mencari cara kreatif untuk bertahan hidup dan mereka memilih menggoreng tarantula untuk makanannya
Saat ini A Ping adalah hidangan yang populer dijual di pinggir jalan
Cara pengolahannya adalah dengan mencampurkan tarantula dengan bumbu penyedap lalu dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak yang banyak
Rasanya? Banyak yang mengatakan rasa makanan ini cukup hambar namun renyah pada bagian luar
Justru bagian terbaiknya adalah bagian perutnya yang terasa sedikit asin
Quote:
Quote:
Quote:
Haggis adalah makanan khas Skotlandia sejenis sosis.
Tapi sosis ini bukanlah terbuat dari daging seperti kebanyakan sosis
Bahan-bahan yang diolah menjadi haggis antara lain paru-paru domba, jantung dan hati yang dicampur dengan oatmeal dan daging sapi
Campuran tersebut lalu dibungkus dalam perut domba lalu direbus sebentar
Haggis banyak dijual di restoran-restoran di Skotlandia bersama piper khas Skotlandia
Agar lebih nikmati, orang Skotlandia umumnya mengkonsumsi ini dengan segelas wiski. Hmm, mewah sekali ya gan
Tapi sosis ini bukanlah terbuat dari daging seperti kebanyakan sosis
Bahan-bahan yang diolah menjadi haggis antara lain paru-paru domba, jantung dan hati yang dicampur dengan oatmeal dan daging sapi
Campuran tersebut lalu dibungkus dalam perut domba lalu direbus sebentar
Haggis banyak dijual di restoran-restoran di Skotlandia bersama piper khas Skotlandia
Agar lebih nikmati, orang Skotlandia umumnya mengkonsumsi ini dengan segelas wiski. Hmm, mewah sekali ya gan
Quote:
Quote:
Quote:
Disebut ikan Ying-Yang karena makanan ini memang disajikan setengah hidup dan setengah mati
Dengan teknik tertentu, ikan yang telah dimasak masih bisa hidup di atas piring yang disajikan
Hidangan ini adalah hidangan yang kontroversial karena banyak yang mengutuk cara memasak yang dianggap kejam
Tak heran, pelanggan menikmati daging tubuh ikan sementara ikan yang disajikan masih benafas dengan terengah-engah
Makanan ini dapat agan temukan di China
Dengan teknik tertentu, ikan yang telah dimasak masih bisa hidup di atas piring yang disajikan
Hidangan ini adalah hidangan yang kontroversial karena banyak yang mengutuk cara memasak yang dianggap kejam
Tak heran, pelanggan menikmati daging tubuh ikan sementara ikan yang disajikan masih benafas dengan terengah-engah
Makanan ini dapat agan temukan di China
Quote:
Quote:
Quote:
Makanan asal Cina ini wajib kami masukkan dalam list karena agan akan disambut dengan udang yang masih hidup di piring agan .
Drunken Shrimp adalah udang air tawar yang sengaja dibuat mabuk dengan dimasukkan dalam minuman liquor.
Hidangan ini dapat agan temukan di menu hampir seluruh restoran di China
Rasanya? Gurih, kaya rasa dan sedikit menyengat karena kandungan minuman kerasnya
.Drunken Shrimp adalah udang air tawar yang sengaja dibuat mabuk dengan dimasukkan dalam minuman liquor.
Hidangan ini dapat agan temukan di menu hampir seluruh restoran di China
Rasanya? Gurih, kaya rasa dan sedikit menyengat karena kandungan minuman kerasnya
Update 
Quote:
Quote:
Spoiler for gambar:
Quote:
Hidangan yang populer di kawasan Asia ini memiliki bahan dasar sarang burung Walet.
Karena berbahan dasar sarang burung, maka semua yang ada di dalam sarang itu juga masuk. Seperti telor burung atau si burung itu sendiri
Cara pengolahannya pun cukup unik. Semua sarang burung di goreng sampai garing lalu direndam dalam kaldu ayam. Terdengar biasa, namun kamu harus tahu dulu darimana sarang burung itu dibuat
Sarang burung sejatinya dibuat dari air liur burung Walet yang akhirnya membentuk lapisan-lapisan. Masih mau makan liur?
Karena berbahan dasar sarang burung, maka semua yang ada di dalam sarang itu juga masuk. Seperti telor burung atau si burung itu sendiri
Cara pengolahannya pun cukup unik. Semua sarang burung di goreng sampai garing lalu direndam dalam kaldu ayam. Terdengar biasa, namun kamu harus tahu dulu darimana sarang burung itu dibuat
Sarang burung sejatinya dibuat dari air liur burung Walet yang akhirnya membentuk lapisan-lapisan. Masih mau makan liur?
Quote:
Quote:
Spoiler for gambar:
Quote:
Hidangan menjijikkan yang dianggap lezat ini bisa kagan temukan di banyak restoran Meksiko. Bahan dasar masakan bernamaEscamole Insect Caviar ini adalah larva semut yang dipanen langsung dari bahan akar tanaman Agave
Sebagai larva semut, tentu saja banyak sekali telor-telor calon anak semut di sana.
Di Meksiko hidangan ini kerap disebut dengan nama Caviar Serangga dan memiliki rasa asin mirip keju.
Mungkin jika agan jijik, tampilan Escamole Insect Caviar ini terlihat lebih manusia.
Karena telor serangga ini tampak terang mirip kacang pinus atau jagung putih.
Hanya saja ya seperti itu, agan makan semut
Sebagai larva semut, tentu saja banyak sekali telor-telor calon anak semut di sana.
Di Meksiko hidangan ini kerap disebut dengan nama Caviar Serangga dan memiliki rasa asin mirip keju.
Mungkin jika agan jijik, tampilan Escamole Insect Caviar ini terlihat lebih manusia.
Karena telor serangga ini tampak terang mirip kacang pinus atau jagung putih.
Hanya saja ya seperti itu, agan makan semut
Quote:
Quote:
Spoiler for gambar:
Quote:
Tak perlu banyak dijelaskan, dari penampilannya saja kuliner ini sudah menjijikkan
Jika beberapa kuliner menjijikkan lainnya masih memoles diri agar tak kelihat ekstrem, maka masakan ini sebaliknya. Agan benar-benar akan melihat bola mata ikan tuna utuh yang bisa membuat perut agan bergejolak
Jika agan berpikir negara gila mana yang menyediakan masakan macam ini?
Maka tengoklah ke Jepang dan China sana. Di berbagai pasar tradisional atau pasar ikan grosir, mata-mata ikan tuna dijual secara segar siap untuk dimasak
Untuk membuatnya agan harus memasak bola mata tuna ini dalam air mendidih yang sudah diberi bumbu
Bagi para penggemar kuliner ini, menurut mereka bagian otot ikan dan lemak di sekitar bola mata adalah bagian yang paling lezat
Jika beberapa kuliner menjijikkan lainnya masih memoles diri agar tak kelihat ekstrem, maka masakan ini sebaliknya. Agan benar-benar akan melihat bola mata ikan tuna utuh yang bisa membuat perut agan bergejolak
Jika agan berpikir negara gila mana yang menyediakan masakan macam ini?
Maka tengoklah ke Jepang dan China sana. Di berbagai pasar tradisional atau pasar ikan grosir, mata-mata ikan tuna dijual secara segar siap untuk dimasak
Untuk membuatnya agan harus memasak bola mata tuna ini dalam air mendidih yang sudah diberi bumbu
Bagi para penggemar kuliner ini, menurut mereka bagian otot ikan dan lemak di sekitar bola mata adalah bagian yang paling lezat
Gan ane abis makan makanan ekstrim itu
Haus nih butuh yang seger 
Klik cendol untuk memberi TS cendol
Jangan lupa
TS sangat menolak
Quote:
Thread Ini Didukung Oleh
Klik Banner untuk Mengunjungi Markas Diubah oleh rendyconan 12-06-2014 15:04
0
33K
298
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
923KThread•83.1KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru