Trit pertama ane nih gan.. Insya Allah ga Repost..
Ane mau ngucapin terima kasih dulu ama agan yang dah apresiasi trit ane

FYI, Ane kuliah di bidang perhotelan, jadi tau lah dikit-dikit sejarahnya, tapi bukan itu yg mau ane bahas..

Foie gras merupakan makanan khas Perancis yang terbuat dari hati angsa. Sejarahnya,dulu makanan ini makanan khusus hidangan untuk raja-raja. Jadi sekarang foie gras itu tergolong makanan mewah gan.

Lalu yang mau ane bahas adalah, apa yang bikin hati angsa ini begitu spesial?

Dari pembuatannya gan..

Hati angsa ini bukan sembarang dari hati angsa yang di sembelih lalu di ambil hatinya, tapi angsa yang sudah diperlakukan dengan khusus agar hatinya membengkak dan tekstur nya sangat lembut.

Jaman kerajaan dulu Angsa diperlakukan seperti ini gan, badan angsa itu dikubur gan didalam tanah (cuman keliatan leher sampe kepala) dan dikasih makan 3kali seperti biasa sehari-harinya *ga dipaksa.
Angsa yg dikubur bertujuan agar dia ga bisa gerak gan.
efeknya, energi terus tersimpan, ujung-ujungnya hatinya membengkak karena penyimpanan energi terlalu lama, dan jadi pembengkakan hati (fatty liver).


permintaan konsumen meningkat, makanan mewah ini tentunya sudah tidak aneh di konsumsi untuk masyarakat luas.
Makanan yang mewah yang biasa di jual di Fine Dining Restaurant ini dijual dengan harga yang cukup mahal, namun foie gras ini tetap banyak peminatnya,, benua Amerika, Asia. Eropa? *jangan tanya gan di prancis malah ada kalengannya gan




Kini ini pembuatannya sekarang gan
kejam






[SPOILER[/youtube][/SPOILER]

sekian gan trit ane gan, maaf kalo berantakan