Quote:
Philadelphia– Teksturnya yang lembut, creamy, dan begitu menggoda selera membuat banyak orang menggemari cheesecake. Paduan keju, telur, susu, gula, dan tepung dalam adonan yang pas membuat cita rasanya tak bisa ditolak lagi.
Hal ini membuat seorang chef pastry tergugah untuk membuat cheesecake raksasa yang akhirnya berhasil memecahkan Guinness World Record. Dilaporkan laman Huffington Post, Senin, 23 September 2013, cheesecake raksasa ini mencapai berat 3129 kilogram. Rekor sebelumnya hanya mencapai 2133 kilogram.
Cheesecake yang lezat ini dipamerkan dalam Cream Cheese Festival yang kesembilan di Lowville, New York, Philadelphia. Dengan berat yang mencapai 3 ton, cheesecake ini memiliki diameter 2,29 meter dan ketebalan 78 centimeter. Dengan begitu, kue keju ini bisa disajikan hingga 24.533 porsi.
Dalam festival ini, akan ada sekitar 10 ribu orang yang akan memakan cheesecake raksasa. Sementara sisanya akan disumbangkan ke Lowville Food Pantry and The Watertown Salvation Army Soup Kitchen.
sumber:
TEMPO
wah disini kita ga kalah dong, tau kan acara Makan Besar? kenapa ga dimasukin muri ya makanan2nya?