Pork Tenderloin
Calories: 96 calories
Total Fat: 3 grams
Saturated Fat: 1 grams
Cholesterol: 48 milligrams
Protein: 18 grams
Iron 6%
Thiamin(B2) 45%
Niacin(B3) 30%
B6 27%
B12 6%

Pork also contains healthy doses of zinc and selenium.

Chicken Breast
Calories: 142 calories
Total Fat: 3 grams
Saturated Fat: 1 grams
Cholesterol: 73 milligrams
Protein: 27 grams
Iron 5%
Thiamin(B2) 4%
Niacin(B3) 59%
B6 26%
B12 5%
(saturated fat=Lemah Jenuh, yang lain pasti udah tw lah ya,, )
kandungan koleterol pada babi jauh lebih sedikit di bandingkan ayam 48.73 "bisa jadi alternatif untuk yang pengen makan daging tapi rendah kolesterol"
sumber: http://blog.foodnetwork.com/healthye...k-good-or-bad/

Serving size: 100gram,-

• Protein – 30 grams
  
• Fat – 5 grams
  
• Vitamin B1 – 65 percent of recommended daily intake
  
• Vitamin B2 – 20 percent of recommended daily intake
  
• Vitamin B3 – 45 percent of recommended daily intake
  
• Vitamin B6 – 25 percent of recommended daily intake
  
• Vitamin B12 - 70 percent of recommended daily intake
  
• Iron – 15 percent of recommended daily intake
  
• Magnesium – 10 percent of recommended daily intake
  
• Phosphorous – 20 percent of recommended daily intake
  
• Zinc – 35 percent of recommended daily intake
  

(berarti dengan mengkonsumsi 100gram/hari dari daging babi agan telah melengkapi kebutuhan Protein, Lemak, vit.b1,b2,b3,b6,b12, Zat Besi, Magnesium, Fospor. dan Seng)
http://www.fitday.com/fitness-articl...lean-pork.html

100gram serving.
Protein-28.2g-->56%
Tryptophan-289mg
Threonine-1128mg
Isoleucine-1259mg
Leucine-2306mg
Lysine-2107mg
Methionine-523mg
Cystine-361mg
Phenylalanine-1205mg
Tyrosine-790mg
Valine-1534mg
Arginine-1539mg
Histidine-672mg
Alanine-1822mg
Aspartic acid-2482mg
Glutamic acid-3240mg
Glycine-1805mg
Proline-1571mg
Serine-1232mg
Sumur : http://nutritiondata.self.com/facts/...#ixzz31EJb9PjR

Calories-149(624 kJ)--->7%
From Fat- 28.9 (121 kJ)
From Protein-120(502 kJ)
Sumur http://nutritiondata.self.com/facts/...#ixzz31EKlbfHa

100gram penyajian
Total Fat - 3.2g--->5%
Saturated Fat - 1.1--->g5%
12:00 - 10.0mg
14:00 - 70.0mg
16:00 - 570mg
18:00 - 400mg
Monounsaturated Fat - 0.9g
16:1 undifferentiated - 120mg
18:1 undifferentiated - 730mg
18:2 undifferentiated - 230mg
Total Omega-6 fatty acids - 230mg

Read More http://nutritiondata.self.com/facts/...#ixzz31ELfxfd0

Calcium - 13.0mg--->1%
Iron - 22.2mg--->124%
Magnesium - 15.0--->mg4%
Phosphorus - 283mg--->28%
Potassium - 227mg--->6%
Sodium - 107--->mg4%
Zinc - 3.5mg--->24%
Copper - 0.1mg--->7%
Selenium - 49.6mcg--->71%
Read More http://nutritiondata.self.com/facts/...#ixzz31ENAYPUK

