KASKUS

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Salam agan2 semuaa.. Boleh minta rekomendasi Roastery berkualitas mnrt agan2 yg di Jakarta dimana ya? Thx infonya Kalo ada cafe nya sekalian cobain dulu aja Gan, kalo cocok bungkus bawa pulang...seduh di rumah...

Membalas post metaro

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Gan share donk rasio favorite pourover agan2 dirumah.. Oya kalo standard cangkir yg buat latte or cappuccino berapa mili ya? 60gr/liter Gan mudah, se hari2 15/250gr sekali seduh...

Membalas post darkslay3r

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

cuman tebakan gue sih as Lido E is for espresso untuk gilingan medium sepertinya lebih banyak partikel fine di Lido E timbang C40 kemarin gue ada sih cobain C40 pake settingan yg biasa gue pake buat pour over, tes pake 300micron Kruve, hasilnya dari 7g, yg fine sampe 300micron itu ada sekitar 1,

Membalas post darkslay3r

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Oh...ditunggu repiew singkatnya Gan, temen ada juga C40 cuman rumahnya jauh kapan2 pengen pinjem compare dengan m47 travel...

Membalas post darkslay3r

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

https://s.kaskus.id/images/2019/08/05/4346727_201908050818370116.png https://s.kaskus.id/images/2019/08/05/4346727_201908050824290099.png C40 sama Lido E, apa yg beda di cup Gan? Beda jauhkah hasil di cupnya?

Membalas thread dman

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Untuk Lido 3, yang kemaren saya tawarkan udah sold.

Membalas post darkslay3r

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

kebetulan di tempat gue ambil SCA ini doi pake atago sih dan oke hasilnya cuman dari hasil sih, ga gitu relevan juga sih semua depends on taste, skor di refracto ga menentukan haha https://s.kaskus.id/images/2019/08/06/4346727_201908060344260971.png Thanks infonya Gan

Membalas thread dman

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Mau tanya apa ada yang punya pengalaman dengan refractometer Atago TDS/ BRIX? Mau tanya pengalaman dan consistency hasilnya apa cukup akurat dan mudah di gunakan. Salam

Membalas post darkslay3r

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

di tokped ada yg jual spare buat kacanya, buatan lokal juga wkwkwk cuman ini lagi coba tanya org lagi buat yg plastic jar Wah kreatip juga... 👍😃

Membalas post darkslay3r

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

dapat murah under 3 juta bnib 🤭🤭🤭 ga jadi ambil m47 jadinya wkkwwkwk Mantap Gan, Sama bagusnya kok Gan, saya dulu juga mau ambil C40 cuman karena ada kacanya saya jadi saya pilih m47, saya rada teledor.

Membalas post -=dUnnO=-

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

-=dUnnO=- Boleh Gan ntar saya coba dulu 200gr kalo cocok lanjut, Trims Gan

Membalas post andry6235

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Bisa jadi Gan, komentar temen kadang bikin ngakak juga roastery sekarang antik jual dikit2 sepertinya lebih doyan jual "coffee bag" daripada kopinya sendiri...saya suka timpalin mungkin yg Specialty Coffee mungkin "bag" nya :) ... btw saya baru seduh space* Gayo Apple Cider 1k...

Membalas thread dman

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Roastery urusan selera sih Gan, beans lokal sama import juga sama kurang lebih gitulah... tergantung roastery nya bagus enggak hasilnya... Saya sekarang cari roaster yg jual Filter Profile 1kg an malah rada susah banyakan maunya jual 200/250gr.

Membalas post fisipers

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Jarang saya panasin gan. Gak ada perbedaan signifikan koq. Kecuali buat agan2 yang detail bgt, berhubung saya newbie ya jadi gak masalah hahaha. Kecuali klo libur kerja dan punya waktu banyak baru saya pre heat. Iya sih Gan kalo bikin biasa aja udah enak cukup lah...selama udah cocok dengan rasa

Membalas post fisipers

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Hasil extract an saya? Itu diatas gan. Manteb. Asal grind size nya tepat. ☝ Banyak parts yg perlu dipanasin dulu enggak Gan?, di forum2 luar saya baca orang rumit banget panasin grouphead contohnya Flair...

Membalas post fisipers

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Saya pake alat custom bikinan sendiri sih gan, dari kmaren memang rancu bgt karena blm saya pasangin pressure gauge. Tapi klo saya compare sama espresso dari coffee shop yang pake mesin- mesin mahal, rasanya udh setara. https://s.kaskus.id/images/2019/07/15/1462366_20190715104102.jpg https://s.

Membalas post metalic1203

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Setuju niih Saya karena kebanyakan bikin kopi buat sendiri jd g tau ilmu seduhnya berkembang pa kaga Pengen banget ajak org yg emang biasa ngopi kerumah atau nyeduh bareng Selama ini paling ngobrol aja ama barista klo lg ngopi ke kape kape Mo ikut kelas brewing rasanya sih emang Brewing rajin co

Membalas post metaro

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Kalo diperhatikan contoh di Lido3 waktu kita bongkar total selalu ada posisi dimana sebenernya ada posisi yg udah fix atau ada patokannya sayapun pernah salah pasang, awal2 sekali langsung sadar karena saat di kencangkan baut2nya tidak bisa rapat, saya bongkar ulang memang ada bagian yg harus di ...

Membalas post metaro

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Siberia om. Iya sih punya ane masih ok, cuma bingung aja di manual ga dijelasin berapa bulan sekali hehe Bener2 ujung berung Gan...😃, saya punya 2 tahun lido 3, palingan 5 - 6 bulanan baru bongkar total bersihin, asumsi sehari 2x nyeduh cukup kuas & blower pake lens blower kamera aja Gan set

Membalas thread dman

SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1

Gans, Adakah yg membandingan bedanya kertas Suji dan Kalita 155 versi putih saya 1-2 coba hasil seduhan kertas Suji rada kurang sreg yah...lebih enak kalita mungkin juga factor kurang yakin.. Pas beli saya sempat tanya sama bapak2 yg jaga stand sih sama kalita wave beda tebal tipis atau memang beda