Zama adalah sebuah kota yang terletak di pusat kota Prefektur Kanagawa, Jepang, yang terkenal memiliki ladang bunga matahari yang luas. Setiap tahun bunga mekar di musim panas dan selama waktu ini Sunflower festival tahunan Festival Matsuri atau Himawari diatur. Dari akhir Juli hingga Agustus lebih dari setengah juta bunga matahari yang ditampilkan di berbagai lokasi di seluruh Zama.
Selama festival, pengunjung dapat menikmati musik dan hiburan, makanan dan membeli produk pertanian segar. Berbagai produk bunga matahari, biji bunga matahari dari bir Sunflower dan pasta bunga matahari yang dijual di festival. Tanaman tumbuh cukup tinggi - lebih dari 5 meter. Sebuah panggung yang dibangun di tepi lapangan memungkinkan pengunjung untuk mengambil gambar peningkatan ladang bunga matahari .
Bunga matahari, yang asli ke Amerika, dibawa ke Eropa pada abad ke-16, di mana, bersama dengan minyak bunga matahari, mereka menjadikannya bahan memasak. Daun bunga matahari tidak terbuang, baik, digunakan untuk pakan ternak dan batangnya yang berserat untuk produksi kertas. Bunga matahari juga memiliki kemampuan khas untuk mengekstrak bahan-bahan beracun dari tanah, seperti timah, arsenik dan uranium. Setelah bencana nuklir Fukushima tahun lalu, relawan dan pegiat di Jepang menanam bunga matahari untuk dekontaminasi tanah radioaktif. Sebuah kampanye serupa dipasang dalam menanggapi bencana Chernobyl di Rusia.