Siapakah di antara GanSis yang suka makan jamur?

Sebagai pecinta kuliner nusantara, ane sendiri juga suka makan jamur yang diolah menjadi berbagai macam menu makanan, seperti tumis jamur, kuah jamur, maupun cemilan.

Rasanya yang enak dan khas setelah diolah menjadi berbagai macam menu, membuat jamur disukai banyak orang sehingga tak heran jika sudah beredar luas di pasaran.

Di balik banyaknya jamur yang beredar luas di pasaran, tentunya ada para petani jamur yang telah bekerja keras membudidayakannya demi menghasilkan jamur terbaik serta berkualitas.



Berbicara mengenai jamur, kebetulan kemarin ane berkesempatan bincang-bincang langsung, nih, sama owner Griya Jamur Unik.

Namanya adalah Mbak Nia, seorang ibu muda mandiri yang telah membudidayakan jamur tiram sejak tahun 2009 lalu.

Mbak Nia menceritakan bagaimana awal-awal ia mendirikan usahanya tersebut, di mana ia mengalami kendala terkait tempat budidaya sebab minimnya lahan.



Namun, berkat kegigihan dan kerja keras dengan modal awal sekitar Rp 200.000,- usaha Griya Jamur Unik bisa berdiri dan bertahan hingga sekarang.

Menariknya, Griya Jamur Unik yang beralamatkan di Dusun Sidorukun Desa Clumprit Rt.19 Rw. 03 Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Malang tersebut bukan hanya menjual jamur saja, GanSis. Melainkan juga menyediakan baglog (media untuk menumbuhkan jamur), bibit jamur, nutrisi organik-nya jamur, hingga konsultasi dan pelatihan terkait serba serbi jamur. Surganya jamur pokoknya, mah. Mastahnya jamur



Untuk jamur tiramnya sendiri, Mbak Nia biasanya menjual langsung ke pasar-pasar konvensional maupun warung sekitar dengan harga Rp 12.000,- perkilo.



Sedangkan media baglog yang ia produksi secara manual maupun dengan mesin hasil olahan limbah kayu, ia melayani pembelian skala wilayah. Maksudnya, ia hanya menerima orderan baglog dari seluruh wilayah Malang, dengan harga Rp 3000,- per-bag.

Sementara untuk bibit dan nutrisi organiknya, ia melayani pembelian dari seluruh Indonesia. Artinya, di manapun GanSis berada, bisa banget membeli bibit dan nutrisinya di Griya Jamur Unik ini.





Jadi, selain dipasarkan secara offline, Mbak Nia juga mempromosikan usahanya tersebut secara online, melalui grup-grup facebook maupun facebook pribadi.

Bagaimana, tertarik membeli jamur? Atau justru berminat budidaya jamur dan mendapatkan bibit juga media baglog dari tangan pertama? Buat GanSis yang tinggal di area Malang, bisa langsung mengunjungi alamat di atas, ya.

Cukup sekian. Semoga Griya Jamur Unik semakin sukses dan UMKM di sekitar kita semakin bertumbuh serta berkembang.


___o0o___

nb* seluruh gambar dari akun facebook Nia Siunik (owner) dan sudah mendapatkan izin penayangan.