Gan,mo tanya resep isinya Pia yang murah meriah..Coklat,keju,kacang ijo,dll..\nEh,kemaren coba bikin roti manis yg ngikutin resep di page pertama..Tapi hasilnya kurang empuk..Gw pake oven tangkring..\n\ngini loh bos...\nyg pengaruhin keempukan roti itu dr bahan2 terutama terigu, k...
Bagus tuh pianya... :thumbup:\nIsinya apa, kumbu kacang ijo? \nRajin yah lipet2 korsvet sendiri, kalo gue mah langsung pake puff pastry siap olah. Eh, ngomong2 puff pastry bisa dibikin jadi pia kayak gitu nggak, ya? *ngarep*\nnti ta cari link-nya.\n\nBang rotiii! Quick bread t...
bro, itu ukuran nya bukan dlm sistem metrik yah ?\nkl mau convert ke metrik gimana ?\n\nmakasih resepnya :)\n\n1 Cup = 240ml/gr\n1 Oz = 30ml/gr\n:)\n\njin bookmark gans :maho :maho\n\nsilahkan...
ini tadi siang saya coba photo depan jendela......trus gorengnya ga gosong lagi :D\n\nhttp://i284.photobucket.com/albums/ll18/eva_aja11/Picture045.jpg\n\n\nmmhh... ini dia... :thumbup:\ntinggal tambahin pernak pernik dekorasi, siap bwt jualan di depan etalase...
iya boss ga tau tuh....kenapa poto nya silau gitu.....:confused:\n\nitu juga da diedit.....aslinya mah terang banget....\n\nrasanya yummmyyyy soalnya bikin ndiri ...:o\n\ntp masih blm sama banget sama yg asli napa yah :bingung:\nyah iyah lah... beda...\nkan mereka ...
menepati janji sy kemaren...\n\nini photo hasil karya fenomal saya tahun ini :D\n\nharusnya make korsvet tp ga ada yg jual dipasar jadi pake blue band ajah...\n\ntrus takarannya juga dikira2......:D\n\nadonan...\nhttp://i284.photobucket.com/albums/ll18/eva_aja1...
yang manual aja om.. dimana ya kira2 carinya? nyarinya yang rada persegi panjang modelnya, kalo kotak kurang muat banyak..\n\ntoko ani itu dimana ya bos? saya ngga butuh terlalu banyak kok, sedikit aja\n\nsama saya mau tanya 1 lagi, kalo nge bake apakah harus semuanya dalam 1 ting...
hehheeee oke boss...\n\nntar kalo jadi ga jadi kue nya aku post dimari....\n\ncayo....\n\ndi tunggu...
SALAM BOSS ROTI....\nApakabar lama tak jumpa semoga sehat dan sukses :D\nsalam juga... msh kuli aduk adonan nih... lom jd bos...\nsaya msh spt yg dulu... :D\n\nsaya mo nanya kan ada resep kue pastry cina saya liat di internet menggunakan LARD\n\nKira2 kek gini resepnya...
Gw mau nanya nih :\n1. ada yg tau cara bikin roti kayu manis kaya di Cinnzeo ga ?\ncinnamon rolls namanya...\n\n2. roti yg pas bwt nemenin minum teh dan kopi apaan ya ?\nkalo ala kebiasaan org inggris, kalo minumnya yg pahit, temenan yg kue2/ roti2 yg manis...\n\n\...
gan...\nsaya mau curhat nih (haha salah theard yah??tenang tapi tentang roti kok)]\ndikeluarga saya bisnis roti adalah bisnis keluarga\norang tua saya sudah membangun bisnis roti selama 17 tahun..\n\n-langsung intinya yah-\n\nyah selama 17 tahun bisnis keluarga tidak a...
Nice share for receipe...\nRoti is the best :beer:\nkeep posting ya resep2 roti2nya.\n\nmakasih...\nlom the best koq... msh I'll do my best... \n\nliat avatarnya, ada jualan roti ya bos?
Itu die gan, udah coba berbagai kopi, dari kopi nescafee, kopi kapal api, kopi torabika, kopi abc, sampai kopi kapal api yang cerobong asepnya miring :) masih belum dapet, laen wanginya gan... jadi penasaran neh... :D ... \nmangkanya, si rotiboy lom ada lawannya...\nspt iklan yamaha, yg l...
Bahasannya semakin dalem, sodara2... :D\nNgomong2 soal ragi basah, itu yang bikin roti jadi berasa lebih asem ya, bang? Kayak roti gerobak dorong semisal merek Lu@s... Kuping rotinya juga lebih tebel dan keras... \nKemaren akhirnya sempet lihat Baker Bonus ukuran kecil (harga sekitar 12k)...
Tanya lagi gan..Tepung protein tinggi,tapi geluten rendah itu contohnya apa?Sory,soale literatur bakery masih cetek..\n\nsetau saya, ga ada... protein tinggi pasti glutennya tinggi, kecuali terigu expired... atw terigu oplosan... merknya aja protein tinggi tp isi uda ga jelas...\natw ...
Bro rotitalk...nanya dunks....Merk mixer n oven yg bagus apa y? ada saran? Mo mulai belajar n jualan roti nih. Tengkyu:o\n\nmau oven yg bagus? (bisa beli mobil)\nmau otomatis, ada termostatnya?\nmixer bagus? (bisa beli motor atw mobil)\nkapasitas brp liter?\n5 lt? 10 lt? 2...
kopinya kalo pake bean and di ground and digabung ke batternya ( ayak bareng tepung gitu) bisa ga tuh kira? \n\nroti manisnya waduh lupa wa foto.. sekarang bwatnya cuma setengah resep doang kali buat( 500 gr flour) @ 30 gr pas jadi ^^ lebi hemat ^^\n\nmaksudnya campur ke adonan ro...
om rotitalk, salam kenal.. saya mau nanya2 dong?\n\ndomisilinya dimana? dijkt?\nsaya mau tanya cari oven dijkt dimana ya yang bagus dan terjangkau?\ndan kalo tau, loyang pie dimana ya saya bisa beli yang ukuran besar, di beberapa toko yang biasanya jual loyang ngga ada soalnya, ti...
soal panas si iya bener, wa juga sering biarin aja dolo dia di luar ampe suhu ruangan, \n\nplastik ya... simpen di suhu ruangan ato chiller ni gan?\n\noot: ga ada thread yang bahas chocolate ato ga cake ya? -_-, di sini bole ga?\n\ntret jeng rita http://www.kaskus.co.id/sh...