Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
Pengumuman! Ikuti Surveynya, Dapatkan Badge-nya! Klik Disini
130
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/609ca7a2b99add58380265b8/ketupat-dan-opor-ayam-cara-mudah-dan-simple
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah dan Simpel. Asalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh, Minal Aizhin Wal Faidzin Mohon Maaf Lahir Bathin Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Hay... Gansys gimana neh? lebaran seru ngga? Pasti seru dong kumpul sama tetangga dan teman karena masih pandemi jadi di larang mudik kita kumpul aja deh sama tetangga. Walaupun ngga pulkam tapi kita masih bisa merayakan idul f
Lapor Hansip
13-05-2021 11:14

Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simpel

Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.

Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah dan Simpel.

Asalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh, Minal Aizhin Wal Faidzin Mohon Maaf Lahir Bathin Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H


Hay... Gansys gimana neh? lebaran seru ngga? Pasti seru dong kumpul sama tetangga dan teman karena masih pandemi jadi di larang mudik kita kumpul aja deh sama tetangga.

Walaupun ngga pulkam tapi kita masih bisa merayakan idul fitri lewat vicall bersama keluarga.

Mumpung masih suasana lebaran aku mau kasih resep masak ketupat yang gampang dan mudah buat para ibu muda dan mamah-mamah imut yang baru belajar masak.

Mungkin hidup di perantauan biasa ngga masak buat lebaran karena sudah di masakin ibu atau mertua di rumah dan di pondok mertua indah, neh aku kasih resep gampangnya biar lebaran bisa masak ketupat dan opor ayam.

Quote:Bahan-bahan

1. Beras 1 liter
2. Cangkang ketupat 10 biji ( beli jadi 10rb)
3. Air secukupnya untuk merebus.

Cara Membuat:

Rendam kulit ketupat di air bersih, beberapa jam.
Cuci bersih beras, tiriskan.
Masukkan beras yang sudah dicuci kedalam kulit ketupat, sampai setengah jangan penuh.
Lakukan sampai kulit habis.

Masukkan ke panci presto, isi dengan air sampai ketupat kerendam, tutup rapat panci presto, rebus dengan api sedang, biarkan sampai panci bunyi.
Jika panci terdengar bunyi kita mulai hitung 45 menit sampai 50 menit.

Jika sudah 45 menit sampai 50 menit matikan kompor.
Keluarkan uap panas panci menggunakan garpu, jika sudah tidak terdengar desisan bisa di buka pancinya. Keluarkan dan tiriskan ketupat. Biarkan dingin.


masak ketupat


Quote:Resep Opor Ayam.

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1 liter santan dari 1 buah kelapa.

Bumbu halus.
1. 10 siung bawang merah.
2. 5 siung bawang putih.
3. 1 ruas jari kunyit.
4. 5 butir kemiri
5. Secukupnya ketumbar.
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap rasa.
8. 1 sendok makan gula pasir
9. 2 batang serai, 3 lembar daun salam, setengah ruas jempol jahe, 1 ruas jari lengkuas.

Cara Memasak

Haluskan semua bumbu, dengan blender biar lebih mudah. Kecuali no 9. Itu cukup di geprek.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, jika sudah menguarkan harum masukkan rimpang yang sudah di geprek, masukkan daging ayam kampung yang sudah di cuci bersih, aduk-aduk sampai berubah warna. Tuang air secukupnya. Biarkan sampai bumbu meresap.

Jika sudah setengah matang masukkan santan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Tes rasa.
Hidangkan dengan ketupat dan irisan bawang goreng beserta emping melinjo lebih nikmat.


