yangg ane inget grobogan tuh tempat nya kereta sembrani nyeruduk KA ekonomi yang maen slonong boy ke jalur utama bray :lehuga
stew tuh masakan indo yg kaya apa yah? rawon kali yah. kalo ane sukanya yang agak banyak lemak, bisa sandung lamur/brisket gan. atau kalo ga suka lemak potongan sengkel/shank. tapi ini masaknya lama. atau sekalian aja has dalam, ga lama masaknya 1 kg brisket/shank 2 jam dah empuk blum sih gan ka...
ente domisili jakarta mana gan? fish market ke muara karang aja :D jakbar deket pusat gan, jauh :hammer:
banyak gan, contohnya ; Indonesiauna Meatshop, Bumiayu Meatshop, Mastro/Meat Me, Stevan, Thr Bro & Co, Goodwin's Butchery, dll btw harga pasaran daging sapi sekarang per kg nya brp sih gan :bingungs gan daging buat stew tuh enakan daging bagian apa ya :bingungs sekalian deh kalo fish market diman...
Tergantung udh terkover lom Ane bukan perumahan tapi ada tiang mr dijalan depan rumah Coba aja tanyakan ke sales ni kalo mau langganan ke kantor nya dulu apa via website aja gan ? :bingung
gimana para agan, bida share cara bikin rasa gosong/smokey seperti nasi goreng bakmi GM? Ane udah bertahun2 googling, tapi nggak ada yg share. Kalau nasi goreng tek tek bumbu ulenananya yg di toples isinya bawang putih 30 butir ditambah 5 butir kemiri, dan minyak makan 250ml. Semuanya di blender d
sama aja sih, liquor bisa buat rendeman daging kok. mau wine, beer, scotch, whisky, bisa. kan buat nambahin flavournya. ane sih pernah nyoba pake heineken, enak ada smoky2 sama aromanya kuat banget. kalo pake bintang ada pait2 segernya. nganu gan maaf kalo oot :malu: , ane suka masak nih, kok bisa