Pake thermometer murmer aja Gan, saya kalo dirumah pake thermocouple murmer beli di toko ijo, enggak fancy sih....tapi yah cukup konsisten lah...kalo teko brewista saya lagi kumat ya pake ini. https://s.kaskus.id/images/2019/12/06/9593235_20191206044213.jpg
Sama Gan kalo kruve saya sampe sekarang jg masih bingung mau buat apa wkwkwk, ngerasa ribet aja kalo makin nambah 1 ritual lagi buat ngopi. Phoenix sepertinya part plastiknya paling banyak diantara semua varian Gan, Non Phoenix lebih kokoh (using unique Morse cone sturdy full metal construction-i...
cukup murah sih untuk ukuran harga kinu, agak tertarik sebenarnya untuk ambil kinu tapi versinya banyak banget sekarang wkwkwk itu btw red clix katanya bisa untuk ngurangin fine particle sih untuk comandante, semoga bener Sepertinya travel edition mungkin discontinue Gan, sementara ini saya li
ini bedanya sama yg bawaan kinu apa gan ? Yang bawaan geometri nya lebih untuk espreso untuk di kasar fines cukup banyak, yg ini lebih untuk pour over less fines harusnya, cukup ganti inner burrnya, outer burr tetap yg lama. Mungkin 2 bulan lagi baru available bisa dibeli 40 usd, mudah2an sih
Lagi nunggu juga Gan, pour-over burr replacement bukan untuk di rumah enggak terlalu perlu karena ada Apex, paling kalo buat dibawa jalan2... ๐ https://s.kaskus.id/images/2019/11/29/9593235_20191129062107.jpg,
gue akan buka kelas kopi di sini jadi ya ini perlu wkwk Wah keren Gan, semoga sukses deh, nah ini bener Gan, kudunya kelas yg serius diajarin sampe pake Refractometer dan kalibrasi optimasi ritual mesin dan manual brew jadi ngertinya cukup dalem...๐๐๐
puji Tuhan juara 2 https://s.kaskus.id/images/2019/11/26/4346727_201911261138100920.png btw gue ada plan masukin barang2 timemore untuk 2020, stay tune ๐ค Selamat Gan...๐๐๐
akhirnya ada pengalaman kompetisi https://s.kaskus.id/images/2019/11/22/4346727_201911220421330739.png Keren Gan..๐๐๐
jaman sekarang pembeli kadang lebi pinter dari barista kwkkwkwkwwk Istilahnya Pendekarrrrrrr.....wkwkwkwk....itu yg kadang males minum di SC kita nanya2 kadang Baristanya enggak semua ramah, dapet seduhan yg rada ngasal, ngurut dada aja deh...daripada dibilang Pendekarrrrr....tapi mostly mereka
Btw beli grinder comandante bekas ada yg jual ga ya??๐ Sepertinya agak jarang Gan, sama kayak Kinu m47 Varian kalo mereka upgrade pun biasanya tetap di keep...biasa untuk nyeduh di luar rumah ...
castcar Saya jepit di Meja makan Gan, Apex nya sendiri di mounting ke talenan :D, paten deh enggak bergeming... :Dhttps://s.kaskus.id/images/2019/11/07/9593235_20191107081903.jpg
Saya vote comandante c40. Kalo ada lebih kinu. https://s.kaskus.id/images/2019/10/31/1669949_20191031110947.jpg castcar wah ini Kinu kelas kakap...mantap kali
G ada yg lebih mahal lagi :leguga Thanks infony gan Yang elektrik lebih mahal ya lebih banyak tapi apa perlu kalo untuk dirumahan untuk manual brew sepertinya over kill Gan, kecuali ya memang suka ikut kompetisi Barista ya wajar2 aja sih...
qwqwas sebenernya agak random terjadi mur utama pengencang rod shaftnya kendor jadi settingan kita pindah, solusinya simpel kencengin normal lagi tapi enggak sampe seminggu berulang terus cukup menganggangu sekali, saya minta tolong Maharaja kencengin, sampe sekarang aman. Tapi kalo hasil di cup ...
========= Coffee Check https://s.kaskus.id/images/2019/10/29/386579_201910290745400493.png Pada ngopi apa nih gaes? Nah persis Gan ke 2 Kakak perempuan saya dapet paket ini kemaren, saya malah baru dateng Spaceroastery Heartbreaker Farmer, cuman lambung masih kumat 8 hari lagi dah baru bisa nyedu...
Salam kenal semua.. ijin gabung setelah lama sekali gak ngaskus dan lagi bingung nyari manual grinder sampai akhirnya nyasar dimarih.. Awal kenal dan sukak kopi dulu waktu pkl di puslitkoka.. :v belajar pasca panen, roasting, sampe basic sensory.. trus setahunan ini jd penikmat single origin.. Mul
qwqwas nah mantep tuh Gan, sekali2 cobain deh roastery2, seperti Space Roastery jogja, Curious People Jakarta, Two Full Hand Bandung dan masih banyak lagi kok roastery yg ok2, minta mereka gilingan aja kalo belum ada grinder....
Hi gan , salam kenal, Mo nany2 delter , itu serius bisa bikin kopi 'enak' ? Baca2 d page2 belakang , trus liat d yutub agan red.ice , jujur aja kok jd trtarik ya ? Sy jga baru tau alat itu pas baca2 d trit ini, rencana sih mau beli n belajar2 kalita wave , tpi bgtu liat delter kok jd keracunan ya
Mesin ane kan gak ada PID atau display temperatur apapun nih, kalau ane ukur suhu air yg keluar dari shower screen sebelum brewing bisa mewakili gak ya? Ane curiga suhu nya gak dapet Steamer nya juga kurang powerfull, susah dapetin whirlpool, latte art sih kadang jadi juga, tapi harus agak panas,