Pedasnya cokelat ini 400 kali lebih pedas dari saus Tobasco.

VIVAlife - Menikmati telur berbalut cokelat, ehmmm.. pasti rasanya bikin penasaran. Tapi hati-hati, telur yang merupakan telur Paskah ini bukan berbalut cokelat biasa. Ini adalah telur dengan baluran cokelat terpedas di dunia. Seperti diberitakan The Sun, pedasnya cokelat ini 400 kali lebih pedas dari sambal Tobasco.

Adalah sebuah restoran India di Warlingham, Surrey, yang menciptakan telur cokelat ini, dengan perpaduan tiga cabai terpedas di dunia. Bahan baku telur Paskah ini terdiri dari ‘Bhut Jolokia’, yang merupakan salah satu jenis cabai terpedas di dunia versi Guinness World Record; ‘Scotch Bonnet’ dan cabai ‘Habanero’ yang dicampur menjadi satu dalam adonan cokelat sebagai pelapis telur.

Koki asal India, Asad Khan, mengatakan tertantang untuk bisa membuat orang menangis saat mencicipi telur ini. Awalnya, ide untuk membuat telur Paskah terpedas ini sempat ditolak, sebelum akhirnya diterima. Untuk mengolah makanan unik ini sampai diperlukan sarung tangan sebagai pelindung.

Koki dari India, Asad Khan, yang juga pemilik restoran India Dining, Warlingham, mengatakan pembuatan telur ini mungkin tidak biasa. "Ini bagian untuk merayakan Paskah agar tidak jadi konvensional. Tapi, telur ini pada kenyatannya tetap lezat," katanya.

Telur ini tak hanya bikin penasaran untuk dinikmati. Sudah pedasnya nauzubillah, harganya fantastis pula. Sebutir, telur ini dijual seharga £49,95 atau setara dengan Rp800 ribu. (kd)