1. satu bungkus mie instant (rasa apa aja)
2. 3 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. cabe rawit (sesuai selera)
5. 2 butir telur
6. merica secukupnya
7. garam secukupnya
8. 2 atau 3 sdm Tepung terigu

yang mau pake isian bisa ditambah irisan wortel, seledri, daun bawang, kornet, atau suir ayam.

1. Rebus mie sampai matang dan angkat, sisihkan bumbunya.
2. haluskan bawang putih,bawang merah, dan cabe rawit.
3. kocok telur bersama bumbu yang sudah dihaluskan ditambah dengan garam, merica, dan bumbu dari mie sampai tercampur.
4. masukkan tepung sambil di kocok perlahan.
5. masukkan mie ke dalam adonan telur. (jika pakai isi masukkan juga)
6. panaskan minyak
7. goreng dengan api kecil sampai matang.
8. sajikan dengan saus kesukaaan agan.