Sumber dan foto Dokumen pribadi.
Diubah oleh nurulnadlifa
profile-picture
profile-picture
profile-picture
kudanil.la dan 21 lainnya memberi reputasi
22
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Halaman 1 dari 2
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 11:14
Pejwan
profile-picture
profile-picture
lenitan dan fitrijunita memberi reputasi
2 0
2
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 11:15
Yuk yang mau belajar masak ketupat ala-ala sendiri simak dimari
profile-picture
profile-picture
lenitan dan fitrijunita memberi reputasi
2 0
2
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 11:21
Oh, enaknya
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 12:43
Semenjak harga kupat d daerah ogut mahal. Ogut lebih milih bikin lontong sajah.. relatif lebih murah harganya sama tersedia di warung sayur juga... Ga ush repot nyari ke pasar..
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 4 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 13:17
Ada yg lebih gampang sis, kan di indomaret udah ada yg bumbu jadinya~ tinggal ditambahin ayam, labu, bawang goreng, sama royco ayam sesuai selera~
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 5 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 5 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 13:41
Ane udah 2x lebaran bikin yg metode 17 menit Sist.. Lumayan hemad tenaga.. Waktu dan Gas.. Xixi

Untuk Opor ane ga bisa makan santan.. Tiap bikin opor Jadi lebih banyakin kemiri aja..
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 4 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 14:59
Pas baca ini pas lagi makan opor ayam ma kupat 😋
Tapi biasanya cuma pengen ngrasain lebaran aja dgn opor seharian, besok udah gak minat lagi kembali ke menu harian biasanya 😂
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 16 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 16 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 14:59
ane dah makan opor...dan cuman setahun sekali ane makan opornya emoticon-Big Grin emoticon-nyantai
Diubah oleh Alfan.Frink
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 16:31
Dah paling gampang emang bikin opor sama ketupat sih, ketupat juga banyak.yang jual kalau males bikin sendiri
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 7 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 7 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 17:33
Selamat Hari Raya Idul Fitri, bagi sobat kaskus yang merayakan. Ane baru saja menyantap ketupat opor di rumah kakak,walau tak ada rendang, bagi ane sudah lebih dari cukup, ketupat, opor, sambal goreng hati, sambal dan kerupuk, mantaapp lah..
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 5 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 5 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 17:44
Biasa menu hidangan ini sering ada di acara open house halal bihalal
emoticon-Ketupatemoticon-Maaf Aganemoticon-Bedugemoticon-Salaman
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 10 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 10 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 20:20
wah lebaran kali ini ane ga beli ketupat, opsinya lontong. jadi ya agak kurang seru aja. patut dicoba resep opor ayam nya TS.
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 9 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 9 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 21:14
sampe sekarang ane masih kagak bisa bikin ketupat sendiri. pasti pesen emoticon-Smilie
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 3 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 21:51
Wah wajib dicoba nih, opor dan ketupat selalu menjadi masakan khas yang dihidangkan dikala lebaran. Biasanya orang tua selalu bikin masakan ini, kurang tau lebaran ini bikin atau nggak, kalau nggak bikin sepertinya mesti di coba resep ini.
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 22:12
bosan dan eneg
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
13-05-2021 22:41
profile-picture
fitrijunita memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
14-05-2021 06:05
Selain opor ada lagi sih makanan yang selalu ada yaitu gulai ayam.....
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
14-05-2021 08:21
Makanan khas lebaran ini gans, kalau ane tetap selagi masih ada pecel akan memilih untuk makan pecelnya. Makanan waktu ane kecil ini gans, maklum asal memanag dari plat AE
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
14-05-2021 14:01
Opor ayam jelas menu andalan keluarga ane waktu lebaran tiba gan 😍
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Ketupat Dan Opor Ayam Cara Mudah Dan Simple.
14-05-2021 21:09
kemaren sudah bikin opor ayam tapi pakenya lontong bukan ketupat emoticon-2 Jempol
profile-picture
nurulnadlifa memberi reputasi
1 0
1
Lihat 6 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 6 balasan
Halaman 1 dari 2
icon-hot-thread
Hot Threads
Selera Nusantara (Indonesian Food)
deretan-kopi-rasa-unik-yang-beda-dari-biasanya
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2021, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia