Mengulik bulan Ramadhan penuh berkah, rasanya memang tidak akan ada habisnya ya, GanSis. Mulai dari tradisi penyambutan, buka puasa bersama, tradisi membangunkan orang untuk sahur, makanan yang banyak dicari orang, dan masih banyak lagi poin-poin menarik yang layak untuk dibahas.

Khusus poin makanan pun beragam pembahasannya. Karena memang seperti itulah ciri khas Ramadhan. Selalu tidak jauh dari yang namanya kuliner. Tidak hanya makanan berat, takjil, dan minuman segar saja yang dikonsumsi saat Ramadhan. Berbagai kudapan sehat merakyat juga patut untuk dicicipi.


sumber gambar

Cilacap adalah salah satu kota yang terkenal dengan berbagai kudapan dan jajanan enak. Banyak pedagang berjualan aneka kue basah yang tersebar di tiap sisi jalan. Ya, meskipun dalam suasan pandemi Covid-19 seperti sekarang, mereka tetap semangat mengais rezeki yang halal.


sumber gambar

Agan dan Sista mau tahu kudapan apa saja yang banyak dicari warga Cilacap saat Ramadhan? Simak, yuk!

1. Klepon

Kudapan ini terbuat dari tepung ketan dan irisan gula merah di dalamnya. Kelapa parut sebagai pelengkap, menambah sensasi gurih pada jajanan yang telah melegenda ini.


sumber gambar


2. Putri mandi

Kue basah tersebut, kalau di Cilacap namanya mendut, GanSis. Kue berbahan dasar tepung ketan ini, menjadi salah satu dari sekian banyak jajanan yang dicari saat Ramadhan. Ane adalah salah satu penggila kue legit gurih ini.


sumber gambar


sumber gambar


3. Kue lumpur

Kue basah berwarna kuning dengan toping kismis di atasnya, merupakan jajanan tradisional favorit. Rasanya yang manis lembut, membuat siapa saja suka.


sumber gambar


4. Kue talam

Penampakan yang sangat manis ya, GanSis, semanis rasanya. Kue basah ini juga banyak dicari untuk kudapan saat berbuka, loh.




5. Onde-onde

Bulatan tepung ketan berbalut wijen dan olahan hijau olahan di dalamnya, sangat rekomen sehingga banyak dicari saat Ramadhan


sumber gambar


6. Nagasari

Kue basah tradisional ini disajikan dengan cara dibalut rapi memakai daun pisang. Tekstur lembut kuenya, menjadikan jajanan ini banyak dicari sebagai kudapan saat berbuka.


sumber gambar


7. Kueku

Kue basah yang satu ini adalah favotit ane dari kecil hingga saat ini, GanSis. Walaupun saat dimakan ada sensai lengket, tapi rasa manis yang tersaji membuat ketagihan.


sumber gambar


8. Lupis

Kudapan ini terbuat dari beras ketan yang dikukus dalam balutan daun pisang. Cara penyajiannya dengan digulingkan pada kelapa parut dan guyuran cairan gula merah


sumber gambar


9. Putu ayu

Kue lembut dengan toping kelapa parut di atasnya, membuat sensasi rasa kue ini istimewa. Selain rasanya yang enak, jajanan ini juga awet jika disimpan.


sumber gambar


10. Sus

Kulit sedikit garing dan vla lembut di dalam kue yang satu ini, sangat cocok dijadikan kudapan saat berbuka.


sumber gambar


Masih banyak lagi deretan kue basah tradisional yang cocok untuk dijadikan kudapan, loh, GanSis selain yang sudah ane sebutkan di atas. Kue-kue bisa didapatkan di warung-warung, pedagang pinggir jalan, dan toko khusus yang menyediakan aneka kue basah.

Di bulan Ramadhan seperti sekarang, tidak ada salahnya juga kita membeli dalam jumlah banyak dan dibagikan kepada tetangga, sebagai pengganti jadwal rutin pemberian takjil untuk anak yang mengaji di masjid dan mushola. Sebab, saat ini kegiatan itu ditiadakan.

Berbagi tidak harus dalam hal-hal besar ya, GanSis. Sebab, pada kebaikan kecil, terdapat manfaat besar yang bahkan tidak kita sadari. Sekian coretan ane, semoga bermanfaat.

Penulis : @anna1812
Referensi : opini pribadi