Quote:
Konsumsi makanan atau minuman sehat selalu dikaitkan dengan pemenuhan nutrisi untuk tubuh. Termasuk kebutuhan serat, vitamin, dan air. Sayangnya, banyak yang justru memilih makanan instan yang tidak memiliki gizi cukup. Terlebih untuk pagi hari, pilihan menu makanan mungkin akan menjadi sulit, mengingat terbatasnya waktu untuk menyiapkan semuanya. Untuk menyiasati kebutuhan ini, Anda dapat memilih jus buah yang banyak mengandung nutrisi sebagai pembentuk energi, seperti berikut:
Apel
Molly Kimball, pakar olahraga dari Ochsner Elmwood, New Orlens, mengatakan jika buah berwana merah ini memiliki zat yang disebut quercetin. Zat ini disebut sebagai peningkat metabolisme dan energi tubuh, serta menjaga kekebalan tubuh.
Tomat
Alternatif pilihan untuk menemani sarapan adalah jus tomat yang kaya akan kandungan licopen. Para alhi bahkan menyarankan agar jus ini dikonsumsi selama tujuh hari berturut-turut untuk mengurangi kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas.
Sayuran hijau
Sebagai peningkat energi, metabolisme jelas memegang peranan. Dan sayuran hijau merupakan jawaban tepat, serat dan berbagai nutrisinya mendukung proses metabolisme ini. Anda dapat mencampurkan beberapa jenis sayuran hijau seperti brokoli dan bayam dalam segelas jus. Sayuran ini juga dapat digunakan sebagai detoksifikasi tubuh dari racun.
Pisang
Buah penuh karbohidrat ini dapat diandalkan sebagai cadangan energi untuk menyiapkan aktivitas sepanjang hari. Pisang juga mengandung vitamin B6 yang merupakan kunci pembakaran energi saat beraktivitas.
