Beberapa waktu yang lalu saya dan teman-teman mampir di salah satu tenda pinggir jalan yg namanya cukup unik yakni ketupat gorengan.
namun setelah mencari tahu kepada si pemilik kenapa alasan diberi nama ketupat gorengan ?
sebenarnya orang-orang salah kaprah bila menganggap kalau makanan ini adalah ketupat yang digoreng. Tetapi ini merupakan perpaduan antara makanan ketupat sayur dan olahan daging yang nantinya diberikan kuah dari penggorengan besar yang terdapat di gerobak tsb.

Yang pertama dipertanyakan adalah Halal apa engga ? ya jelas halal lah.. 100% daging yang digunakan adalah daging sapi.
Nah tidak seperti soto-soto lain yang kita ketahui kalau dagingnya sudah dipilih yang mana yang akan di sajikan kepada costumer oleh si penjual.
Nah di sini uniknya, kita bisa bebas memilih jenis daging yang kita mau. Mulai dari daging, paru,babat, Kaskus, jeroan, hati, usus, bahkan ampe ke torpedo si sapi pun bisa dipilih.
Setelah itu nanti dipotongin sama si penjual dan kemudian diberi kuah dari kuali yg gueeedeee nya ampun-ampunan
yang bikin maknyuss itu kuahnya gan mangstab bener. lezat legit gurih jadi satu deh.

Nah kenapa etnis tionghoa dari jaman dulu udah seneng sama makanan ini, konon katanya kaum tionghoa sering diberi harga yang tinggi setiap membeli soto-soto lainnya. Namun karna cara penyajiannya pun dipilih sendiri, maka tiada kecurangan diantara penjual dan pembeli ketupat gorengan ini.

DAGING,DLL = 4500 IDR /POTONG
KETUPAT SAYUR = 4000 IDR /PIRING
NASI UDUK = 4000 IDR /PIRING
NASI PUTIH = 3000 IDR /PIRING
ES JERUK = 4000K
ES TEH MANIS = 2000K
TEH TAWAR = GRATISSSSS


masih masuk kan di kantong agan-agan semua ?

Makanan ini dapat ditemui di daerah Jalan Panjang, Pos Pengumben, Meruya dan sekitarnya. Kebetulan saya kemarin makan di Jl.Lapangan bola, jakbar.

Biasanya sudah buka dari jam 5 sore gan. Tapi jangan berharap banyak ya kalo dateng di atas jam 9
Udah pasti bablas ini ketupat