Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
55
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d8873eb10d29555f26b70ac/kue-klasik-dengan-nama-unik-bercitarasa-asyik
Nama-nama unik pada makanan telah ada sejak dulu. Selain nama terkadang makanan itu juga punya bentuk dan rasa yang berbeda. Seperti beberapa kue klasik dari Jawa ini.
Lapor Hansip
23-09-2019 14:27

Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik

Past Hot Thread
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Bidang kuliner memang sangat menarik untuk dibahas. Berbagai inovasi dibidang kuliner baik dari segi jenis, rasa hingga penamaan turut meramaikan dunia kuliner di Indonesia saat ini. Misalnya rawon setan, pecel bledex, bakso beranak dan lain sebagainya. Penamaan yang nyeleneh bertujuan untuk mengintepretasikan rasa dan bentuk dari makanan tersebut.
Disadari atau tidak, sebenarnya penyematan nama-nama yang unik pada makanan telah ada sejak dulu. Dan lebih kerennya lagi, selain nama yang unik, terkadang makanan tersebut memiliki bentuk dan juga rasa yang berbeda dari namanya.
Mungkin kita tidak habis pikir juga, mengapa kue-kue tersebut dinamakan demikian.
Berikut ini adalah beberapa contoh kue klasik dari Jawa yang memiliki nama unik, yaitu:

1.NagaSari
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Jangan berharap akan melihat wujud ular naga yang garang dan perkasa atau mencium wangi sari bunga yang cantik saat mendengar nama kue yang satu ini.
Nagasari merupakan salah satu kue klasik yang terbuat dari adonan tepung beras, gula dan santan, ditengahnya diberi isian buah pisang kemudian dibungkus daun pisang.
Kudapan satu ini memang menjadi primadona bagi orang-orang yang sudah lanjut usia, balita maupun orang yang sedang dalam kondisi sakit. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis menjadikannya mudah untuk dikonsumsi dan disukai oleh siapapun. Di samping itu kandungan gizi dan nutrisinya yang terkandung didalamnya juga pas untuk menambah kebutuhan kalori tubuh.

2.Rondo Royal
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Kata rondo dalam bahasa jawa berarti janda, sedangkan royal bisa berati glamour atau bersenang-senang.
Padahal,sebenarnya rondo royal adalah penyebutan untuk kudapan tape goreng dalam bahasa jawa.
Jadi namanya jauh sekali dari arti sebenarnya.
Usut punya usut menurut penjelasan mbah buyut, dinamakan rondo royal itu karena tape singkong itu sebenarnya sudah enak dimakan begitu saja, tanpa ditambah apa-apa atau diolah lagi. Ini kok malah digoreng, sehingga harus menambah bahan masakan lagi dan juga menambah pekerjaan. Jadi terkesan royal atau berlebih-lebihan.
Dan memang, tape akan menjadi lebih lezat dan nikmat untuk disantap setelah diolah menjadi gorengan. Perpaduan rasa manis sedikit asam dan gurih, apalagi disajikan pas hangat-hangat.

3.Semar Mendem
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Semar adalah salah satu tokoh punakawan, sedangkan mendemdalam bahasa jawa berarti beracun atau keracunan. Bentuk kuenya tidak seperti bentuk semar. Dan tidak usah takut keracunan juga, jika mengonsumsi kue ini.
Karena semar mendem sebenarnya adalah nama kue tradisional yang terbuat dari beras ketan putih yang diberi isian daging atau ayam yang telah dibumbui. Sekilas nampak mirip seperti kue lemper. Namun,yang membedakan adalah jika lemper dibungkus dengan daun pisang, semar mendem dibungkus dengan dadar telur.

4.Tahu Berontak
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Tahu berontak atau yang sering dikenal dengan tahu isi, cocok dinikmati sebagai teman minum teh pada pagi maupun sore hari. Dengan dicocol ke sambal petis maupun saos sambal atau dimakan dengan lalap rawit hijau pasti akan maknyus rasanya. Perpaduan rasa pedas dan gurih akan menggugah selera makan kita. Sehingga pingin nambah lagi dan lagi.
Meskipun namanya tahu berontak, makanan yang satu ini tidak ada hubungannya dengan pemberontak lo, yaaa. Jangan khawatir bakal jadi pemberontak juga setelah makan makanan ini ya!.
Tahu berontak dibuat dari tahu pong yang diberi isian sayur seperti wortel, kecambah, seledri atau daun bawang terkadang ada juga yang diisi dengan bihun. Setelah terisi tahu akan digoreng dengan adonan tepung berbumbu sehingga menjadi lebih renyah dan krispi.
Makan secukupnya saja ya, awas kolesterol!!!.

5.Kuping Gajah
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Ada yang belum tahu kue jadul yang satu ini? Kue ini biasanya menjadi suguhan di meja saat hari raya tiba.
kuping dalam bahasa jawa berarti telinga. Jadi kuping gajah berarti telinga gajah.
Berdasarkan namanya seharusnya kue ini memiliki ukuran yang super besar. Namun, kue ini memiliki bentuk bundar tipis dan umumnya hanya memiliki diameter sekitar 2-3cm. Rasanya manis dan gurih. Bentuknya bundar terdiri dari dua warna yang melingkar. Coba perhatikan lekat-lekat bentuknya yang unik, mungkin bisa jadi alat hipnotis kayaknya ya.

