Menu Oseng Santap Sahur Simple No Ribet, Mana Favorit Agan?

Beranda

...

Cooking & Resto Guide
Menu Oseng Santap Sahur Simple No Ribet, Mana Favorit Agan?

anna1812

12-04-2021 20:48

Menu Oseng Santap Sahur Simple No Ribet, Mana Favorit Agan?

Puasa Ramadhan menjadi moment yang paling ditunggu-tunggu oleh umat muslim. Saat berbuka ataupun sahur, adalah waktu yang istimewa. Sebagai seorang ibu rumah tangga, terkadang bingung nggak, sih ketika mau menyiapkan makan sahur?

Sista nggak perlu bingung sebenernya. Ada banyak pilihan masakan oseng-oseng sederhana yang pas dihidangkan saat santap sahur. Mau tahu apa aja? Yuk, kepoin!

1. Oseng kangkung telur puyuh
Sayuran jenis ini tentu udah nggak asing lagi, ya? Kalau biasanya cuma dioseng tanpa campuran, kali ini boleh donk dicampur telur puyuh. Udah pasti bikin santap sahur Gansis makin nikmat dan semangat menjalani puasa hingga bedug maghrib tiba. Cara memasaknya sama kayak oseng kangkung biasanya, tinggal ditambahin saus tiram dan telur puyuh rebus. Pokoknya endes banget, deh!

Quote:

2. Oseng bayam tomat
Kalau biasanya bayam dimasak sayur bening, sekarang bisa banget jika mau diolah menjadi santapan lain. Rasanya pun nggak kalah endes dari oseng kangkung di atas. Cara mengolah sayuran jenis ini juga gampang banget kayak masak oseng pada umumnya. Namun yang terpenting, jangan terlalu lama memasaknya karena bisa mengubah rasa bayam itu sendiri.

Quote:

3. Kikil cabai hijau
Masakan yang satu ini pastinya enak kalau dimakan bersama nasi hangat, apalagi di saat sahur. Tapi inget ya, Gansis, memasaknya jangan terlalu pedas supaya nggak bikin perut mules. Kan nggak nyaman banget tuh, kalau lagi puasa tapi malah bolak-balik ke toilet.

Quote:

4. Oseng sawi jagung manis
Sayur yang satu ini sebenernya paling cocok dioseng campur tahu. Tapi boleh donk kalau mau cari sensasi rasa berbeda dengan mencampur jagung manis. Rasa manis dari jagung dipadu bumbu-bumbu osengnya, pasti nendang banget, tuh. Udah gitu, cara memasaknya pun simple. Kuy lah cobain dam buktikan sendiri!

Quote:

5. Oseng kacang panjang udang
Kalau sayur yang satu ini, pasti Gansis sering memasaknya. Memang nggak asing, sih. Namun, oseng-oseng kacang panjang campur udang, nggak ada salahnya dimasukkan ke list menu sahur Gansis.

Quote:

6. Capcay
Masakan ini cenderung banyak memakai sayuran kayak brokoli atau kembang kol, wortel, dan jagung muda. Biar lebih nendang, Gansis bisa menambahkan udang sebagai pelengkap rasa. Hhmm, cocok banget dihidangkan saat santap sahur.

Quote:

7. Udang pedas manis
Selain digoreng, seofood yang satu ini juga cocok disajikan dalam bentuk oseng, loh. Rasa sedikit pedas dipadu manis dari kecap, pas banget di lidah dan tentunya bikin makan sahur jadi lebih istimewa. Cara memasaknya juga sama kayak oseng-oseng pada umumnya. Cuma di sini ada sedikit tambahan bawang bombai dan kecap. Gansis perlu nyobain, nih biar nggak penasaran.

Quote:

8. Oseng tahu tauge
Gansis pernah memasak oseng-oseng ini? Kalo iya, berarti kalian kreatif, nih. Karena tahu biasanya digoreng, dibikin martabak, atau dibikin tahu isi. Meskipun sangat sederhana, tapi oseng tahu tauge cocok dijadikan menu saat sahur.

Quote:

9. Soun goreng
Soun nggak hanya sebagai bahan untuk soto atau bakso kuah. Dioseng bersama udang, telur, dan sawi, pastinya punya cita rasa berbeda. Jadi, nggak ada salahnya jika Gansis tertarik menyajikan menu ini buat sahur.

Quote:

10. Ayam kecap
Sajian khas orang hajatan di tempat ane ini, juga pas dijadikan menu sahur. Cara memasak yang gampang dan waktunya yang sebentar, tentunya nggak bikin Gansis melewatkan menu ini untuk dimasukkan dalam daftar menu sahur.

Quote:

Masakan khas Indonesia emang beragam. Berbagai oseng-oseng yang ane rekomendasikan di atas, hanyalah sedikit kecil dari deretan masakan yang ada di nusantara. Masih banyak lagi menu sederhana khas Indonesia yang patut dicoba untuk dihidangkan saat sahur.

Jadi gimana, nih? Apakah Gansis cocok dengan menu-menu yang ane rekomendasikan buat santap sahur? Kalau ada yang punya pendapat lain, boleh kok sharing di kolom komentar.