News
Batal
KATEGORI
link has been copied
Pengumuman! Mau Saldo GoPay? Yuk ikutan Survei ini GanSis!
1128
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5bab15e7d675d4ec278b457e/fakta-fakta-ilmiah-tentang-kopi-yang-perlu-kita-tahu
Sebelum memutuskan untuk membaca, sebagian gambar yang ada merupakan gambar BWK. Jika sayang dengan kuota internet Anda silakan bookmark terlebih dahulu untuk dibaca lain waktu.
Lapor Hansip
26-09-2018 12:15

Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu

Past Hot Thread
icon-verified-thread
baca dulu ini


Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu


Bagi sebagian orang, kopi merupakan teman terbaiknya, yang ada di setiap waktunya; ketika udara dingin pagi hari, malam hari atau ketika sedang lembur. Kopi panas hampir selalu ada. Tetapi bagaimanakah sesungguhnya kopi memberikan efek terhadap otak kita?

Untungnya ilmuwan telah memberitahu kita tentang hal ini. Tahukah Anda bahwa ilmuwan ternyata adalah termasuk golongan peminum kopi terbanyak? Dari fakta tersebut menimbulkan keingintahuan dari para ilmuwan untuk mengetahui efek magis dari kopi tersebut.

peminum kopi


Berikut ini adalah fakta-fakta penting yang harus kita ketahui terkait dengan minum kopi

Quote:1. Persamaan reaksi kafein itu akan terlihat seperti ini

persamaan reaksi kafein dalam tubuh


Bentuk kafein mirip dengan molekul penting yang disebut "adenosin" yang mengatur fungsi otak (gambar dibawah). Kafein "meniru" adenosine dan mengikat target yang sama di otak

persamaan reaksi kafein dalam tubuh


Quote:2. Kafein akan terlihat seperti ini ketika dilihat dengan mikroskop

pembesaran gambar kafein


Kafein secara alami membentuk kristal kecil, sekitar 0,0016 inci. Cukuplah ini sebagai perspektif terhadap kafein.

referensi bacaan


Quote:3. Waktu terbaik untuk minum kopi

waktu-waktu minum kopi


Itu karena kita semua dipandu oleh siklus biologis 24 jam, yang dikenal sebagai jam sirkadian. Ketika Anda pertama kali bangun otak Anda sudah dibanjiri dengan kortisol, zat kimia alami yang membantu untuk membuat Anda waspada. Jadi meskipun Anda mungkin merasa butuh kopi, Anda sebenarnya belum membutuhkan itu. Sebaiknya tunggu sampai tingkat kortisol turun terlebih dahulu.

referensi bacaan


Quote:4. Setelah Anda meminum kopi, hanya dibutuhkan sekitar 10 menit untuk kemudian bereaksi di tubuh Anda

setelah minum kopi


Setelah sekitar 10 menit, konsentrasi kafein dalam darah Anda mencapai setengah konsentrasi maksimum, yang cukup berpengaruh. Kafein mencapai tingkat maksimum, membuat Anda paling waspada, setelah 45 menit. Tergantung pada seberapa cepat atau lambat tubuh Anda mampu memecah obat, Anda bisa merasakan efek kafein selama 3 sampai 5 jam.

referensi bacaan


Quote:5. Kafein bekerja dengan menghalangi efek dari regulator alami otak, yaitu adenosin

awas BWK; efek adenosin kafein


Pada siang hari, otak Anda secara alami membangun tingkat atas adenosin. Ketika mereka mencapai konsentrasi ambang batas, mereka mengikat reseptor khusus yang bereaksi dengan petunjuk mulai menembak untuk membuat tubuh Anda mengantuk.

awas BWK; efek adenosin kafein


Ingat bagaimana kafein memiliki bentuk mirip dengan adenosin? Ini berarti bahwa ia dapat mengikat reseptor yang sama, menghalangi efek alami adenosin. Hal ini memungkinkan stimulan otak untuk bekerja tanpa hambatan, membuat Anda terjaga dan waspada.

referensi: Adaptasi video Alex Wong

Quote:


Quote:6. Kafein mempunyai pengaruh yang lebih banyak terhadap otak daripada minum Bir

antara kopi dan bir


Quote:7. Selain kafein, ada banyak zat-zat lainnya dalam kopi yang mungkin baik untuk kesehatan Anda

nutrisi dalam kafein


Itu karena kopi juga mengandung ratusan senyawa yang berbeda. Terdapat banyak antioksidan yang melindungi tubuh kita dari bahan kimia perusak  yang disebut "radikal bebas." Molekul-molekul ini menyebabkan penuaan dan berkaitan dengan penyakit seperti kanker dan penyakit jantung. Penelitian NIH menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko penurunan Alzheimer, Parkinson, diabetes tipe 2 dan penyakit lainnya.

