serius 75gr?kaga nampol bgt yee pdhal ayamnya nampol :o ben & jerry's tuh salah satu ice cream premium nya US selain Haagen Dagsz..yaa saingan terberat Haagen Dasgz deh di industry per eskriman CMIIW http://www.treehugger.com/ben-and-jerrys-image.jpg Kalo BJ biasa di supermarket2 uplcass git...
gile warnaaanyyyaaaaaaa mantep abeezzzz... ane juga pengen sayang dapur ga memungkinkan. ribeye emang plg mantep kl buat ginian. safe yet deliicciioouuuss happycall itu yg bentuknya gimana si bro. ane dulu pake oven tapi kok susah ya cenderung basah ga bisa garing Hehehe dicoba aj bro, itu ane...
emang mesti sering dibalik2 ya kl bikin steak? krn g dikasi tau ga boleh sering dibalik2...soalnya juice dagingnya nanti jd ga ke seal di dalam ato seringnya masak jd ga rata antara bagian pinggir & tengah... jd g jg biasanya bikin kaya gitu... yg bener yg mana nih?!....nambah2 ilmu boleh dah.......
SEKSIHHHHHH :genit: aselik napsuin abis :D emang susah si klo tebel2, supaya matengnya merata paling enak pake oven sebenernya *tapi ribet gak si klo buat masak sendiri* atau ya pake happycall dibalik2nya sering ga? btw kenapa bawang merah yak? kan kurang juicy dibanding bawang bombay? Wah kalo ...
@monologue : waw yg di puncak boleh tuh ane jabanin skali2 hehehe :D yg warung ubud ane stuju bro, sayang bumbunya kurang meresap ke dalem ribs nya @reg1n : duh nambah lagi dah list ane ke the butcher :nohope: tampak menggiurkan itu :genit: Okelah karena hasilnya ga malu2in banget kali ini ane ha...
stevan/mastro itu dimana sih gan ??untuk ribs ada gak yg enak kayak tony romas/lebih??hahaha.. klo ribs selain tony romas cuma pernah nyobain naughty nuri yg di kelapa gading dan bener2 mengecewakan rasanya,gak seperti yang orang2 omongin hehehe kalo tomas dibandingin sama nuris ya beda harga bed...
kalo buat tes2 bikin sendiri dan di carrefour mah mendingan beli sirloin aja bro.. harganya sekitaran 50-60rban itu udh dapet 2 daging loh.. tapi ya pastinya ini lokal yah hehe.. kalo mau yg lebih banyak pilihan di foodhall aja.. klo ga meat shop, tp konsekuensinya klo gagal brarti lumayan rugi :...
Agan2 ane mau nanya kalo steak masak sendiri reccomended pake cut apa ya? Terutama buat pemula, yg overall empuk, ato minimal ga sampe alot2 banget. Ane hari ini kepikiran mau nyoba bikin steak sendiri, mumpung lagi sepi di rumah, jadi dapur berantakan ga ada yg neriakin :hammer: enak ga enak bak...
gara2 itu gw tadi siang ke mastro deh US choice T-bone 400an gram http://farm7.static.flickr.com/6143/5936333864_a42e96d14d.jpg http://farm7.static.flickr.com/6029/5935774543_0787015959.jpg ajibbbb :matabelo: itu merah dagingnya bener2 bikin ngilerr dahhh :genit: tapi kalo segitu kyknya ane ga ...
udah liat peta nih, kyknya kalo dari GI ga susah jalannya :D tapi kesono juga masih agak lama ini (nunggu gajian kalo engga sukur2 ada traktiran :p )
yuk mari dimulai bikin ngilernya.. :p akhirnya kesampean juga nih makan Q smoke house, langsung aja deh pic ribs berikut harga2 steaknya buat pecinta steak biar bisa itung2 budget dulu sebelom kesana.. :D menu2nya dulu yah.. :D http://cdn-u.kaskus.co.id/52/7afwevwd.jpg http://cdn-u.kaskus.co.id/...
YaUdah bistro di deket jalan jaksa.. german food gitu.. Q pangpol: link dari wolter deket si.. tapi klo ga kenal daerahnya mungkin agak muter2 :Peace: gampangnya si dari blok M masuk fatmawati aje.. ntar pas perempatan yang kanan ke barito/radio dalem lo belok kiri :D wogh, baru nyadar "ya u...
kasi foto2 tomas deh, cuma 1x makan tahun lalu n gak niat untuk ngulang lagi hehe kalo saya mending white hunter, lebih besar sizenya :p yang ini tony romas, pesennya 2 menu ini sama soup +2 minum, klo gak salah ingat habisnya sekitar 750rb.. pork baby back ribs http://cdn-u.kaskus.co.id/51/soj9...
saya sis bukan bro.. :malu: waduh blum ada yg review jd ragu2 soale acara special kan sayang klo gak enak :D tapi tetep diusahakan pasti makan disana, nanti saya review foto+harga aja deh klo soal perdagingan blum ngerti.. :Peace: keracunan steak nih gara2 baca thread ini, biasanya cuma makan pep...
wkwkwk bener tuh bonafide abis company nya :D kalo kantor ane traktiran paling banter di d'cos apa mcD doank :ngakak Dulu pernah diajakin ke sono juga sih... tapi ga kesampean gara2 dapet voucher SJ :p Bro gundam kalo next time ada ke SJ lagi ane reccomend cobain side dish yg green bean, sid...
buat yg paling basic si: - bersiin daging - taburin salt n pepper dengan takaran semau lo (atau beli aja dry rub di supermarket... gw si make punya mastro, males ngitung2 :Peace: ), lalu kasih sedikit olive oil - biarin selama minimal 40 menit - kalo males pake grill, pake frying pan aje atau wa...
Bro Herseil foodies sejati yah. Paling seneng kalo baca review makanan yg bukan sekadar poto ma harga, tp juga rasa, tekstur, dll-nya. Jadi kangen ulasannya koko Speedsliders yang ala komik2 Jepang neh wakakaka :ngakaks hehehe jadi tersanjung disebut foodies sejati :malu: Kalo reviewnya agan spee...
^ ni orang kaga baca 1-2 halaman sebelumnya yak? :amazed: eniwei barusan masak chuck tender, salah milih cut nih.. ketebelan :D harusnya gw potong butterfly lagi.. jadi medium rare deh :D apa malah rare tuh ya tadi? :D hehehe, emang hit n run kyknya tuh postingan :p hmm chuck itu paha sapi ya? pe...
waah jadi makin pengen neh ke SJ.. :genit: Wall Street gan.. lumayan banyak kan discountnya.. :D betul suhu deep... WS = Waroeng Steak.. eh Wall Street bahh baru tau kursus inggris jaman skarang bisa dapet diskon makan steak :p Dulu jaman ane ngeles boro2 diskon, kartu pelajarnya aja ga ada :hamm...
Buset pada ngepost foto2 singapur... Jadi keinget dah brapa taon ya ga kesono :hammer: Kali ini ane mau mempersembahkan smoking joe :D Lokasi di the east - mega kuningan (diambil dari postingan ane di thread sebelah) Kesampean makan disono berkat voucher dari dsds dan pstdl :D View luar http://fa...