Halo Agan dan Aganwati sekalian, ketemu lagi sama ane di edisi kulineran. Kali ini, ane mau kasih rekomendasi kuliner enak dan halal yang ada di Singkawang.

Yap, nggak dimungkiri lagi, Singkawang yang notabene dihuni oleh banyak warga keturunan Tionghoa membuat imej mencari makanan halal di sana cukup sulit.

Eits, siapa bilang? Sini, ane bisikin tempatnya, Gan! Siap-siap ketagihan pokoknya!

1. Bakso Sapi Bakmi Ayam 68


Di tempat ini, Agan dan Aganwati dijamin akan bingung memilih menu. Selain banyak varian dan porsinya, konon tempat ini juga merupakan destinasi kuliner orang-orang terkenal. Sampai-sampai di dinding warung makan ini dipajang foto-foto mereka saat berkunjung dan menikmati makanan di sini.

Rasa bakso di sini enak dan dagingnya berasa.

Pokoknya nyesel kalau sampai nggak nyobain.

2. Mi Kering Haji Aman


Namanya mi kering, sudah pasti tanpa kuah.

Namun, seporsi mi kering sudah termasuk semangkuk kuah kaldu yang gurih.

Dalam seporsi mi kering, terdapat pelengkap lain seperti tahu, bakso, bahkan daging sapi, tergantung varian.

Rasa gurih bercampur dengan sensasi asam membuat lidah semangat bergoyang.

Warung yang sudah berdiri sejak tahun 2010 ini memiliki satu cabang di Pontianak.

Tertarik mencoba, Gan? Jangan sampai terlewat. Daripada nyesel di belakang, kan?

3. Roti Panggang Mr. Apang


Roti panggang ini adalah kudapan tradisional Singkawang. Rotinya dipanggang terlebih dulu, kemudian dibelah dan diberi isian. Isian rotinya sarikaya dan meses. Makanan yang murah meriah ini akan sangat nikmat apabila masih hangat. Isinya akan meluber ke seluruh penjuru mulut saat tergigit.

4. Choi Pan Keluarga Chia


Sudah tidak diragukan lagi makanan yang satu ini sudah terkenal ke seluruh Indonesia.

Nggak ada salahnya Agan dan Aganwati mampir untuk menikmatinya saat berkunjung ke daerah asal makanan ini.

Lembut dan hangat. Gurih karena isiannya. Ditambah pedas dari sambalnya.

Dua varian isi dari makanan ini adalah kucai dan bengkoang. Keduanya sama-sama enak. Keduanya sama-sama mantap dan wajib dicoba.

5. Rujak Thai Phui Ji


Rujak di mana-mana sama. Siapa bilang? Rujak yang satu ini sangat spesial. Diracik oleh seorang nenek berusia 60 tahunan, membuat rasa otentik rujak ini tersiar ke seantero Singkawang. Thai Phui Ji.

Tempatnya yang sempit tidak menyurutkan niat para pelanggan untuk datang.

Di sini, para pelanggan sampai antre untuk menikmati sensasi gurih, asam, dan pedas dari bumbu rujak yang dipadukan dengan sayur atau buah.

Bumbu rujak tersebut terdiri dari ebi, petis, kacang tanah sangrai, dan tentunya cabai. Terbayang rasanya? Buruan coba!

Gimana Agan dan Aganwati, apakah tertarik?

Sekian dulu perjalanan kuliner kita hari ini.

Sampai ketemu di tulisan ane selanjutnya.

Sumber dan foto: yutub