Sukanya kopi narsis bro:\n\n- beli biji kopi mentah sendiri\n- blend sendiri\n- roasting sendiri\n- packing sendiri\n- grinding sendiri\n& brewing sendiri. Dipikir2x kog menyedihkan juga ya, apa2x juga sendiri :(\n\nApalagi cita2x-nya nanti:\n- tanam kopi s...
Dear member SCAK sekalian,\n\nDaftar Isi untuk coffee gathering & jalan ngupi, Café/Coffee review dan Artikel kopi bisa di lihat di halaman pertama thread ini. Terima kasih.
numpang tanya... pingin beli espresso machine buat dirumah, personal use aja..\ngw juga ngga begitu jago bikin kopi, tapi pingin belajar lebih (walaupun ga akan serius2 bgt..) cm punya experience kerja di starbucks 2bln ngisi liburan hehe..\n\nmerk2 yg gw pernah denger bagus krups n g...
pegang boleh..tapi terus ajarin makenya ya.:thumbup:\n\nbtw congrat buat kelahiran anak keduanya,GBU\n\nHihihihi, yang gak ngerti pasti pikirannya macam2x kalau baca tulisan di atas. Atau saya aja yang ngeres ya :hammer:\n\nGak tahu kapan bisa ke Jakarta lagi, gimana kalau...
sudah di rubah nama threadnya sesuai permintaan :)\ngw stick threadnya sekalian deh\nbagus nih thread\n\nWah, super tangkiu buat momod kita. Semoga thread ini bisa berguna untuk kemajuan dunia kopi Indonesia. Amin. :)\n\n\nthanks mod!!!\n\nini hadiah dari momod...
\n\nini hasil cupping mbah gambarello terhadap kopi yg ngga fresh di warung saya :(:(:(\n(sepertinya mendekati kriteria di atas):\n\ncrema : damn thick\naroma : earthy, choco caramel\nflavor : earthy, choco, herbal with spicy winey, grainy finish\nacidity : moderat...
terima kasih jawabannya...\n\nberhubung tidak punya mesin grindednya, tidak ada mesin espresso, dan tidak tau harus beli dimana kopi2 seperti mandhaeling, ataupun papua arabika ataupun yg bro2 sebutkan diatas.. \n\nada ga kopi kemasan yang mendekati bos2 anjurkan??? maaf yah.. buk...
baru juga tau sekarang bro,maklum sekarang tinggal di pedalaman soalnya.Akses internetnya terbatas :)\n\nbtw..kapan2 ajarin nge-roast kopi dong.serius ni...\nkebetulan ada mainan baru,cuma bingung pakenya...lebih sreg kalo diajarin langsung sama masternya.\n\nWaduh mainan baru...
Terima kasih & super tangkiu kepada rekan2x SCAK sekalian atas segala perhatian-nya. Balasan dengan terpaksa dipindah kesini daripada disangka ngejunk di thread tetangga :)\n\nBERTIA GEMBIRA UNTUK PARA COFFEE MANIAC:::::\n\nTELAH LAHIR PUTERA KEDUA DARI MBAH DMAN\nDENGAN NAMA:...
wah...jalan2 koq gak ngajak2 nih....besok pamerannya masih buka kan ya,trus masuknya bayar berapa ?\n\nHalo bro,\n\nlama gak ketemu gimana kabarnya :)\n\nGak ikut ngumpul di Kemang, kayanya banyak yang berangkat kesana, lumayan kumpul2x & bisa ketawa ketiwi lagi.
hahaha...ampoen... ntar di paketin ajah :malu:\n\ntadi ada yg nyamperin ke stand gue... dia dari event organizer... tahun dpn mau diadakan pameran besar2an all about coffee di PRJ... wah...mantep tuh...tapi ya masih rencana sih... dia lagi ngumpulin data2nya.... jadi semua yg berhubungan ...
kunjungan apaan nih? kunjungan ke cafe? sebutin dong lokasi nya... ntar kan kita2 bisa nongkrong juga di sono:afro:\n\nHalo bro,\n\nlama gak muncul gimana kabarnya.\n\nGak ke Les Classique di Kemang, grand opening hari ini lho (8/8)?
setelah liat illustrasi dr mbah dman, baru nyadar gw.\njd jawaban si barista joco dan setarbak salah donk :D\n(tp waktu denger jawabannya, gw sih ngangguk2 aja :hammer:)\n\nHehehehe, kayanya sih mending gak usah terlalu ngikuti standard cuma hasil akhir enak di lidah daripada ikut...
absen boss..........\n\nbtw nubie boleh ikutan gath ga?\n\nMalam ini bro (8/8) ada grand opening Les Classique di Kemang, kalau mau datang bilang aja kalau di kasih tahu Mbah Gambarello, pasti langsung di gelar karpet merah :)\n\n@ all Kaskuser\nHari ini Jumat 8 Agustu...
terima kasih atas kunjungan nya tadi dari senior2 kaskus...pak hendra ama yg dari hope cafe...sapa tuh...\ndi tanya pada ga mau nyebut ID nya masing2 :( :(\n\ndatang jauh2 dari bandung....makasih banget (hope cafe)...maap bro belum sempet nyambut kedatangan anda...\njunior merasa ...
Coffee Drinks Illustrated\n\nBerikut ini gambar berbagai macam minuman kopi yang menggunakan bahan dasar espresso, semoga berguna :)\n\nhttp://www.lokeshdhakar.com/images/2007/coffee/espresso.png\nEspresso\n\n\nhttp://www.lokeshdhakar.com/images/2007/coffee/caffe_m...
LenZ;40133445']Setuju tuh saran yang terakhir, ga nolak :o :Peace:\n\nWah, kebagian cendol juga dari juragan kopi, tangkiu bro :)
wah,mbah dman mo dapat paket:D:D ............semuanya diem aja,isinya apaya?panda ato kopi ya?:D:D:D:D\n\nkek nya panda di kasih taburan kopi :genit:\nkek nya enak tuh :malu:\n\nMau beruang aja ah di campur espresso ................ :ngacir:\n\nBro gerandong mbok cendo...
Mbok ya saya dibagi kopi jagungnya, mbah.\n\nNggak ah, nanti di test pakai gambarello cupping form hasilnya bisa negatif, lidah orang ibukota kan sudah gak cocok sama kopi kampoeng .................... :ngacir:\n\nMaaf,mw tanya untk mbah SCAK gambarello n yg laen..\nUda ny0ba ...
wah enggak lah bro...hitungan ton/hari hahaha... ampun...blm sampai segitu bro...mesin gue masih pake bikinan lokal bro, masih tradisional, rencana emang mau ke probat soalnya over load produksinya....iya bro Gambarello udh email...cuman saya mau ke jakarta ini, mau pameran di PRJ kemayoran...mun...