- Beranda
- The Lounge
LOTEK MAKANAN DARI INDONESIA
...
![iamjogja](https://s.kaskus.id/user/avatar/2012/02/23/avatar4066710_5.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
TS
iamjogja
LOTEK MAKANAN DARI INDONESIA
halo agan dan aganwati semua![Kiss emoticon-Kiss](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqlwohnn.gif)
ini gan ane mw sharing tentang makan favorit ane gan![Malu (S) emoticon-Malu (S)](https://s.kaskus.id/images/smilies/malus.gif)
namanya
ini ane dpt resep dr tetangga ane yg jualan lotek![Ngakak emoticon-Ngakak](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtyfyn16.gif)
Bahan Masakan :
- Bayam rebus
- Taoge, rendam air mendidih
- Kol, mentimun potong serasi
- 1 bh tempe goreng atau Bakwan, potong serasi
- 1 bh ketupat, potong serasi
- kerupuk bawang secukupnya
Bumbu untuk diuleg/dihaluskan :
- 2-3 sdm kacang tanah, goreng
- 1/2 sdm gula merah
- 1 bh cabai rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1 lbr daun jeruk, buang batangnya
- 2-3 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
Cara Memasak Lotek :
1. Siapkan cobek atau ulegan. Uleg cabai rawit, kencur, bawang putih, daun jeruk dan garam hingga halus.
2. Masukkan kacang tanah, uleg kembali hingga halus. Tambahkan gula merah, uleg hingga halus.
3. Cairkan bumbu dengan menambah 2-3 sdm air asam jawa. Aduk hingga halus. Masukkan bayam, taoge, kol, ketupat dan tempe goreng, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Penyelesaian : taruh Lotek di piring, taburi dengan kerupuk bawang. Sajikan.
resep diatas ane dpt dr obrolan ane dgn penjual lotek tetangga ane gan+modif dr selera ane,biasa ane kan cowok gan![Matabelo emoticon-Matabelo](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvdpjkq.gif)
UPDATE tambahan dr agan
Tolong Bantuin comment +
ya gan
klo berkenan TS g nolak![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
![Kiss emoticon-Kiss](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqlwohnn.gif)
ini gan ane mw sharing tentang makan favorit ane gan
![Malu (S) emoticon-Malu (S)](https://s.kaskus.id/images/smilies/malus.gif)
namanya
Spoiler for buka gan:
ini ane dpt resep dr tetangga ane yg jualan lotek
![Ngakak emoticon-Ngakak](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtyfyn16.gif)
Bahan Masakan :
- Bayam rebus
- Taoge, rendam air mendidih
- Kol, mentimun potong serasi
- 1 bh tempe goreng atau Bakwan, potong serasi
- 1 bh ketupat, potong serasi
- kerupuk bawang secukupnya
Bumbu untuk diuleg/dihaluskan :
- 2-3 sdm kacang tanah, goreng
- 1/2 sdm gula merah
- 1 bh cabai rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1 lbr daun jeruk, buang batangnya
- 2-3 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
Cara Memasak Lotek :
1. Siapkan cobek atau ulegan. Uleg cabai rawit, kencur, bawang putih, daun jeruk dan garam hingga halus.
2. Masukkan kacang tanah, uleg kembali hingga halus. Tambahkan gula merah, uleg hingga halus.
3. Cairkan bumbu dengan menambah 2-3 sdm air asam jawa. Aduk hingga halus. Masukkan bayam, taoge, kol, ketupat dan tempe goreng, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Penyelesaian : taruh Lotek di piring, taburi dengan kerupuk bawang. Sajikan.
Spoiler for Ibu Penjual Lotek:
Spoiler for Ngulek Bumbu:
Spoiler for LOTEK:
Spoiler for Tau g gan ini siapa yg lg enak makan lotek?:
resep diatas ane dpt dr obrolan ane dgn penjual lotek tetangga ane gan+modif dr selera ane,biasa ane kan cowok gan
![Matabelo emoticon-Matabelo](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvdpjkq.gif)
Spoiler for Tips TS:
UPDATE tambahan dr agan
Spoiler for tambahan:
Spoiler for MKSH YG SUDAH NGASIH CENDOL:
Tolong Bantuin comment +
![Rate 5 Star emoticon-Rate 5 Star](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvqnpxx.gif)
klo berkenan TS g nolak
![Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ox6pblpkt.gif)
![tien212700](https://s.kaskus.id/user/avatar/2020/12/18/avatar10974720_1.gif)
tien212700 memberi reputasi
1
17.6K
442
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
![The Lounge](https://s.kaskus.id/r200x200/ficon/image-21.png)
The Lounge![KASKUS Official KASKUS Official](https://s.kaskus.id/kaskus-next/next-assets/images/icon-official-badge.svg)
923.3KThread•84KAnggota
Urutkan
Terlama
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru