Pengaturan

Gambar

Lainnya

Tentang KASKUS

Pusat Bantuan

Hubungi Kami

KASKUS Plus

© 2024 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved

wakdalekAvatar border
TS
wakdalek
Kitosan...Pengawet alami masa depan
SELAMAT DATANG DI THREAD ANE GAN...
emoticon-Shakehand2emoticon-Shakehand2


KITOSAN ? APA ITU ?...
Bagi para agan-agan yang belum tau, Chitosan atau Kitosan merupakan bahan organik yang dapat diisolasi dari kulit udang. Untuk mendapatkan kitosan, kita hanya memerlukan limbah kulit udang yang banyak dijumpai di pabrik-pabrik pengupasan kulit udang. Kitosan memiliki kemampuan yang ajaib dalam mengawetkan makanan karena memiliki lapisan yang tipis dan dapat menghalangi masuknya bakteri yang berasal dari luar. Kemampuan kitosan yang sudah diteliti sekarang adalah pelapiasan buah sebagai pengawet dan pengawet bagi bakso dan tahu. Sebagai pengawet alami, kitosan memiliki banyak kelebihan dibandingkan pengawet buatan, yaitu edible atau aman untuk dimakan, tidak memiliki efek negatif bagi kesehatan manusia dan bahan dasarnya terjangkau karena hanya menggunaka limbah kulit udang.

nih penampakannya :
Spoiler for kitosan:


Sampai sekarang penggunaan kitosan sebagai pengawet alami belum begitu meluas, akan tetapi tidak menutup kemungkinan kitosan sebagai pengawet makanan nantinya akan menjadi bahan wajib pada setap produksi makanan ataupun produksi buah perkebunan. Sehingga perlu dilakukan penggalian lebih lanjut mengenai kemampuan kitosan serta potensi pengembangannya sehingga dapat digunakan secara efektif bagi masyarakat.

sumber:
Spoiler for blog ane sendiri:


SEKIAN THREAD ANE GAN...MAAF KALAU KURANG BERKENAN

mohon emoticon-Blue Guy Cendol (L)emoticon-Blue Guy Cendol (L) emoticon-Blue Guy Cendol (L)
no emoticon-Blue Guy Bata (L) emoticon-Blue Guy Bata (L)


THREAD MENARIK ANE YANG LAINNYA..CEKIDOT GAN:
Quote:
Diubah oleh wakdalek 03-07-2013 15:53
0
1.7K
10
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
The LoungeKASKUS Official
923.4KThread84.4KAnggota
Urutkan
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.