link has been copied
Membalas thread dman Visi/Misi nya sih akan seriusin dalam perkopian ini cuma itu juga akan berpengaruh ke budgeting. Anggaplah ini akan dijadikan proyek dimana bila pada suatu saat memang diharuskan untuk bisa di upgrade kelengkapan dan peralatan kopi ini tidak harus jadi beli baru melainkan bener2 upgrade. Apa mem...
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman Kakakkk, masih anget bngt nih Video Review Hasil Gilingan Welhome ZD-10T. Abis nonton, seperti biasa nih. Minta Like, Share, Comment & subscribe kl sekiranya tmn2 terbantu dengan Video Review yang ane buat.. Kalo mau ntn, langsung KLIK DISINI AJAAAAA Thx ya kawan #salamkopi
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman Siang Agan2 semua. Selama ini bidang yang saya geluti adalah F&B dengan spesialisasi Cafe dan Restaurant. Namun sampai dengan saat ini saya belum memprioritaskan untuk menggeluti bidang perkopian dengan lebih dalam. Pada tempat2 saya bekerja sebelum nya, penyajian kopi (bagi saya) standar dengan ...
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman ane padahal pake medium course lho gan untuk cangkir itu. sedikit coarser dari v60. kalau dari kopinya sih kayaknya ngga soalnya pake beans2 lain juga sama. yang di gambar itu pake common grounds burundi, medium roast. maksudnya pouring terlalu banyak gmn gan? terlalu deras? Kata agan lonle tuh,...
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman Halo agan2, Numpang tanya, knp ya tiap ane bikin kopi agak keruh? Rasanya juga ada sedikit bitterness yang tidak diinginkan dan terkesan "muddled", ga ada clarity. Body cenderung high. Beda jauh dengan kopi di kafe yang jernih, clean, dan tanpa bitterness. Metode: Kalita wave 155 1:15 9...
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman ane di rumah pake ini gan... keren... hasilnya rata... eletric grinder pake conical burr paling murah tapi bagus kayaknya yak.... Setujuu... Ga kedengeran sm sekali ya grinder ini kl hasilnya joss banget... hahaha sama zd10 beda ya sama zd10t?.. compare sama feima 600d bagus mana kira2? Mahara
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman makasih banyak gan.... kopi yang mau ane kenalin ini se belum punya nama, bahkan kopinya cuma di konsumsi untuk petaninya sendiri, dan petaninya juga gak tau gimana kopinya.... Kl bnr2 dr petani dan br mau kenalin kopinya ke market boleh bngt gan tp awalnya bawa ke puslitkoka kaya diatas tuh. Kli
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman 1 lot? maksudnya gmn ya gan.... kopi yang ane beli dan siap untuk di konsumsi gan, ane pengen tau nilai dan karakteristik dari kopinya... Maksudnya sekali panen gan.. Ada baiknya tanya ke penjualnya aja, kl emng penjualnya tau ttg kopi yg dijual dan bnr2 jual kopi yg bagus sih biasanya dijwb. Tp
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman makasih gan atas pencerahannya... gan ane numpang nanya lagi ne, klu ane mw minta penilaian skor tentang biji kopi, minta ke mana ya kira2? mohon pencerahannya... ane minta maaf klu banyak tanya, soalnya ane baru belajar tentang kopi... Utk 1 lot atau gmn nih penilaiannya? atau kopi yg agan beli
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman KAKAKK KAKAKKK ada grinder yang lumayan lawas tapi agak kurang muncul ke permukaan nih padahal hasil gilingannya buagusssssss dan mnrt ane best value brokkk.. Langsung cek Video Reviewnya DISINI GANNNN Abis itu minta LIKE, share, comment & subscribe yakk Makasih lowh sblmnya #salamngopi
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman Baru buat id kaskus karena nemu forum ini. Mau numpang nanya ni. Biasanya pakai electric grinder. Tiap sekali pakai dibersihkan atau dibiarin aja dl grindernya sampai beberapa x pemakaian baru dibersihkan bagian dalamnya? Mohon penjelasannya suhu2 :) Kl ane pribadi dengan intensitas ngopi 2x
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman Trims gan, ane dah liat juga video itu hihihi dah d like. Jujur aj, skrg sih blum ad alat buat espresso, karena baca2 ya butuh hasil grind yg bagus. Kl belum nemu Grinder yg bisa Espresso, ane msh bertahan dengan french press dulu sih Emng sih grinder bnr2 vital bngt krn grind size utk espresso
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman Numpang tanya gan, saat ini saya pakai latina Sumba untuk Grinder. Saya pakai untuk french press. Sudah 2 mingguan pake ini lama2,pegel juga gan heheh dan kebetulan mau naik pake Grinder mesin. saya rencana milih 610N karena "katanya" untuk gilingan Espresso, 600N kurang direkomendasika
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman gan, kalo latina slimo sama gater slim bagus mana? atau gater yg mirip hario skerton. mohon masukanya gan buat handy grinder budget sekitat 300k. buat harian dikost. thanks Mnrt ane slimo lbh rekomen krn dulu ane prnh punya yg gater dan hasil gilingannya amuradul.. hahaha Slimo jg bs pake burr h
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman ah iya.. sering ane habis nge froath, susu udah naik, tapi foamnya diatas semua.. dibawah susu tanpa foam.. jadi pertama kali nuang, micro foamnya langsung jatuh menggumpal gitu.. mungkin itu tadi yah.. harus bisa masukin microfoam kedalam susu.. berarti kalo misal pake milk froather, harus buat ge 
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman cara froathing itu bro yg blm ngerti.. harus gimana gerakan susunya.. supaya gk muncul bubble, supaya gk kebanyakan foam, supaya micro foamnya lembut.. yg pernah coba dan sering berhasil itu waktu pake green fields.. indomilk uht pernah juga.. tapi ultr*milk ini gk jadi micro foamnya... Ini yg td...
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman gan, minta saran dong grinder manual yang nggak terlalu mahal biasanya beli kopi udah minta gilingin buat ukuran mokapot, sekarang mau coba beli yg wholebean :o kira2 grinder yang mana ya gan yang bagus buat mokapot makasih :)b Ada beberapa opsi gann kl mnrt ane. Kl yg budget, boleh lirik latina su
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Membalas thread dman halo agan2, aeropress dan clever dripper ane bau kopi gara2 selama ini dicuci ga pernah make sabun. alhasil brewingan ane jadi kagak enak gan, haha. ada yang tahu cara mencuci brewer plastik+karet seperti clever dripper? karena di manualnya disebut harus dicuci pakai pembersih non-deterjen. merek...
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Copyright © 2026, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia