Udah diperbaiki beritanya yg tadinya di artikel ditulis 0 derajat.

Baca :
Begini Cara Benar Menyeduh Teh Agar Tetap Enak Menurut Para Ahli, Ternyata Tanpa Air Mendidih!





ZONAJAKARTA.COM - Biasanya saat akan menyeduh teh kita akan menuangkan air mendidih.

Padahal menyeduh teh menggunakan air mendidih tidak disarankan, lho!

Seorang ahli makanan dan minuman bernama Martin Isark justu mengungkap menyeduh teh dengan air mendidih adalah cara yang salah!

Dilansir Zonajakarta.com dari Mirror, Isark menjelaskan bila menyeduh teh menggunakan air mendidih akan memengaruhi cita rasanya.

Menurutnya temperatur terbaik untuk menyeduh teh adalah 0 derajat celsius.

Dia menjelaskan kepada Daily Mail bahwa air mendidih pada awalnya dianggap diperlukan untuk memastikan bahwa air itu aman untuk diminum.

"Air yang terlalu panas akan menghilangkan rasa yang diinginkan dari teh dan yang tersisa hanyalah rasa yang kuat dari tanin kering dan astringent," jelas Isark dikutip dari Mirror, Senin (28/9/2020).

"Merebus air dan mencelupkan air terlalu lama bisa membuat rasa teh tidak lebih enak dari air kubis," paparnya.

Untuk membuat rasa teh yang sempurna, ia juga menyarankan susu dan gula harus ditambahkan terakhir.

Teh memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Dilaporkan Today, berdasarkan penelitian, orang yang rutin minum teh hidup sekitar satu tahun lebih lama daripada orang yang tidak pernah atau jarang minum teh.

Kemampuan teh untuk menurunkan tekanan darah mungkin menjadi alasan mengapa teh dapat mengurangi risiko seseorang meninggal karena stroke.***ZJ

Sumber :
https://zonajakarta.pikiran-rakyat.c...-ini-alasannya


Pantes, bikin teh hijau kok rasanya kayak rada kurang memuaskan.
ternyata gak boleh pakai air mendidih.

teh apa yang enak ?