Untuk diketahui: Pada kenyataannya, banyak peminum kopi juga perokok berat, peminum (miras) berat dan pemakan daging, yang mana semua itu termasuk yang merugikan kesehatan Anda.

Ini berarti bahwa data di atas disesuaikan dengan faktor-faktor risiko, sehingga Anda harus menghindari kebiasaan ini (rokok, alkohol, dan daging) jika Anda ingin kopi memiliki efek positif. Selain itu, penelitian di sini adalah tidak cukup meyakinkan untuk membuktikan hubungan sebab akibat, tapi data terbaik yang kita miliki sejauh ini (atau masih butuh adanya riset lanjutan).

Secara keseluruhan, itu berita baik bagi pecinta kopi!

Referensi bacaan:
http://www.businessinsider.com/drink...er-2014-1?IR=T
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1112010
http://www.huffingtonpost.com/manoj-...b_3075372.html


Quote:8. Lebah juga menyukai kafein, untuk membantu kerja otaknya

lebah dan kafein


Nektar pada beberapa bunga memiliki tingkat kafein yang rendah. Kafein baik bagi lebah juga. Studi terbaru menunjukkan bahwa kafein dapat membantu meningkatkan memori jangka panjang lebah.

referensi bacaan:
enhance the long term memory of bees


Quote:9. Tetapi, Otak Anda dapat menjadi tidak sehat jika kecanduan kafein... emoticon-Berduka (S)

sebelum dan sesudah minum kopi


Seperti yang Anda duga, otak pintar dan tidak begitu mudah tertipu. Dalam reaksinya, kafein memblokir semua reseptornya, membuat otak lebih banyak mengikat target daripada adenosin saja dalam mengikat target. Ini berarti bahwa dari waktu ke waktu, kimia otak Anda berubah sehingga Anda akan perlu minum lebih banyak dan lebih kopi hanya untuk memiliki efek yang sama.

Referensi bacaan:
chemistry of your brain changes


Quote:10. ...Dan artinya Kafein akan menjadikan candu bagi peminumnya emoticon-Hammer (S)

statistik


Kafein adalah stimulan pada sistem saraf pusat, dan seperti obat lain, penggunaan rutin kafein dapat menyebabkan ketergantungan fisik (kecanduan). Pada tahap ini, Anda mungkin sudah dalam tahap kecanduan, sehingga sulit untuk meninggalkan kebiasaan minum kopi . Jadi hati-hati mengkonsumsi.

Referensi bacaan:
recognized as a mental disorder


Quote:11. Beberapa efek samping dari meminum kopi

efek kopi bagi tubuh


Menghentikan konsumsi kafein secara tiba-tiba dapat menyebabkan sakit kepala yang bertahan hingga sembilan hari. Bagi mereka yang ingin berhenti minum kopi, dokter menyarankan mengurangi konsumsi secara bertahap selama empat minggu.

Referensi bacaan:
Online.wsj.com


Quote:12. Ketika diuji coba terhadap laba-laba, kafein menyebabkan tidak sempurnanya jaring yang dibuatnya

jaring laba-laba


Pada tahun 1995 NASA menguji efek dari berbagai obat pada kemampuan laba-laba memintal jaring. Seperti yang Anda lihat hasilnya cukup mencolok. Laba-laba tidak bisa memetabolisme kafein sebaik manusia, disebabkan mereka lebih banyak dipengaruhi oleh obat.

Referensi bacaan :
Wikipedia


Quote:[size="4"] 13. Minumlah kopi, tetapi jangan terlalu banyak (berlebihan)

jumlah kopi yang diminum


Jika Anda mampu meminum kopi sebanyak 100 gelas dalam waktu 4 jam, maka Anda harus sudah hati-hati (waspada).


