hanyeeeng , malah id ini yg jadi entut :ngakaks mbah piye kabare mbah :ngakaks Emg yg mana lagi I'd nya wwkwkwk @spc : pa kbr mbah??meimei gmn kabar??:D
jadi tergantung resep y gan? btw alasannya napa g bisa?mohon pencerahannya gan. Krn ada tekniknya tersendiri gan, ada yg namanya straight dough-no time dough, sponge and dough, overnight dough, no time dough, boiled dough dll. Utk penjelasannya di googling aja gan krn panjang klo ane jabarin
:matabelo hayyyy...akumau nanya nih... dough roti bisa disimpen ga? kan bikin dough roti lumayan lama..jadi niatan mau bikin banya doug.terus disimpen..jadi pas maumanggang roti, tinggal di edit2 tuh dough... kalo bisa..gimana yaaaaa???? makasiiih :kiss dapet resep darimana sis?klo dari buku mace...
Buset sby gerah bener yah.... @kiting : pake adonan baguette aja atau ga brown bread, trus disteam ovennya... @yoan : balik indo jgn lupa pesenan gw wkwkwkwkk
musik cetek cetek cetek :ngakak Gw br liat u pernah ngebata gw -____- Wkwkwkwk @kiting : sbnrnya ga gtu ngaruh garem dimasukin terakhir atau engga, tp yg plg ngaruh adl saat u nge moulding adonan sblm masuk ke cetakan.
sorenya hujan, malem nya udah terang klo d sby selatan :army: siap gan bakery enthu :malu: posisi lg d sby neh? Baru dipindahin ke sby nih, msh kinyis kinyis Jgn dibully om :malu:
monggo mas ndeprok ng ndi iki? halo, salam kenal gan Salam kenal juga gan aktipis :shakehand :o Ane anak baru
situ enak, basic nya udah sesuai bidang nya lah gue... basic bar dan service, di suruh masak dan buat roti :hammer Hahahaha, that's mean u need a bakery consultant :p Jauh amat u ke kalsel, mencar dah kite wkwkkw @yoan : sipp chef :D @steve : itu lho yg u makan diatasnya zuppa soup, tp buka