Terlalu Sering Makan Ikan Asin Menyebabkan
Kanker




Upaya mencegah munculnya
kanker terus digalakkan. Kita perlu mewaspadainya. berhati-hatilah
mengonsumsi makanan.
Dokter Sagung Rai Indrasari M Kes Sp THT-KL (K) mengingatkan
beberapa faktor yang dapat memicu kanker seperti faktor genetis,
gaya hidup yang tidak sehat, paparan karsinogen, serta virus.
Kebiasaan makan ikan asin yang terlalu sering, misalnya, ia sebut
dapat menyebabkan kanker terutama pada tenggorokan. "Hal itu
karena zat kimia nitrosamin yang digunakan pada proses
pengawetan ikan asin melalui pengasinan," katanya.
Rai meneruskan, penanganan kanker di kepala dan leher perlu
berhati-hati karena meskipun ukurannya kecil namun terdapat
banyak organ penting di dalamnya. Perlu melibatkan ahli-ahli dari
berbagai bidang ilmu kesehatan seperti anestesi, radiologi, saraf,
dan lain-lain.







http://m.tribunnews.com/kesehatan/20...ebabkan-kanker