Quote:14. Terakhir, jangan lupa untuk memonitor kalori yang masuk dalam tubuh kita

kalori tubuh


Jika ingin meminimalisir efek kopi, Anda bisa coba Es kopi hitam. emoticon-Bingung (S)


Secara keseluruhan, sehatnya mental dan sosial juga turut mengurangi efek negatif dari kopi tersebut.
Diubah oleh heane
profile-picture
profile-picture
profile-picture
nnaura dan 9 lainnya memberi reputasi
10
Tampilkan isi Thread
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Halaman 20 dari 56
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:38
sekedar tips..
pake air panas matang and kopinya dulu yg diaduk baru ditambah gula secukupnya...itu baru mantaff
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:39
baru tahu ane gan...emoticon-Matabelo

tapi suka juga ama kopi...emoticon-Ngakak
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:39
tapi kerasa bgt bedanya setelah minum kopi terutama kopi hitam, rasanya semangat lagi kalo udah minum kopi.
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:40
emoticon-Belo ane demen minum kopi ni...
nyontek gambar jadwal minum kopiny gan emoticon-Big Grin
emoticon-2 Jempol
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:40
Quote:Original Posted By gembelingusan
sekedar tips..
pake air panas matang and kopinya dulu yg diaduk baru ditambah gula secukupnya...itu baru mantaff


setuju gan...emoticon-Jempol
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:40
ane bisa idup tanpa kopi maksimal 24 jam aja....selebihnya kaya orang bego, gabisa mikir emoticon-Big Grin
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:40
nice inpooh gaan
ane mau coba mulai minum kopi hahaemoticon-Blue Guy Cendol (L)
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:42
Jam Minuk kopi ane :

Bangun Tidur (Jam 6:00) = 1 gelas + 1 batang rokok
Di kantor session 1( jam 9:00) = 1/2 Gelas + 1 batang rokok
di kantor session 2 ( jam 11:00) = 1/2 gelas + 1 batang rokok
dikantor session 3(udah makan sianng) = 1/2 gelas + 1 batang rokok
dikantor session 4 ( jam 15:00) = 1 gelas + 1 batang rokok
dikantor session 5(jam 17:00) = 1/2 gelas + 1 batang rokok
(jam 19:00) = 1 Gelas + 1 batang rokok
Sambil ngaskus = 1 Gelas + 1/2 bungkus rokok

telat ngopi rasanya kepala pusing, apakah ane udah termasuk kecanduan gan emoticon-Ngakak
Diubah oleh mr_satanz
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:43
ane slalu minum kopi setiap buka kaskus gan emoticon-Ngakak
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:44
coffee loverremoticon-Sundul
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:51
kopi memang sahabat terbaik gan, terutama buat ane soalnya waktu online sambil coding di temani secangkir kopi panas sungguh sangat nikmat emoticon-2 Jempol
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:52
nice thread ini emoticon-Jempol
nambah wawasan
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:54
bookmark gann.. nice shareemoticon-cystg emoticon-Baby Boy 1
Diubah oleh Alfedo
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:55
Ane jd banyak tau nihh ttg kopi..

Temen begadang ane.. emoticon-Malu
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:57
pusing gan kalo mbahas ilmiah. . . .hehehe
tp baru tau ane kalo lebah punya kafein di kepalanya...
nice info...

emoticon-Jempol
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:58
kalo gue sih minum kopi sehari maksimal 2 gelas dan minumnya sebelum jam 5, lewat jam itu bisa insom.. oiya, menurut gue juga sebaiknya jangan minum kopi instan yg dalam kemasan sachet karena menurut gue ada zat pengawet dan penguat aroma kopi.. mending beli kopi item bubuk terus nyeduh sendiri, tambah gula sama kremer sesuai selera (gula sama kremer juga jangan kebanyakan biar rendah kalori hehe)
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 00:59
asal ga berlebihan ya ga masalah, bahkan bir pun kalau tidak berlebihan cukup baik untuk kesehatan.. emoticon-Angkat Beer
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 01:04
bookmark dulu gan lumayan panjang artikelnya nih

emoticon-Cool
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 01:06
kopi hitam giling bukan kemasan
NO pengawet MUANTAP
0 0
0
Fakta-fakta Ilmiah Tentang Kopi yang Perlu Kita Tahu
05-04-2014 01:12
bermanfaat kali buat ane yang hobby ngopi... emoticon-2 Jempol
0 0
0
Halaman 20 dari 56
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia