Dunia kuliner hingga sekarang menjadi bahasan yang menghiasi berbagai macam media cetak maupun media sosial, setiap tahun mengalami yang namanya perubahan dalam segi varian rasa dan tambahan bahan baku yang cukup unik dengan tujuan untuk menarik minat para konsumen.

Hal - hal yang baru ini tak luput juga dengan jenis makanan atau minuman kekinian, salah satunya yaitu hidangan dessert atau makanan pencuci mulut.

Dessert merupakan sajian hidangan yang biasa disajikan untuk penutup makanan, dimana fungsi dessert pelenyap atau penghilang rasa hidangan telah kita santap sebelumnya dan untuk menutup babak penyajian makanan utama.



Dessert biasanya mempunyai rasa manis dan menyegarkan. Ada beberapa macam dessert seperti cake,pie, ice cream / gelato dan sebagainya yang dipadukan dengan sauce, buah,syrup, cream dan bahan lainnya

Kali ini penulis membahas tentang salah satu varian dessert sejenis gelato yang cukup unik dan terkenal dalam beberapa pekan ini. Lokasinya berada di Toko Es Krim Hong Kong.

Bagaimana tidak?! Varian gelato ini mempunyai rasa baru yang cukup antainstream yaitu varian rasa Gas Air Mata. Varian rasa unik ini terinspirasi oleh bentuk dukungan bagi demonstrasi untuk menuntut pemerintahan Kepala Eksekutif Hong Kong yang bernama Carrie Lam.



Menurut testimoni dari para konsumen, rasanya seperti gas air mata. Yang mereka rasakan sewaktu mengkonsumsi gelato ini yaitu perasaan sulit bernafas, sangat menyengat, dan membuat jengkel bagi yang merasakannya. Hingga membuat para konsumen yang mencicipinya ingin segera minum air putih dalam jumlah takaran yang cukup banyak.

Testimoni ini juga dirasakan oleh konsumen yang pernah merasakan terkena gas air mata pada waktu melakukan sebuah protes, seperti sensasi iritasi di tenggorokan.



Rupanya bahan baku utama rasa baru ini adalah lada hitam. Cara mengolahnya dengan memanggangnya, kemudian menggiling seluruh bahan dan membuatnya menjadi gelato bergaya Itali.

Ide itu untuk melakukan dukungan bagi gerakan pro-demokrasi yang berusaha mendapatkan kembali momentumnya selama pandemi virus corona.

Untuk bisa mencicipi menu ini, konsumen harus merogoh kocek 5 dolar AS per porsi, hampir seperti harga gelato yang berada di pasaran.

Soo... Bagi kalian yang mau dan ingin merasakan sensasi gas air mata tak perlu untuk melakukan demonstrasi besar-besaran, hanya dengan mencoba menu ini semua perasaan terkena gas air mata selama demonstrasi bisa terwakilkan.

Sekian artikel dari saya, atas perhatiannya saya ucapkan Terima Kasih.

Sumber Referensi : ini, ini, ini