Es puter buatan Cong Lik juga terkenal karena tidak memakai bahan pengawet dan pewarna buatan. Jangan heran kalau es krim ini hanya bertahan sekitar dua jam saja. Sang penjual biasanya menggunakan buah-buahan yang diparut dan kemudian dicampur dengan es, sehingga rasanya suegerrr abis! Untuk varian es krim yang ditawarkan cukup banyak yaitu sekitar 10 varian rasa, yaitu durian, kopyor, kelapa muda, alpokat, cokelat, lenci (leci), blewah, kelengkeng, kacang ijo, dan sirsat (sirsak).
Yang istimewa dari es puter ini selain sangat terasa buahnya, aromanya wangi dan butiran esnya lembut membelai lidah. Hanya dengan membayar Rp 6000,00 pembeli sudah bisa menikmati dua varian rasa es krim. Es puter ini disajikan dalam mangkok kecil dengan dua scoop es krim yang dilengkapi dengan aneka topping berupa serutan kelapa muda, jelly, pacar cina, dan buah durian.
Menurut sang penjual rasa alpukat dan durian adalah favorit para pembeli. Khusus es rasa durian, es puter akan ditambahkan topping berupa sebuah sebiji durian utuh yang membuat rasanya makin maknyuss. Buat harga Es Puter Cong Lik, harganya Rp. 9.000 per porsi, sedangkan untuk yang dicampur durian, harganya Rp. 13.000 per porsi.
Hmmm... lumayan mahal juga ya... karena mengingat porsinya sangat sedikit, paling cuma 1 atau 2 scoop es krim, namun meskipun lumayan mahal, sebanding dengan rasanya yang enak bgt..
. Hitung-hitung sambil menikmati es puter Cong Lik yang enak, kita juga ikut serta melestarikan kuliner Indonesia!
Di kota Semarang Sendiri Es Cong Lik ini tak banyak di temukan, karena demi menjaga citra rasa dan mutu es puter Cong Lik tersebut. Jika anda kebetulan berkunjung ke kota Semarang dan ingin mencicipi segarnya Es Conglik ini, anda bisa langsung meluncur ke Simpang Lima tepatnya di samping Hotel Citraland, di depan RS Telogorejo, Jl. Ahmad Dahlan atau kalau anda ingin menikmati Es Cong Lik Semarang dengan nuansa oriental China, anda bisa mencicipi Es Cong Lik ini di Waroeng Semawis di area Kawasan Pecinan Semarang.
Bagaimana gan? Tertarik untuk mencoba mencicipi kelezatan Es Cong Lik??
Buat penggemar es puter atau es krim pokoknya wajib mencoba!