PROTEIN--
Daging babi menyediakan 9 asam amino esensial. Protein ini juga mudah dicerna yang meningkatkan berbagai fungsi dalam tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan di seluruh tubuh. Hal ini juga dibutuhkan untuk pertumbuhan sel dan membran sehat. Protein merupakan nutrisi penting untuk fungsi kekebalan dalam tubuh. Hal ini diperlukan untuk pembentukan sel-sel darah putih yang merupakan antibodi penting. Sebagian 100 gram daging tanpa lemak menyediakan sekitar setengah dari kebutuhan sehari-hari bagi tubuh.
LEMAK--
100 gram daging babi mengandung 5 gram lemak. Lebih dari 50 persen ini adalah lemak tak jenuh yang sehat untuk Anda. Beberapa lemak sangat penting dalam diet sehat. Ini menyediakan energi dan nutrisi untuk pertumbuhan normal. Lemak juga membantu untuk menjaga kesehatan kulit. Lemak dalam daging babi tanpa lemak mengandung vitamin A, D, E dan K. lemak juga mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA), antioksidan. Antioksidan ini telah ditetapkan sebagai membantu dalam pencegahan kanker tertentu dan penyakit jantung.
VITAMIN B--
Daging babi tanpa lemak menyediakan kombinasi vitamin B yang baik. Vitamin B1 berguna untuk proses metabolisme dalam tubuh dan mendukung pertumbuhan dan perbaikan saraf dan jaringan otot. Vitamin B2 membantu dalam produksi energi dan juga memainkan peran dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan. Ini sangat mendukung agan/sista untuk memiliki kulit yang sehat. Merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin B3. Hal ini memudahkan pelepasan energi dari metabolisme. Baik untuk kesehatan saluran pencernaan dan kulit yang sehat. Vitamin B6 juga berperan dalam metabolisme dan berfungsi untuk sistem saraf pusat serta metabolisme. Daging juga mengandung jumlah tinggi vitamin B12 untuk kesehatan sistem saraf dan juga meningkatkan vitalitas.
Zat Besi--
Zat Besi sangat penting untuk produksi energi. Untuk membantu fungsi fisik dan mental. Hal ini meningkatkan tingkat produktivitas Anda. Besi adalah unsur yang sangat penting yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin. Hemoglobin adalah komponen dasar dari sel darah merah dan mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Magnesium--
Magnesium adalah mineral penting untuk perkembangan gigi dan tulang yang kuat. Hal ini juga membantu untuk menjaga tekanan darah stabil. Hal ini meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung. Magnesium juga membantu untuk menjaga keseimbangan energi yang sehat dalam tubuh.
Zinc (seng)--
Beberapa produk daging memberikan banyak seng sebagai daging. Zinc membantu pembentukan tulang pada anak-anak dan remaja. Hal ini juga membantu untuk mempertahankan struktur tulang dan membantu mencegah kehilangan tulang pada orang dewasa yang lebih tua. Ini meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan kekebalan meningkatkan.
ENERGI
Ada 191 kalori per 100 gram daging babi yang dimasak tanpa lemak.
Makanan menyediakan energi untuk semua proses tubuh dan gerakan otot, dan babi merupakan sumber ideal energi makanan. Sesak-penuh dengan nutrisi, daging babi sangat penting untuk pertumbuhan anak-anak dan remaja, perempuan, orang-orang di diet rendah kalori, dan lebih tua orang dewasa.

Memang benar daging babi memiliki lemak kurang dari dada ayam. Baik untuk yang pengen diet.
Bahwa lemak adalah apa yang membuat rasa daging babi begitu enak - ini menjelaskan mengapa ham/daging babi jauh lebih populer denga pemotongan lebih tipis. (Emeril Lagasse mengatakan " aturan lemak babi . " ) tidak ada alasan untuk takut lemak terutama ketika Anda mengikuti prinsip-prinsip Diet TNT.


quote diatas mendukung alasan kenapa babi mengandung cacing pita..
yapsss, cacing pita ada akibat kontaminasi melalui media udara, sentuhan, dan air pada saat pemotongan.
Baca lebih lanjut : http://www.menshealth.com/mhlists/sa...d_fat/Pork.php# ixzz31EQXR9GW

Oleh Carolyn O'Neil
Untuk AJC

Jika Anda melihat menu restoran untuk menemukan hidangan yang sehat pasti ayam dan ikan lah pilihan anda. Sekarang anda harus memperluas pandangan tentang dagin BABI. Daging BABI sering diabaikan sebagai kemungkinan hidangan diet dan sehat.

Daging babi sekarang bersertifikat di American Heart Association " Heart Check" mark, yang menjelaskan bahwa ia memenuhi syarat untuk jantung sehat dan protein ekstra - diet.

Sebagian 3 ons daging babi tenderloin mengandung kurang dari 3 gram lemak dan 120 kalori. Bukankah menyenangkan bila anda berkeinginan untuk rasa dan kesehatan yang baik dengan mengkonsumsi babi
"Pork tenderloin sangat populer pada menu kami , " kata chef de cuisine Brian Horn of JCT. Kitchen & Bar. " Ini berjalan dengan baik dengan begitu banyak rasa lain. "

1. Daging babi baik untuk orang yang pengen diet, karena Low Fat.
2. Daging babi memiliki rasa yang enak.
3. Daging babi baik untuk perkembangan anak karena mengantung protein dan mineral yang baik seperti (omega 6, asam amino DLL)
4. tambahi sendiri ya gan....

aku butuh komentarmu, baik/buruk...
alangkah baiknya bila ada... diantara kita
kasi "bintang" threan ane... agar populer.
diatara kita
: