link has been copied
Agan ini masih malu-malu nyeritain tentang dirinya.
Koneksi
Membalas thread rotitalk kalo mau hemat, bikin sendiri aja dewa... panggil tukang, bikin lemari dr triplek, pintu depannya pake jendela kaca a/ lapisan lembaran plastik bening, bawahnya trh baskom gede pake pemanas air yg bentuknya ulir... rata2 yg saya lht bakery home industry pd bikin spt gitu... kalo dewa mau beli pro...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk happy new year monsieur alton... \n\noui monsieur alton... ga ada perbedaan, krn adonannya uda kalis, jd ga gitu pengaruh ke serat rotinya lagi...\n\nproses bikin roti, sama lah dgn kue2... kudu perhatiiin pengadonan smp pemanggangan...\nkalo poles pake telur, jgn tebal ya, ku...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk kelamaan dlm oven monsieur alton...\ntu kulit rotinya tebel banget... n crust angusnya jg tebel kali...\nkalo roti individual n roti yg empetan bareng2, waktu n suhu berbeda monsieur alton...\nroti individual yg beratnya 60 gr waktu panggangnya 10-12 mnt, suhu 200C.\nyg model penu...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk bro rotitalk, makasih bgt nih inponya.. nyokap gw suka nih.. thanks ya brader.. lumayan, nyokap gw yg buat, yg makan gw.. hehee\nsame same bos...\ntapi... koq nyokap yg bikinin???\nmestinya kamunya dong... apa lagi pas kemaren tgl 22, pas mama days... wes... pasti terkesan deh nyokap....
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk Susah bang, aye udah dari SMP belajar ngadon roti sendiri, gagal melulu :( Donat, bakpao juga, pokoknya yang ragi2an mah udah pasti gatot deh. Dulu pernah bikin keliatannya bagus, eh beberapa jam kemudian hasilnya sekeras batu :mad: Padahal udah pake improver, softener, tepung khusus bakpao segal...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk \nSenin nanti mau ngeles bikin roti, ah... Kalo udah ngeles semi privat masih gagal juga, itu namanya gue bener2 kagak jodoh bikin roti... \n\nkalo bikin roti mang awal2nya susah... tp uda bisa, ga susah2 am... koq bos...\naku ajarin deh... http://i246.photobucket.com/albums/gg98/... 
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk http://i246.photobucket.com/albums/gg98/kanto_baker/smiley%20emoticon/thbig-smiley-face.gif\nwes... mantap jg si eneng ini... bole nih jd asiten... http://i246.photobucket.com/albums/gg98/kanto_baker/smiley%20emoticon/thcihmicbb.gif\nyg kiri atas isi pisang coklat bukan? kalo lht dr warna... 
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk sep dhe....hari ini aku bikin roti mantap pisan....ntar posting ja foto yna ...niat mamer (padahal g bagus2 amat)\ndi tunggu fotonya...\n\naku coba pake polo rotinya tapi malah kempes..ada yang bagus ada yang kempes...bingung pengaruh dipolo?apa gara2 rotinya aku isi selai srikaya...h...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk bang roti....thread nya koq tenggelem yah...hehe\npelampungnya ketinggalan........ http://www.pic4ever.com/images/23t06dg.gif http://www.pic4ever.com/images/SEVeyesB08_th.gif\n\nsekarng aku lagi sering bikin roti nih...tapi kendala utama...roti kenapa selalu keras..?\nhwe he he...... 
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk improver yg bagus merek apa mas atau mbak???\naye abang roti gerobakan... :o\nimprover yg bagus, relatif bulz... kalo yg umum n laku ada di pasaran merk baker bonus, itu condong utk produksi roti manis, krn komposisinya ada kedelai, fungsinya crumb softener (kyk molto aja :D)\nkalo ma...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk maksudnya gimana, bulzn?\nksh susu cairnya di campur ke adonan atau susu cairnya cuma bwt polesan?\nkalo hsl kulit rotinya keras atau kulitnya tebal, ada bbrp faktor;\n-uleni nya kurang gitu kalis.\n-adonan keras, kurang cairan.\n-panggangnya kelamaan dgn suhu rendah.\n-ap...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk Bang roti... (lah manggilnya nggak sopan... :p) lha... dr pd manggilnya HE! :D\nKemaren aye sempet liat breadmakernya itu. Ya ampun kecewa... Keliatannya gede ya, pas liat punya temen asrama dulu juga kayaknya gede, tapi pas dipretelin ternyata loaf adonannya keciiiil sekaliiii, cilik mentik,... 
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk ooo dah overmixing yah...pecah c nga,,,,gampang dibentuk koq...cuma ya g elastis aja....trus hasil rotinya g enteng malah berat...aku g pake bread improver loh...pa mungkin pengaruh itu juga??bingung beli bread improver dimana ...\n\nkalo uda ga elastis, glutennya uda pecah sun tea... cob...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Membalas thread rotitalk kalo keluar dr mixer anget, itu mah over mixing sun tea... adonannya uda kebanyakan friksinya, glutennya uda ga max kerjanya, uda ga elastis lagi... adonannya uda ga bagus lagi...\npas lagi ngebentuknya lengket2 kan? agak pecah adonannya kan?\nkalo mixer tipe gitu, mending kamu pake air +...
Ngebahas Roti2an Lagi....
Copyright © 2026, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia