Salam kenal bro2 SCAK Indonesia Ane nubie mau beli grinder nih. Ada dua pilihan ane, "Hario Mini Mill Slim Coffee Grinder MSS-1B" dan "Tiamo Slim Ceramic Burr Coffee Grinder HG6067". Barangkali bro2 sekalian bisa mereview, dari segi kualitas, di antara kedua produk itu mana yang
Jogja ada yang terbang ibc gak mas ? Btw klo blend espresao di tambah robusta enakan pre blend atau post blend nih ? jogja ada kayanya ada beberapa yang ikut.. dr cafe dan ada jg yg independen. kalo robusta lebih baik post roast. karena secara profile mungkin akan beda kang..
halo agan , kebeneran ane presso user juga ... masalah ketebalan krema si sepengalaman ane bukan di masalah origin , tapi pengaruh fresh ato tidaknya kopi agan .. semakin fresh kopi agan, semakin kremanya tebal ... untuk blend sendiri, di page depan mbah dman ato gambarelo sempet posting sesuatu
kopi kucing saingan nya kopi luwak.. :-) http://s.kaskus.id/images/2014/03/31/5334766_201403311247380182.jpg hahaha... pasti umami tuh.
halo mbah mbah ,nubi mau tanya nih .. kmaren kmaren kan lagi getol icip icip kopi yang proses pasca panen nya pulp natural. sudah 3 origin yang udah ane coba yaitu : 1. jawa barat roastingan yellow truck dan indische 2. aceh gayo roastingan top gear dan tanamera 3. bali roastingan ko david. ada s
dapet japrem dari mas wahid. hehe ... iya nih kepikiran juga di cold brew minjem cold drip nya temen ,kali aja mau minjemin barang sehari :ngakaks mampir masgan tgl 19 ke bandung , mau ada acra seduh kecil kecilan. wah pengen banget gan bisa dateng.. :( acaranya malem atau siang yah gan?
hari ini kebetulan dapet jatah kopi bumi mataram jogja kayanya roastingan agan babybonk. di coba pake aeropress dan v60. dari baunya ini khas bean honey proses . saat di brew pertama make aeropress pake suhu 80. keluaran rasa fruity mendominasi mulut ,acidnya lumyan tinggi karena ane doyan acid. du
abis nyruput natural gayo....surantapbh.... jd penasaran sama hasil roastingnya manuel diaz, pasti ajib bener tuh natural..
kali ini cupping blue batak , sisa 20 gram dan diseduh dengan v60 di chez moka jl sawung galing .. di seduh sama kang acek. body agak tebel dengan rasa lemon yang memenuhi mulut ... dan blue batak memang luar biasa ane suka ... dan kali ini di icip oleh : kang roni head barista lacamera kang robi...
wah kualitas export .... pas hari ini ada mas wahid katanya temen agan juga dan.pas dapet kopi suroloyo .. dan ajaib bau jahe nya kuat.. salute sama mas agan ini. oh.. wahid lg maen kesana gan? hehehe.. iya kopi suroloyo memang unik, full of herbs. cuma sayangnya utk bean spt itu harus tunggu tahu
oia blue batak nya belum di posting ya ... maaf gan lupa ... segera gan ... btw ane pas kebeneran ngbrol sama pak mike kopiku doi juga punya blue lintong ... katanya yang blue blue itu termasuk rare item ya ? karena klo saya gak salah denger dari pak mike yang blue blue ini hanya bisa di tanam apa
permisis gan, newbi numpang tanya, & maaf kalau pertanyaannya basic banget, tapi karena memang awam banget soal dunia coffee :malu .. kalau cofee yang murni banget itu jadi isinya cuma cofee aja gan ga ada pemanis atau lain2, kira yang gampang di cari di supermarket macem carefour itu merk apa
cupping pertama di lacamera di jalan naripan.. cupping #1 bareng roni mulyawan sebagai head barista di sana. hasil cupping ane yang nubi dan om roni .. medium body citrus lime sweet caramel milk choco after taste. dan rencana cupping #2 akan berlangsung bersama bcb. hasil cupping sample #2 diinfo
assalamualaikum......nuubi main di mari ya gan....jgn di cekokin yg jahat jahat ya... situ yg jahat gan.. sukanya ngeracunin orang sama maenan yg serem2..
kejutan dan tantangan? mudah-mudahan gak sama kyk punyanya william. :D beda pak.. :D kalo buat saya fr3 penuh dgn trick dalam membuat profile. dan menurut bbrp temen jg bisa bersaing dengan mesin2 dr turki
sudah sampai gan paketnya reviewnya menyusul . cari pasukan untuk cupping dulu ... siap gan.. ditunggu hasilnya.. :)
permisi agan-agan coffee lovers di mari :D mau tanya dong, di sini ada yg pakai mesin roasting FR3nya froco gak? kalo ada review dong tentang mesin ini? soalnya lagi nyari-nyari mesin roasting yang budgetnya gak terlalu mahal tapi bagus dan kapasitasnya lumayan :D sekalian nitip lapak yaa :D Jual
pagi agan2.. saya ada bean baru nih, Blue Batak. hasil roasting semalem, monggo yg dijogja mau icip2 pm saya.