SAJIAN SPESIAL NATAL DI DUNIA

Beranda

...

The Lounge
SAJIAN SPESIAL NATAL DI DUNIA

AditTeguh

23-12-2013 02:38

SAJIAN SPESIAL NATAL DI DUNIA

Quote:

Hari Raya ini sangat dinantikan oleh umat Kristiani. Hal yang dinantikan terutama adalah lahirnya Sang Juruselamat. Selain itu, pada momen ini pula merupakan kesempatan berkumpulnya keluarga besar untuk merayakan bersama. Ya, Hari Raya tersebut adalah Natal.
Tahun 2013 ini, Hari Raya Natal bersamaan dengan liburnya sekolah. Benar-benar menjadi waktu yang sangat tepat apabila keluarga besar berkumpul bersama untuk silaturahmi, merayakan Natal dan tentunya pasti ada hidangan istimewa yang tersaji di meja makan untuk disantap bersama.

widiihh.. threadnya sok keren banget pake prolog segala
langsung aja deh gansis, di thread ini TS mau share tentang hidangan apa spesial natal yang ada di dunia..

Spoiler for SEMOGA GA REPOST:

SAJIAN SPESIAL NATAL DI DUNIA

Quote:

Natal selalu dilengkapi dengan sajian istimewa di berbagai negara. Sajian Natal ini umumnya merupakan hidangan tradisional yang dinikmati bersama keluarga. Makanan lezat dari berbagai negara ini menjadi bagian dari perayaan untuk liburan.

Quote:

Spoiler for 1. BIBINGKA:

Di Filipina, ada hidangan khusus yang disajikan sepanjang perayaan Natal. Bibingka, kue manis yang terbuat dari tepung beras dan santan kemudian dipanggang dengan ditutupi daun pisang,. Rasanya manis dan teksturnya lembut.

Quote:

Spoiler for 2. BUCHE DE NOEL:

Orang Prancis memiliki beberapa kebiasaan khusus dalam membuat Buche de Noel setiap Perayaan Natal. Dibuat dari sponge cake yang digulung dan bentuknya seperti cabang pohon besar dan diberi beragam hiasan. Dessert khusus dari Buche de Noel disajikan pada malam Natal di Prancis.

Quote:

Spoiler for 3. CHAMPURRADO:

Ketika Natal dirayakan di tengah musim dingin, orang di Meksiko membuat minuman khusus untuk perayaan Natal. Minuman ini dibuat dengan kombinasi dari coklat Meksiko, susu, air dan tepung jagung. Orang Meksiko juga menambahkan kayu manis untuk memberikan sensasi harum.

Quote:

Spoiler for 4. JASSON FRESTELSE:

Swedia merupakan negara yang memiliki menu makanan khusus Natal terbaik. Hal ini terlihat dalam proses pembuatan Jansson Frestelse selama Natal. Makanan ini terbuat dari kentang Casserole yang dikombinasikan dengan bawang dan ikan. Hidangan ini benar-benar populer sebagai menu khusus perayaan Natal di Swedia.

Quote:

Spoiler for 5. PAVLOVA:

Bagi beberapa orang Australia, Pavlova diakui sebagai makanan penutup terbaik yang disajikan saat Natal. Berupa meringue yang dikombinasikan dengan whipped cream dan buah-buahan segar. Teksturnya renyah manis dengan selingan asam segar buah segar.

Quote:

Spoiler for 6. RIISIPUURO:

Di Finlandia bubur khusus ini dibuat pada saat Natal. Bahkan mereka memasak bubur ini sepanjang bulan Desember. Bubur Riisipuuro dibuat dengan cara khusus. Disajikan dengan kayu manis, mentega, susu, dan buah-buahan kering.

Selain sajian di atas, ada juga nih hidangan Natal yang serba hijau. Hidangan Natal tak melulu harus berkalori tinggi. Kalau Anda sedang berdiet, Andapun tetap bisa merasakan meriahnya Natal dengan menyantap hidangan-hidangan 'hijau' yang segar dan sehat.

