Situbondo - Tidak mudah untuk merawat ternak sapi agar bisa tumbuh berkembang di atas ukuran rata-rata. Selain membutuhkan ketelatenan, biaya yang dikeluarkan peternak juga tidak murah.

"Kalau dihitung biaya perawatannya tiap bulan bisa sampai Rp 1,3 - Rp 1,5 juta," kata Jamali, seorang pemilik sapi jumbo di Situbondo, Kamis (12/9/2013).

Besarnya biaya perawatan itu di antaranya untuk membeli pakan dan ekstra fooding si ternak. Seperti ampas tahu, kathul dan polard. Selebihnya juga untuk keperluan yang lain, seperti vitamin sapi dan sebagainya.

"Makanya, kalau tidak didorong rasa senang atau hobi, sulit mau menerapkan pola perawatan seperti ini," tandas peternak asal Dusun Tanjungsari, Desa Tanjungkamal, Kecamatan Mangaran.

Meski sudah puluhan tahun berternak sapi, namun Jamali mengaku baru 7 tahunan ini menggandrungi sapi jumbo. Dia menerapkan perawatan khusus berdasarkan pengetahuannya yang didapatkan dari rekan-rekannya sesama penggemar sapi jumbo.

"Hasilnya, saya sudah pernah jual satu ekor. Kakaknya sapi yang ada sekarang ini. Waktu itu laku Rp 55 juta ke salah satu orang penting di Jakarta. Dibandingkan dengan biara perawatan sebenarnya tidak rugi, tapi untungnya juga tidak banyak. Cuma itu jadi kebanggaan tersendiri," pungkas pria wiraswasta itu.