Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, Musa balbisiana, dan Musa paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam tandandengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah, hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium. Sunpride sendiri memiliki beberapa jenis pisang, yaitu Pisang Cavendish (Jenis pisang ambon dengan kulit buah agak tebal, daging buah kekuningan), Pisang Mas (Bentuk bulat memanjang berkulit tipis kuning cerah), Pisang Barangan (Warna kulit kuning kemerah-merahan, daging buah kering dan beraroma baik khas dari Sumatera Utara), Pisang Raja Bulu (Warna kulit kuning cerah dengan warna daging buah kuning kemerahan), Pisang Kepok (Buah gendut dengan bentuk agak persegi, berkulit tebal, berwarna hijau ketika mentah & kuning pucat ketika matang, daging buah berwarna krem & bertekstur halus), dan Pisang Tanduk (Pisang dgn ujung meruncing, kulit buah berwarna kuning kecoklatan dan berbintik coklat).

Pisang Cavendish merupakan salah satu pisang berkualitas terbaik yang banyak dijual di supermarket lokal bahkan internasional. Dengan penampilan yang begitu bagus, siapa sangka bahwa pembibitannya berada didalam negeri, Indonesia? Yak, Sunpride telah melakukan pembibitan beberapa buah import di tanah Indonesia, tepatnya didaerah Lampung.

Pembibitan yang dilakukan Sunpride adalah dengan menerapkan sitem kultur jaringan (kuljar) yang dimana bibit dihasilkan melalui proses pembiakan jaringan (sel meristematis) pada media buatan dalam laboratorium (in vitro). Metode kuljar adalah termasuk budi daya sel, jaringan, serta organ tanaman dalam suatu lingungan yang terkendali dan dalam keadaan bebas mikroorganisme.

Riset and Development PT Nusantara Tropical Farm Lampung, Kristian Joko Hartono menjelaskan bahwa pembibitan atau pembiakan pisang dengan sistem kuljar dilakukan dengan sistem pembelahan dari inti tuas. Yang kemudian dibagi menjadi empat bagian. Setelah itu dibuat anak-anakan baru, dan begitu seterusnya. Jadi dalam waktu setahun, bibit yang dihasilkan dengan sistem kuljar bisa mencapai ribuan pohon.

“Karena proses pembiakan dilakukan dengan teknologi pertanian canggih. Sehingga yang melakukannya pun harus SDM yang memiliki ilmu di bidang itu serta ditunjang peralatan yang memadai,” papar Joko Hartono.
Dengan proses kultur jaringan , proses pembiakan sampai panen hanya dibutuhkan waktu satu tahun. Karena permintaan buah pisang saat ini sangat meningkat, maka dengan sistem tersebut pembibit tidak akan kehabisan stok pisang untuk disuplai dalam atau pun luar negeri.

Jangan lupa gan, abis baca trit ini masukin si pisang ini dalam list belanja bulanan agan/wati yach