Muntaber terjadi akibat peradangan pada saluran cerna, sehingga terjadi muntah serta diare. Penyakit muntaber pada anak perlu diwaspadai karena anak-anak yang terserang penyakit ini rentan mengalami dehidrasi. Oleh karena itu, orang tua perlu mengenali gejala-gejala muntaber dan cara menanganinya.

Muntaber terjadi karena adanya peradangan usus yang disebabkan oleh:

- Bakteri: bakteri penyebab muntaber antara lain Salmonella dan E. coli.
- Virus: norovirus dan rotavirus adalah jenis virus yang sering menyebabkan anak-anak mengalami muntaber.
- Parasit lain (misalnya jamur): contohnya saja Entamoeba dan Giardia
- Keracunan makanan/minuman. Pengolahan makanan atau minuman yang tidak bersih akan mengandung kuman yang kemudian memicu si Kecil terserang muntaber.

Peradangan usus terjadi saat si Kecil mengonsumsi makanan atau air yang telah tercemar kotoran, karena biasanya mikroorganisme penyebab penyakit ini menyebar melalui kotoran. Di samping dari makanan, muntaber juga dapat menular melalui kontak langsung dari kulit ke kulit, khususnya jika sanitasi dan kondisi lingkungan kurang terjaga kebersihannya. Pada kasus yang sangat langka, si Kecil juga bisa mengalami muntaber akibat efek samping dari obat-obatan tertentu.