klo dgr kata "bakso" bwaan'y laper+ngiler ngbayang kenikmatan'y dn bkin merem melek deh, apalagi skrg kn sdh msuk musim hujan jd cocok bgt tu bwt d santap slagi msh panas hehe..

Oke gan kali ini ane sdkt brbgi,. Siapa sh gan yg ga kenal bakso ? Mkanan yg stu ini byk bgt pnggemar'y mlai dr anak" smpe yg tua jg pd doyan bnr ga gan ?
Mungkin ada di antara kita yang mengira bahwa bakso adalah makanan asli Indonesia karena begitu mudahnya kita menemukan jenis makanan ini di Indonesia. Dari gerobak
pedagang kaki lima hingga restoran besar
menyediakan bakso.
Apa benar bakso berasal dari Indonesia?
Eitz, nanti dlu. Ane mau tnya agan/aganwati ?
Ada yg tau asal muasal bakso dr mana ?
Yupz, bakso trnyata bkn asli indonesia lho melainkan dr bangsa tionghoa gan.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa.
Dalam bahasa hokian ba' artinya babi di mana memang makanan tersebut awal mulanya berasal. Seperti ba'so ba'mie, ba'pao, dan ba' yang lainnya. Lazimmnya penulisan yang digunakan mengganti tanda ' dengan huruf k, menjadi bakso, bakmie, dan lain-lain. Pada akhir Dinasti Ming (awal abad ke-17) di
Fuzhuo, ada seorang pria bernama Meng Bo. Ia tinggal di sebuah desa kecil. Meng Bo seorang anak yang terkenal berbakti kepada orang tuanya. Suatu hari, ibunya kecewa karena tidak dapat memakan daging. Usia ibunya yang sudah tua dengan gigi yang rapuh. Meng Bo pun menumbuk daging dan membentuknya menjadi bulatan-bulatan kecil sehingga ibunya dapatmemakannya dengan mudah. Kemudian ia merebus adonan itu, tercium aroma daging yang lezat. Ibu Meng Bo senang sekali dapat memakan daging lagi meski bentuknya berbeda. Bakso merupakan bola daging yang popular
dalam masakan Indonesia. Meski awalnya terbuat dari daging babi, akan tetapi yang banyak berkembang kemudian di Indonesia -yang mayoritas muslim- adalah bakso dari daging sapi.
Ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang.
Skian dl gan info'y smga brmnfaat ya, mgkn ad tmbhan dr agan slhkn