Sumber Gambar

Kerupuk merupakan makanan yang jadi pelengkap makan berat yang tidak boleh di lewatkan oleh sebagian orang Indonesia. Bertekstur renyah dan cenderung gurih/asin, kerupuk tak pernah sepi peminat.

Kerupuk mudah ditemukan di warung-warung dan rumah makan. Namun dalam pwrjalana hidup TS, sudah banyak kerupuk yang TS coba dan beberapa cukup memoriable bahkan masih di makan sampai sekarang.

Dari sekian banyak kerupuk yang ada, berikut TS berikan daftar kerupuk terfavorit versi TS.



1. Kerupuk Bawang


Sumber Gambar

Ini adalah kerupuk sederhana yang keberadaannya mudah dicari. Kerupuk ini sering sekali hadir sebagai pelengkap makan di rumah TS. Rasanya gurih dan memiliki ciri khas warna-warni cerah di bagian pinggirnya. Pasti kalian sudah tak asing.

2. Kerupuk Putih


Sumber Gambar

Kerupuk ini juga ada di berbagai daerah dan cukup terkenal. Kerupuk Putih terkenal dengan bentuknya yang khas dan rasanya yang gurih renyah. Kerupuk ini mudah ditemukan di warung dengan toples biru berbahan besi yang sudah sangat familiar.

3. Kerupuk Kulit


Sumber Gambar

Kerupuk ini adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi. Khusus kerupuk ini harganya agak mahal dibandingkan kerupuk lainnya. Tapi rasanya dijamin enak. Gurih, asin dan teksturnya yang berserat menambah nikmat makan kita.

4. Kerupuk Pasir


Sumber Gambar

Kerupuk Pasir yang TS temui biasanya berwarna pink. Sesuai namanya, kerupuk ini digoreng menggunakan pasir yang ditaruh di atas api. Kerupuk ini benar-benar kering dan renyah. Bahkan ada yang mengklaim bahwa kerupuk Pasir rendah kalori dan lebih aman bila dimakan banyak.

5. Kerupuk Mie


Sumber Gambar

Kerupuk mie biasa dijadikan teman untuk menyantap asinan, atau disiram dengan bumbu kacang. Kerupuk ini mirip dengan kerupuk putih namun lebih lebar dan berwarna kuning. Rasanya jelas gurih dan renyah.

6. Kerupuk Ikan


Sumber Gambar

Kerupuk ikan adalah kerupuk berwarna putih dengan bentuk lingkaran pipih yang mirip koin. Rasa dan aroma ikan dalam kerupuk ini sangat lezat untuk dinikmati. Biasanya ikan yang dipakai untuk kerupuk ini adalah ikan tenggiri.

7. Kerupuk Jengkol


Sumber Gambar

TS sendiri adalah orang yang tidak suka makan jengkol. Tapi suka makan kerupuk ini, ada semacam aroma khas yang membuat TS ingin makan kerupuk ini yang awalnya TS gak tau kalo itu aroma jengkol. Tidak terlalu asin tapi rasa dari jengkolnya cukup khas dan unik.

Ya itulah beberapa kerupuk yang bisa TS bagikan di sini. Semoga bisa membantu bagi kalian yang bisa dengan kerupuk yang itu-itu saja. Bisa jadi referensi untuk mencoba kerupuk lainnya untuk menemani makan.

Kalau kalian paling favorit kerupuk apa nih?

Ditulis oleh Harry Wijaya
Tulisan dan Narasi Pribadi