Quote:

Spoiler for Hidangan: Organic Greens with Feta Cheese Bonbon:

Salad ini unik rasanya. Sausnya dari buah jeruk yang manis segar disajikan dengan 'bonbon' alias kantong berisi keju feta yang gurih renyah. Makin asyik saat dikunyah dengan daun salad yang renyah segar.

Quote:

Spoiler for Kue: Green Fruitcake:

Cake buah yang satu ini tidak terlalu padat tetapi punya rasa sedikit asam segar karena tambahan buah kiwi kering dan ceri. Jika ingin lebih enak, buatlah satu atau dua hari sebelum dimakan. Cocok buat sajian spesial di hari Natal nanti.

Quote:

Spoiler for Minuman: Green Healthy Smoothies:

Minuman lengkap nutrisi ini bisa dinikmati sebagai selingan. Buah kiwi dan melon yang kaya serat dan vitamin diracik dengan yogurt rendah lemak. Jadi tak perlu takut akan tambahan asupan lemaknya. Rasanya lembut, manis, dan sedikit asam.

Wah, lebih lezat lagi kalo ada pelengkapnya kaya gini gansis.

Quote:

Spoiler for 1. SAUS STRAWBERRY:

Warna merah yang pekat dan rasa asam yang segar dapat memberikan semangat untuk yang memakannya. Saus yang dibuat dengan buah strawberry ini biasa disajikan sebagai teman makan puding. Dibuat dengan campuran buah strawberry, gula pasir dan air jeruk lemon.

Quote:

Spoiler for 2. SAUS KARAMEL:

Saus karamel merupakan bagian penting dari dessert seperti puding. Panaskan gula pasir sampai leleh dan membentuk sirup gula pekat kecokelatan. Jika ingin menyajikan saus ini sebaiknya dimasak dengan teknik bain marie atau dipanggang dengan air agar sebelum disajikan tidak mengeras.

Quote:

Spoiler for 3. SAUS TOMAT KLASIK ITALIA:

Siapkan 1 butir bawang bombay dan 4 siung bawang putih yang dicincang, 3 sdm thyme kering dan 3 sdm olive oil. Rebus tomat dan kupas kulitnya, kemudian tumis bumbu dan masukkan tomat yang telah dikupas dan dihaluskan. Anda juga dapat menambahkan wortel pada saus ini.

Quote:

Spoiler for 4. SAUS BARBEQUE:

Bahannya berupa 1/2 buah bawang bombay dan 2 siung bawang putih yang dicincang, sedikit paprika, saus tomat, brown sugar, cuka, dan kecap Inggris. Cara membuatnya pun sangat mudah, panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih ,dan sedikit paprika. Kemudian masukkan saus tomat, brown sugar, cuka, kecap inggris, kaldu dan sedikit garam dan merica. Masak semuanya hingga kental lalu angkat.

Quote:

Spoiler for 5. SAUS BOLOGNESE:

Saus ini berasal dari Italia yang biasanya dipasangkan dengan berbagai macam pasta seperti fetuccini dan spaghetti. Saus berwarna merah ini terbuat dari pure tomat, minyak zaitun, bawang bombay, seledri, wortel dan sedikit daging giling. Beberapa saus bolognese juga ditambahkan potongan bacon, red wine dan kaldu daging.

Quote:

[URL="http://food.detik..com/read/2013/12/20/081536/2447331/297/bibingka-pavlova-dan-riisipuuro-sajian-spesial-natal-di-dunia"][U][B][color=green][size="5"]EMBER[/size][/color][/B][/U][/URL]
[URL="http://food.detik..com/read/2013/12/22/113453/2448773/816/menu-natal-segar-dan-sehat-hidangan-natal-serba-hijau?"][B][U][FONT="Comic Sans MS"][size="5"]EMBER[/size][/FONT][/U][/B][/URL]
[URL="http://food.detik..com/read/2013/12/21/145125/2448544/297/saus-karamel-dan-saus-bbq-saus-lezat-pelengkap-sajian-natal?"][B][U][FONT="Comic Sans MS"][size="5"][color=red]EMBER[/color][/size][/FONT][/U][/B][/URL]

Spoiler for MONGGO:

dikomeng,
dirate,
emoticon-Blue Guy Cendol (L)