trifatoyah
TS
trifatoyah
Tahu Bakso Sambal Kecap, Mudah Bikinnya Mantap Rasanya!




Berbagi olahan Tahu sering kita dengar, mulai dari yang membutuhkan waktu yang lama sampai waktu yang singkat saja. Banyak macam olahan dari tahu mulai dari pepes tahu, tahu isi, tahu campur, tahu gejrot, tahu bacem, bola-bola tahu dan masih banyak lagi olahan dari yang namanya tahu.

Apa kabarnya Agan Sista semuanya, di sore yang mendung-mendung manja ini semoga tetap semangat, sehat dan bahagia tentunya.
Jumpa kembali di Thread kuliner Ane, yang akan menghadirkan kuliner berbahan dasar tahu. Yang mudah dan kilat cara membuatnya nggak butuh waktu berjam-jam juga di dapur.

Emangnya mau masak apa sih? Oh iya kali ini Bunda Oya ingin membuat Tahu Bakso sambal kecap, wah itu sih mudah banget, emang mudah, suapa tahu saja ada yang belum pernah buat masakan tahu seperti ini, atau pun yang pernah masak tahu seperti ini jadi kepengen masak lagi. Ya udah langsung saja cap cus ke dapur Bunda Oya yuk!







Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Bakso Sambal Kecap, mudah bikinnya mantap rasanya adalah sebagai berikut:

8 potong tahu putih ( Pilih tahu yang sudah digaremin)
200 gram bakso ayam siap saji (beli jadi)
6 buah Cabe Rawit (Untuk Cabe fleksibel, sesuai tingkat kepedasan masing-masing orang, karena ada yang suka pedas ada yang nggak seka pedas)
150 gram kacang tanah
4 siung bawang merah
2 buah tomat
Kecap manis
Minyak untuk menggoreng
Kecap secukupnya

Cara membuat Tahu Bakso Sambal Kecap adalah sebagai berikut:

Pertama-tama kita goreng tahunya dulu sampai matang, goreng juga bakso yang sudah diiris-iris, kemudian kita goreng kacang tanah.
Yang kedua iris tahu kotak kecil-kecil.
Kedua siapkan piring untuk menata tahu, tata tahu dalam piring.
Ketiga tumbuk kasar kacang tabah yang sudah digoreng.
Keempat iris cabe rawit, dan bawang merah. Kemudian iris sesuai selera dua tomat tersebut. Tambahkan dalam tatanan tahu tadi, bawang merah iris, cabe rawit iris, dan terakhir kacang tanah yang sudah ditumbuk kasar. Terakhir tambahkan kecap sesuai selera.
Tes rasa hidangkan di meja makan dengan tambahan krupuk bawang ataupun peyek kacang. Untuk hidangan sederhana di tanggal tua menu di atas cocok banget dah, kalau suka bisa juga tambahkan kecambah yang sudah direndam air panas sebentar biar rasa langunya hilang. Kalau nggak suka ya cukup seperti resep ini.



Bagaimana tertarik untuk mencobanya? Kenapa tidak? Menu ini sangat mudah banget di buatnya, nggak pakai lama juga kok. Yang penting tetap ada gizi di dalamnya.
Okey deh Agan Sista semuanya, itu dia resep praktis dari Bunda Oya, semoga kalian suka, dan semoga bermanfaat, apalagi bagi pemula yang ingin menyiapkan makanan untuk keluarga tercinta.
Sampai jumpa di kuliner selanjutnya,
Tetap bahagia bersama orang-orang tercinta.

Pekalongan 8 Maret 2021
Opini pribadi
Sumber gambar dok.pri

kudanil.ladalledalmintocheria021
cheria021 dan 26 lainnya memberi reputasi
27
6K
443
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
icon
8.8KThread11.8KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.