Pahintulot (permisi) agan"&aganwati,ane mau share mengenai makanan" khas filipina.
Jika ada agan" yang pernah ke filipina pasti pernah kenal makanan dibawah ini,termasuk ane sudah pernah mencoba masakan filipina,dan tidak kalah enak dengan masakan indonesia loh!!!
Langsung aja kita cek TKP
Spoiler for 1.adobo:
makanan yang satu ini mirip sama bestik kalo di indonesia
dengan daging sapi yang dimasak kecap dan dipadu dengan kentang
biasanya makanan ini sering disajikan ketika agan" lagi dalam perjalanan ke filipina dengan pesawat
Spoiler for 2.pinakbet:
yang satu ini adalah masakan sayuran dari filipina terbuat dari okra,terong,pare,kacang panjang dan cabe ijo besar(tapi ga pedes kog kalo di lidah kita ).pinakbet dimasak menggunakan saos ikan/udang dan dibumbui dengan bawang dan jahe,rasanya sangat enak,bahkan rasa pahit dari pare dapat berkurang drastis jika dimasak menjadi pinakbet(menurut testimoni ane ketika ke filipina)
mungkin agan agan belum tau okra ini picnya
ini salah satu sayuran favorit saya,rasanya seperti ada saos yang meledak ketika menguyah okra,saus yang rasanya manis dan sedikit lengket membuat sayuran ini sangat disukai banyak orang di filipina
Spoiler for 3.gulaman sagoo:
minuman yang satu ini sangat segar apabila diminum saat cuaca sedang panas,dipadu dengan cincau hitam,sagoo,dan sirup arnibal
minuman ini biasanya dijual di filipina dengan harga 20-40 peso(sekitar 4000 sampai 8000 rupiah)
Spoiler for 4.taho:
minuman yang satu ini mirip seperti wedang tahu di indonesia,namun minuman ini menggunakan sirup arnibal kental dan sagoo,sangat cocok diminum saat hawa dingin.tekstur tahunya yang lembut bercampur dengan manisnya sirup arnibal,dan dihidangkan panas".dijamin agan" akan ketagihan bila mencoba minuman ini .
Spoiler for 5.lechon:
makanan yang satu ini selalu menjadi hidangan tetap saat ada acara di filipina,bagi agan" yang non muslim,makanan ini patut dicoba,banyak dijual di restoran" di filipina.1 ekor babi yang didalamnya diisi berbagai macam sayuran,ham,dll.membuat masakan ini layak untuk dicoba
Spoiler for 6.chicharon:
kulit babi yang digoreng hinggga menyerupai kerupuk,renyah,gurih dan lezat.hanya itu cara untuk mendeskripsikan chicharon
Spoiler for 7.bibingka:
kue khas filipina ini dibuat dari santan dan tepung beras,dihidangkan beralaskan daun pisang.orang filipina biasa memakanya dengan ditambahi mentega,gula,kelapa parut,atau pinipig(padi muda yang sudah dimasak)
Spoiler for 8.batchoy:
makanan ini biasa dimasak saat tanggal tua,mie ini dihidangkan bersama cacahan daging babi,dan juga bersama jeroanya,udang,dan telur
Spoiler for 9. balut:
Balut adalah jajanan khas filipina,balut bisa dipeli di pinggir jalan saat malam hari.bagian balut paling enak menurut mereka adalah tulangnya,air dari balut juga enak diminum,balut memiliki kadar protein yang tinggi sehingga dipercaya dapat membuat orang lebih kuat(saya sendiri merasakan efek itu setelah makan balut)balut paling enak adalah yang berusia 21 hari menurut orang filipina,dimana janin bebek sudah membentuk paruh dan bulu.balut bisa dimakan dengan dicocolkan garam,dan semakin nikmat jika diminum dengan minuman berkarbonasi
Spoiler for 10. halo-halo:
halo-halo merupakan minuman es di filipina ,menggunakan buah nangka,daging kelapa,buah palm,pisang,ice cream,ubi ungu manis,nata de coco,ketan,sagoo,jagung dan juga susu.es halo-halo sangat segar dimakan dan sangat enak
Semua makanan diatas ane berani garansi MASARAP! (enak!)
Salamat(thanks)buat agan" yang udah mampir ke thread ane
kalo boleh ane minta dong
Spoiler for kunjungi thread berkualitas ane yang lain: