Apel adalah jenis buah-buahan yang satu family dengan keluarga mawar (rosaceae). Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya jika masak dan (siap dimakan), namun bisa juga kulitnya berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya agak lembek, daging buahnya keras. Buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya. Sunpride sendiri memiliki beberapa jenis apel, yaitu Fuji Apple (berwarna pink merata di seluruh bagian buah), Golden Apple (Berwarna kuning kehijauan berukuran sedang diameter ±67mm), Juliet Organic Apple (Varietas apel premium yg dibudidayakan secara organic, berkulit merah & kekuningan), dan Pink Lady Apple (Berwarna pink kemerahan merona dengan perlakuan khusus sejak penanaman sampai pemetikannya)
Buah apel kadung populer sebagai salah satu buah-buahan yang paling kaya akan antioksidan. Zat yang disebut terakhir tadi adalah zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menangkal jumlah radikal bebas yang saat ini semakin meningkat. Saking populernya, beberapa orang sering mengatakan bahwa makan satu buah apel sehari akan menjauhkan kita dari dokter.
Yup, apel memang luar biasa. Selain rasanya yang manis dan dagingnya yang berair, manfaat kesehatan yang dibawa oleh apel sangat banyak. Buat Anda yang mencari makanan mengenyangkan tapi tidak membuat badan melar, apel pasti masuk dalam list tersebut. Atau Anda termasuk orang yang sedang mencari alternatif perawatan kulit yang murah, dengan kandungan vitamin A, B, dan C apel siap menjawab semua permasalahan kulit Anda.
Membahas apel dari segi manfaatnya memang tidak akan pernah habis, karena sangat banyak sekali yang ditawarkan oleh buah ini. Nah, kali ini mari kita simak fakta-fakta menarik tentang buah apel yang mungkin belum Anda ketahui berikut ini :
- Apel adalah anggota keluarga mawar (Rosaceae) dan dari spesies Malus domestica
- Arkeologis telah menemukan bukti bahwa manusia sudah menikmati buah
apel sejak 6.500 sebelum masehi
- Sebuah studi menyatakan bahwa orang Amerika rata-rata mengkonsumsi 42-43 pound apel dalam setahun
- Pohon apel berasal dari daerah antara Kaspia dan Laut Hitam dan China menghasilkan Apel paling banyak dibandingkan negara-negara lainnya
- Menanam apel dari biji apel yang kita makan tidak akan menghasilkan varietas apel yang sama.
- Buah apel segar yang dilempar ke air akan mengapung karena 25% dari volume mereka adalah udara
- Apel akan matang 6-10 kali lebih cepat pada suhu kamar daripada disimpan di dalam lemari es
- Pohon apel umumnya memiliki tinggi 3-12 meter dengan mahkota padat.
- Sebuah pohon apel membutuhkan setidaknya 4-5 tahun untuk menjadi dewasa dan menghasilkan buah pertama
- Percaya atau tidak, ada 7.500 jenis apel, tapi lima besar yang paling dikenal adalah Red Delicious Apple, Apple Gala, Golde Delicious Apple, Granny Smith Apple, dan Apple Fuji
- Apel terberat tercatat di Jepang dengan berat mencapai 1,849 kg
- Umur hidup sebuah pohon apel diyakini lebih dari 100 tahun
- Apel bisa disimpan di dalam tempat yang dingin seperti lemari es dan jika mereka disimpan dalam suhu kurang 5 derajat, mereka dapat bertahan sekitar 2 minggu
- Satu buah apel berukuran sedang mengandung sekitar 80 kalori
- Kata “Apel” berasal dari kata Inggris zaman dahulu yaitu “Aeppel”
- Quercetin ditemukan hanya pada kulit apel. Kulit apel juga mengandung lebih banyak antioksidan dan serat daripada dagingnya itu sendiri