6.Tahi Kucing
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Rasanya manis, bentuknya bulat panjang. Umumnya berwarna putih bersih, namun ada juga yang berwarna warni. Heran juga kenapa diberi nama demikian.
Namun, rasanya tidak seburuk namanya. Lidah takkan berhenti bergoyang jika sudah ngemil makanan klasik yang satu ini. Tanpa terasa sudah habis setengah stoples seorang diri.
Bagi generasi 90an tidak akan asing dengan kue ini. Seperti kuping gajah, kue tai kucing biasanya menjadi pilihan untuk disuguhkan pada saat hari raya maupun camilan sehari-hari. Karena memang harganya terjangkau dan rasanya yang merakyat.

Itulah beberapa contoh jajanan klasik dengan nama yang unik dan rasanya yang asyik. Bagaimana unik bukan?. Ternyata nenek moyang kita dulu memang orang-orang yang sangat kreatif ya. Mungkin sebenarnya masih banyak juga kue-kue dengan nama yang unik yang belum dibahas. Karena memang bangsa kita memiliki keanekaragaman yang sangat luar biasa. Termasuk pada segi kulinernya.
Bagaimana dengan daerahmu?. Pastinya juga ada kue-kue klasik yang unik juga kan??
profile-picture
profile-picture
profile-picture
ba.noeng dan 2 lainnya memberi reputasi
3
Halaman 1 dari 3
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
23-09-2019 14:29
sipp emoticon-2 Jempol
profile-picture
h4run4 memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
23-09-2019 14:36
bikin ngiler
profile-picture
h4run4 memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
23-09-2019 20:10
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
profile-picture
profile-picture
h4run4 dan l13ska memberi reputasi
2 0
2
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 01:28
jaman dulu nih cemilan ane banget kuping gajah, apalagi kalo lebaran dulu auto abis setoples sendirian ane
profile-picture
profile-picture
h4run4 dan l13ska memberi reputasi
2 0
2
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 09:46
Quote:Original Posted By kudanil.la
jaman dulu nih cemilan ane banget kuping gajah, apalagi kalo lebaran dulu auto abis setoples sendirian ane


Saya pun suka emoticon-Ngakak
profile-picture
h4run4 memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 09:52
alhmdulillah
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 09:57
makin bragam jenis makanan modern yg hits. jadi kangen sm kue2 tradisional,😌ngikut selera lidah mertua yg sdh sepuh😜
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 11:08
Quote:Original Posted By h4run4
makin bragam jenis makanan modern yg hits. jadi kangen sm kue2 tradisional,😌ngikut selera lidah mertua yg sdh sepuh😜


Anakku yg 5 thn paling suka ama kuping gajah. Kupikir anak jaman now bakal gk doyan ma jajan macam gitu. Alhamdulillah ada yg disukai emoticon-Ngakak
profile-picture
h4run4 memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 11:21
temen ane ada yang phobia sama snack kuping gajah ini, liat aja dia gamau sampe kabur pokoknya jangan ada dideket snack ini emoticon-Big Grin
profile-picture
h4run4 memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 11:59
Susah nyari jajanan begituan, mesti ke pasar tradisional dah, soal rasa emang khas banget sih emoticon-Cendol Gan
profile-picture
h4run4 memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 12:21
Quote:Original Posted By l13ska
Anakku yg 5 thn paling suka ama kuping gajah. Kupikir anak jaman now bakal gk doyan ma jajan macam gitu. Alhamdulillah ada yg disukai emoticon-Ngakak


Klo anakq suka tai kucing hhhhh. Krn dia suka yg mnis2
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 12:22
Quote:Original Posted By dndrnasya
temen ane ada yang phobia sama snack kuping gajah ini, liat aja dia gamau sampe kabur pokoknya jangan ada dideket snack ini emoticon-Big Grin


Sm kyak ponakan, katanya pusing klo liat kue iniemoticon-Cendol Gan
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 12:23
Quote:Original Posted By ba.noeng
Susah nyari jajanan begituan, mesti ke pasar tradisional dah, soal rasa emang khas banget sih emoticon-Cendol Gan

emoticon-Cendol Gan
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 12:51
Quote:Original Posted By dndrnasya
temen ane ada yang phobia sama snack kuping gajah ini, liat aja dia gamau sampe kabur pokoknya jangan ada dideket snack ini emoticon-Big Grin


Ada ya phobia ky gitu?? Lucu jg emoticon-Ngakak
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 14:34
Quote:Original Posted By l13ska
Ada ya phobia ky gitu?? Lucu jg emoticon-Ngakak


Wkwk iya gan pertamanya juga ane ga percaya, pas ane jejelin kuping gajah ngacir diaaa emoticon-Big Grin
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 15:05
enak sore sore ngemil dan ngemol
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 15:05
Quote:Original Posted By kudanil.la
jaman dulu nih cemilan ane banget kuping gajah, apalagi kalo lebaran dulu auto abis setoples sendirian ane


Gurih nyoi emoticon-Goyangemoticon-Goyang
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 15:42
Quote:Original Posted By dndrnasya
Wkwk iya gan pertamanya juga ane ga percaya, pas ane jejelin kuping gajah ngacir diaaa emoticon-Big Grin


Hahaha, kug bisa ya?? Apa semacam trauma kah??

Wah kasian jg gak bs menikmati enaknya kuping gajah
Diubah oleh l13ska
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 16:13
kalo ditempat gw nagasari itu papais namanya emoticon-Malu (S)
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 18:49
aku suka bgt kuping gajah aziek
0 0
0
Halaman 1 dari 3
icon-hot-thread
Hot Threads
icon-jualbeli
Jual Beli
Copyright © 2019, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia