pengen sharing aja... Jumat kemaren ane maksi di Caswells Kemang, kebetulan ketemu oom Agus Keritassi, dan direkomendasi kopi Lintong hasil panen tahun 2009. Biasanya ane ga terlalu doyan kopi Sumatera karena terlalu bold buat selera, tapi tertarik roaster note-nya "full body with choco note,
Malam Suhu-Suhu.. Suhu, ane masih newbie di dunia kopi. Numpang nanya suhu sapa tau ada yang tau,, Klo biji kopi / greenbean jika di roasting bisa susut berapa persen ya ? Misalnya ane mau roasting 12 kg, nah setelah jadi akan menjadi berapa Kg ? Trus klo kopi arabika bali kintamani jika mau di ble
juragan juragan kota bandung...mau nanya dong...beli seal clip dmna ya??udh nanya d setiabudi supermarket gk ada...trus di genesis coffee tuh ada bellman gak sih?? gak disarankan bro make bellman mulai manasin sampe steam makan waktu . make plunger aja bisa dan oke ko, ga kalah sama lamarkojo deh :
Suhu cepat drop biasanya disebabkan: - Lokasi. Agan di ketinggian berapa. Beda tekanan beda titik didih. - Temperatur ruangan - Material alat rebus - Volume - Kualitas termometer. Coba dicek gan, barangkali nanti agan akan tau penyebab utamanya. tapi ada perhitungan matematis nya gak sih gan se
halo jemaat scak-iah , selamat tahun baru untuk seluruh jemaat. semoga di taun 2014 ini kita bisa adain kopi darat akbar scak se indonesia raya. semoga kopi indonesia semakin maju,semoga petani ,roaster, barista, coffe lover diberi kesehatan dan umur yang pas untuk bisa terus minikmati perkembangan
sekelumit kisah tentang artis yang ane tau tentang dunia artis dari kawan ane yang berproferi sebagai pengacara .. jadi liputan artis yang ga penting itu emang si artis bayar acra gosip sejumlah uang untuk liputan gak penting tersebut. jadi cukup masuk akal kalo acra gosip isinya gak jelas.
waah seandainya ada yg gini di bandung bisa saban hari nyoba bebagai kopi nusantara.. iya asik kayanya, tapi buanyak gni bingung juga kalo ndak roasting sendiri, penyusutan nya lumayan
wah pengen banget gan bisa dateng.. :( acaranya malem atau siang yah gan? kebetulan sore jam 6 menuju malam jam gan ..
wew.. masih ada sisa toh :ngakak kalo masih ada coba dibuat cold brew pake v60 aja biar cepet karakter winey nya pasti menggoda.. :D dapet japrem dari mas wahid. hehe ... iya nih kepikiran juga di cold brew minjem cold drip nya temen ,kali aja mau minjemin barang sehari :ngakaks mampir masgan tgl
setuju gan.. entah apa yang di pikirin sama manusia termasuk ane.. kadang ane suka mikir bahwa dunia itu ada buat manusia, padahal kan ada makhluk selain manusia, ada hewan tumbuhan .. dan ane perhatiin nampaknya karena posisi kita seakan pemilik dunia kita semena mena sama makhluk lain.. dan has...
hari ini kebetulan dapet jatah kopi bumi mataram jogja kayanya roastingan agan babybonk. di coba pake aeropress dan v60. dari baunya ini khas bean honey proses . saat di brew pertama make aeropress pake suhu 80. keluaran rasa fruity mendominasi mulut ,acidnya lumyan tinggi karena ane doyan acid. du
jadi mending beli yg B (steinless steel) ya gan? apa mending beli french press aja? (makin penasaran) :p perkembangannya d rokpresso ada apanya ya gan? ada yg tau? *ps: saya izin timpuk kopi ijo ya agan bedaksari... cek kolkas ;) wauw makasi gan ... perkembangan dari presso ke rok, katanya bhan
ya kita semua tau lah ya, kalo acra beginian kan pasti bicaranya profit buat stasiun tv. dan emang kayanya perkembangan konten acra pun disesuaikan sama yang nonton, ya sasaran nya adalah prt, satpam. yang jam jam segitu mantengin tv. coba bayangin jam jam segitu konten acranya kaya radioshow, yang
budaya belajar mulai ditinggalkan sesudah kekhalifahan abbasyah diruntuhkan mongol.. bener gak y? nah iya gan, literatur nya di ambil orang eropa dan DIPELAJARI dan menghantarkan mereka mereka melewati dark age menuju abad pencerahan. mereka mulai ninggalin mistisme kerajaan ,dan beralih ke scienc
ya iya gan, lah wong para soleh dan solehah di kita banyaknya pada ngaji dan ga pernah dikaji. sekalinya dikaji dan ada kritik eh dibilang liberal lah, kafirlah, inilah itulah,laknatuloh lah, darahnya halal di minum lah, suluh neraka lah. selalu berkata balikin semua pada quran ,sunah tapi ga perna
misi agan semua, ikut nimbrung... :) gan,nanya dong... mana yg lebih oke, elektrik milk frother atau milk frother yg steinless? http://i382.photobucket.com/albums/oo265/Senz50/IMG_3593_zps006cbea9.jpg Bhttp://i382.photobucket.com/albums/oo265/Senz50/IMG_2784.jpg *pict nyomot dari FJB. kalo ada yg
Helo, teman2 SCAK & semua coffee lovers Mau share acara komunitas kopi di bandung Bandung Fun Brewing #2 | Aeropress Competition info lengkap langsung aja ke TKP ya gan http://s.kaskus.id/images/2013/12/12/934659_20131212032050.jpg For More Info Visit: Bandung Fun Brewing #2 | Aeropress Co
cetar membahana bermutu berkualitas bikin :ngakak juga :D cepet banget gan, iya kali ya dan gmana mood momodnya juga. sip deh gan keep posting :ngakaks