1. Vitamin D yang terkandung dalam susu baik untuk membangun tulang. Tapi mengonsumsi terlalu banyak susu dapat mengurangi zat besi dalam tubuh anak. Padahal kekurangan zat besi bisa mengakibatkan gangguan perilaku anak, pengendalian diri, pembelajaran, dan gangguan konsentrasi. Sementara, anak-anak yang mengonsumsi dua gelas susu tiap harinya memiliki kadar vitamin D dan zat besi yang sehat. Sebuah penelitian terbaru dari Kanada menunjukkan bahwa jumlah asupan susu yang disarankan hanya dua/tiga gelas sehari. (Sumber: suaramerdeka.com)

2. Minum susu terlalu banyak sebenarnya menyebabkan osteoporosis. Kadar kalsium dalam darah manusia biasanya terpatok pada 9 – 10 mg. Namun saat minum susu, konsentrasi kalsium dalam darah anda tiba-tiba meningkat. Walaupun sepintas lalu hal ini mungkin terlihat seperti kalsium telah terserap, peningkatan jumlah kalsium dalam darah ini memiliki sisi buruk. Ketika konsentrasi kalsium dalam tubuh tiba-tiba meningkat, tubuh berusaha untuk mengembalikan keadaan abnormal ini menjadi normal kembali dengan membuang kalsium dari ginjal melalui urine. Maka adalah lenih baik mengkonsumsi ikan-ikan kecil dan rumput laut, yang pada awalnya dianggap rendah kalsium, mengandung kalsium yang tidak terlalu cepat diserap yang meningkatkan jumlah konsentrasi kalsium dalam darah. Terlebih lagi hampir tidak ada kasus osteoporosis di Jepang yang notabenenya adalah pengkonsumsi ikan dan rumput laut. Bahkan sekarang anda tidak mendengar banyak orang menderita osteoporosis dari mereka yang tidak minum susu setiap harinya. Tubuh dapat menyerap kalsium dan mineral yang diperlukan melalui pencernaan udang kecil, ikan, dan rumput laut. (uraian Dr. Hiromi Shinya, MD – Guru Besar Kedokteran Albert Einstein College of Medicine, AS dalam bukunya : The Miracle of Enzyme – diterbitkan oleh Penerbit Qanita)

3. Terlalu Banyak Mengkonsumsi Susu Ketika Remaja Memicu Kanker Prostat. Pria yang banyak menenggak susu semasa remajanya tiga kali lebih mungkin didiagnosis kanker prostat dibandingkan dengan pria yang meminum susu dalam taraf sedang. "Kami percaya bahwa data kami memang solid dan memberikan bukti penting bahwa remaja merupakan periode sensitif bagi perkembangan kanker prostat," kata Johanna Torfadottir, ilmuwan gizi dan mahasiswa pascasarjana di Universitas Islandia. Dalam penelitian ini, Torfadottir menggunakan data dari 2.200 orang lebih pria yang lahir antara tahun tahun 1907 - 1937. Orang-orang ini telah menjadi bagian dari penelitian medis yang dimulai pada tahun 1960 dan pada awal 2000-an. Responden diminta menjawab pertanyaan tentang makanannya pada awal dan pertengahan kehidupan sebagai bagian dari penelitian lain. Di antara 463 orang yang ingat pernah minum susu kurang dari sekali sehari di usia remaja, 1 persen di antaranya mengalami kanker prostat atau meninggal karena penyakit ini setelah 25 tahun tindak lanjut. Di antara pria yang mengaku minum susu sekali sehari ketika rermaja, prosentasenya lebih tinggi sebanyak 3 persen.
"Terlalu dini untuk mengatakan bahwa minum susu menyebabkan kanker prostat. Mungkin memang ada hubungan, tapi belum dapat dianggap sebagai sebab akibat. Ada banyak manfaat kesehatan dari minum susu pada masa remaja," kata Dr Matthew Cooperberg, urolog di University of California, San Fransisco. (http://www.detikhealth.com)