Menu masakan di restoran Cina terkenal banyak yang diolah dengan cara digoreng. Rasanya pun sarat dengan kombinasi asin dan manis. Hidangannya disajikan dalam takaran besar, berminyak, dan juga berlemak. Apakah itu terkesan cukup sehat bagi Anda? Jika Anda khawatir timbangan Anda bertambah, coba dulu 11 menu sehat di restoran Cina berikut ini.
Spoiler for 1. Sup Asam Pedas atau Sup Wonton:
Sup gurih ini bisa Anda nikmati sebagai pembuka. Secangkir sup wonton (kaldu) mengandung sekitar 80 - 100 kalori. Penelitian telah menemukan, mengonsumsi sup kaldu sebelum makan bisa mengurangi porsi makan Anda secara total, alias cepat membuat perut kenyang.
Spoiler for 2. Lumpia Sayuran:
Sebagai makanan pembuka, hindari lumpia dengan telur dan daging. Pilihlah lumpia sayuran sebagai gantinya. Camilan ini rata-rata mengandung sekitar 80 kalori per buah.
Spoiler for 3. Pangsit Sayur:
Pangsit sayur kukus ini mengandung 40 kalori. Nikmati dua pangsit lezat ini sebelum menyantap hidangan utama (total 80 kalori).
Spoiler for 4. The Buddha's Delight:
Ini campuran sayur dan tahu yang dikukus. Makanan rendah kalori dan tinggi protein ini mengandung sedikitnya 200 kalori.
Spoiler for 5. Brokoli Ayam:
Satu cangkir ayam dan brokoli mengandung sekitar 280 kalori. Untuk menurunkan jumlah kalori, Anda bisa meminta saus dan menggunakannya sedikit saja. Brokoli merupakan sayuran padat gizi dan tinggi vitamin C, vitamin A, kalsium, serat, dan antioksidan.
Spoiler for 6. Udang dan Saus Kepiting:
Udang merupakan sumber protein yang tinggi dan mengandung sekitar 50 kalori (seperempat cangkir).
Spoiler for 7. Udang Saus Bawang Putih:
Selain udang, dalam hidangan ini juga terdapat sayuran (serat) dan kerang (protein).
Spoiler for 8. Ayam atau Udang Kukus dengan Sayuran:
Jika tidak dilapisi tepung roti dan digoreng, udang atau ayam bisa menjadi sumber protein tanpa lemak yang berkualitas tinggi. Protein dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan penting untuk membangun dan memelihara massa otot.
Spoiler for 9. Moo Goo Gai Pan:
Ini merupakan salah satu makanan favorit karena kelezatannya. Terbuat dari sayuran ringan yang ditumis, seperti jamur kancing, rempah-rempah, dan ayam yang diiris dadu. Satu porsi moo goo gai pan mengandung 275 kalori.
Spoiler for 10. Sayuran Kukus dan Protein Tanpa Lemak Lain:
Setiap hidangan yang terdiri dari sayuran kukus dan protein tanpa lemak (ayam, kerang, udang, ikan, daging sapi, atau tahu) dengan saus merupakan pilihan yang tepat untuk mendapatkan kalori yang rendah.
Spoiler for 11. Jangan lupa Fortune Cookie! :
Spoiler for aa:
eh salah
Jangan lupa memesan kue klasik ini untuk menyempurnakan momen makan Anda. Per buahnya hanya mengandung 30 kalori.
Selamat menikmati pilihan menu sehat di restoran Cina ini, ya!